Főzni a sütőben fehérhúsú és egyszerű recepteket, mint a lé fehérhúsú
Hal sült a kemencében
Fehérhúsú felkészülni erre a recept nagyon egyszerű.
- Muksun - 1,5 kg.;
- Alma savat (Antonivka vagy Granny Smith) - 2 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Só, fűszerek ízlés szerint.
- Fish megtisztított és vágjuk steak.
- Szezon ízlés szerint. Főzés fóliába a sütőben. Minden steak fel a fóliát. Sóval.
- Feküdt a tetején a steak fehér húsú alma püré és apróra vágott hagymát. Tekerjük a fólia.
- Süssük a sütőben 180 fok. Cook körülbelül fél óra.
Sült fehérhúsú - a kedvenc étele a sok ínyencek. Ez az! Az étel kész!
Sózása hal otthon
Sós vagy sózott fehér húsú - egyszerű, hogy előkészítse a csemege. Lé hal otthon lehet elég egyszerű.
- Ivóvíz - 1,5 l;
- Élelmiszer-só - 0,5 csