Főzni burgonya sütemények, különböző töltelékkel
Mint már említettem az egyik legnépszerűbb szovjet filmek: „Mivel a burgonya lehet főzni sok különböző ételeket, köztük hamburgert.” Ez annak tudható be, húsmentes ételek, amely felváltja a már fárasztó püré. Ezen túlmenően, a receptek burgonya szeletek elég sokat, és tudnak tenni a különböző töltelékkel, ami azt jelenti, hogy az étel kérésének eleget a család minden tagja.
Mentsd meg, ha van a különböző termékek, de szeretné, hogy főzni valami eredetit és ízletes.
Főzni szelet burgonyapürével?
Először is fogjuk megérteni, hogyan lehet a legegyszerűbb változata ez az étel, minimális számú termék.
Ehhez kövesse az alábbi összetevőket:
- Körülbelül 1 kg burgonya, és egy pár tojás és hagyma;
- Növényi olaj valahol 4 evőkanál. kanál és 2 evőkanál. evőkanál lisztet és a sót ízlés szerint.
Meg kell kezdeni gyökérzöldségek feldolgozás. Szükségük van egy jó mosás, héja és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Ezután a vizet ki kell üríteni, és hagyja mindent a lemez több percen át 5. Akkor kell készíteni burgonyapürével és hagyjuk kissé kihűlni.
Ebben az időben, vágjuk apró kockákra a hagymát és olajon, amíg aranybarna. Akkor küldje el a püré ugyanazon a helyen a tojásokat és jól összekeverjük. Továbbra is csak a formában pogácsákat, feltekerjük, a lisztet és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
Egy kis titok -, hogy a tömeg nem ragadt a keze, amikor alkotó pogácsákat, nedvesítse meg a ruhát vízzel. Nagyböjti rösztivel - a tökéletes választás azok számára, akik fogyni. Szolgálja őket állt a forró, és alkalmas a különböző szószok ízét.
Főzni rösztivel nyers burgonyát?
Ennek előkészítése étel nem kell forralni a gumókat lehet használni nyers formában.
Ebben az esetben meg kell adni a következő termékek:
- Körülbelül 7 burgonya átlagos értéke, és egy pár izzók;
- Vegyünk egy tojást, 1 evőkanál. lisztet és 0,5 st. tej és só ízlés szerint.
Meg kell kezdeni a feldolgozása gumók. Először meg kell mosni tiszta, majd lereszeljük. Az így kapott masszát a jó sajtó a levét, és öntsük előre forralt tejet, amely segíteni fogja a burgonya nem lesz sötét. Ott is küldjön egy kis sót, a felvert tojással és a lisztet.
Minden alaposan összekeverjük, hogy homogén tésztát. Alkotnak pogácsákat legjobb nagy kanál, azokat be forrásban lévő sós vízben főzzük 7 min. amíg meg nem puhul.
Főzni burgonya sütemény hússal?
Ez a recept kizárólag a hús szerelmeseinek. Az étel egyesíti magában azokat a köret és a hús, ami a maga teljességében. Ők is szolgált, mint a rendszeres házias vacsora és az ünnepi asztalra.
Ez az étel kell ezeket a hozzávalókat:
- Körülbelül 6 burgonya, 100 ml tej, ahol egy 60 g vajat, tojást és a sót. Ezen termékek, fel kell készítenie burgonyapürével;
- Mégis szükség van körülbelül 400 gramm darált marhahús, de lehet hogy a saját ízlése. Még egy pár hagymát, só, bors, fűszerek, 1/4 a cipó, a tej, hogy áztassa a kenyeret, étolaj és zsemlemorzsa.
Az első dolog -, hogy készítsen burgonyapürével. Ehhez a gumókat kihűlni és forrni enyhén sós vízben. Közvetlenül azután, hogy a mennyezet, hozzáadjuk a vajat, a tojás és a tej. Az eredményt tört sűrű állagot. Akkor megy a töltelék. Ehhez finomra vágjuk a hagymát, és keverjük össze a húst.
Vegye ki a húst és a kenyeret, áztassa egy ideig kis mennyiségű tejet. A kapott masszát küld a töltelék. Ott is fel sóval, borssal és fűszerekkel. A felmelegített olajat megsütjük darált szükséges fele. Ha ez nem történik meg, akkor az eredmény lesz kitöltve a tál nedves.
Most hogy egy kis mennyiségű krumplipüré, körülbelül 1 v. kanál és képeznek sütemény, melynek középpontjában fel a 1 h. spoon tölteléket és terjedt át az egész felületen. Tetejét egy másik 1 evőkanál. egy kanál krumplipürét és formában pogácsákat. Továbbra is csak a tekercs őket zsemlemorzsa, és megsütjük mindkét oldalán. Tálaláskor a tál legjobban mártással és zöldség.
Főzni burgonya sütemény sajttal?
Ez az étel adagolhatok külön-külön, vagy köretként a hús. A változás az íz, akkor a különböző mártások.
Ahhoz, hogy ez az étel meg kell tennie a következő termékek:
- Körülbelül 550 g burgonya és 85 g sajt durum;
- Mégis szükség van egy tojás, 1 evőkanál. liszt, vaj, só, bors, kekszet költő és az olaj.
Ahhoz, hogy előkészítse a burgonya szeletek kell első lehúzási és forraljuk a gumók. Akkor fel kell őket, hogy nyúlik belőle pürét, és egy kicsit hűvös. Az apróra vágott sajtot finom reszelő, és küldje el a püré. Ott is tojik, fűszerek és minden jól keverjük össze, hogy legyen egy homogén állag.
Továbbra is alkotnak pogácsákat, feltekerjük, zsemlemorzsa, és megsütjük, amíg aranybarna, majd hagyjuk további 10 percig. a motorháztető alatt.
Hogyan készítsünk burgonya szelet gombát?
Ez az étel könnyen lehet a menüben, mert nagyon finom és eredeti. Annak előkészítéséhez használja szokatlan mártással. Kínálunk törni főzési folyamat több szakaszból áll. Az első dolog - a gomba töltelék. Mert szüksége lesz 350 g gomba vagy rókák, egy pár közepes méretű izzók, növényi olaj és a vaj, 1 órán át. Spoon liszt, 4 evőkanál. evőkanál alacsony zsírtartalmú tejszín, só, bors és fokhagyma gerezd.
Gomba kell vágni szeletekre, és a hagymát apró kockákra. Egy serpenyőben olvasszuk fel egy kis vajat, adjuk hozzá a zöldség, és süssük aranybarnára termékeket. Amikor a gomba állapotban félig főtt, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze.
Elkészítéséhez burgonyapüré, meg kell, hogy 1 kg burgonya, 110 g vaj, egy pár tojás, só, bors, egy csipet őrölt szerecsendió, 1,5 st. A liszt és 0,5 óra. kanál száraz paprika. Gumó tiszta és addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
Egy turmixgép, és megölik őket vajjal a krumplipürét. Külön-külön, verte a tojást és elküldi azokat a püré. Ott is helyezheti a többi hozzávalót, és ismét habverővel keverőben 5 percig. Hogy lesz egy bolyhos tömeget.
Most meg kell főzni a szószt, amelyeket használni fognak a sütéshez húsgombóc, ez az úgynevezett lezone. Ehhez vegye 0.5 st. tej, 3 tojás, 1 evőkanál. kanál szójaszósz, só és bors. Keverjük össze valamennyi összetevőt és habverővel homogén masszává. Tól krumplipüré, hogy egy sütemény, betenni a gomba tölteléket, és zárja be.
Dip a szelet a mártással, tekercs zsemlemorzsa és megsütjük, amíg aranybarna. Ahhoz, hogy ez az étel ideális gombamártással, amely biztosítja, hogy az íze finomabb és eredeti.
Recept burgonya szelet garnéla és brokkoli
Eredeti étel, köszönhetően a további összetevő kapunk ízletes és egészséges. Biztosak vagyunk abban, hogy nem rosszabb, mint a számos étterem ennivaló.
A készítmény meg kell venni a következő termékeket:
- 225 g hámozott garnélarák, a tojás és a legtöbb sárgarépa;
- Még van egy pár fiatal burgonya és a brokkoli,
- Cikk 2.5 szükséges. evőkanál lisztet, bors, só és a vaj.
Mossuk és tisztítsuk meg a zöldségeket. Gumókat és sárgarépát lereszeljük, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a felesleges burgonyakeményítő. Brokkoli apró kockákra vágjuk, és adjunk hozzá más zöldségeket. Grind szükségességét és a rák is megküldik a többi hozzávalókat. Továbbra is, hogy a fűszerek, előre felvert tojással és a lisztet. Javasoljuk, hogy a kis pogácsákat, és kisütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Mint látható, még egy ilyen banális és ismerős a termék, mint a burgonya, akkor készítsen egy csomó eredeti és finom ételek, amelyek alkalmasak nemcsak a családi vacsora, hanem az ünnepi asztalra.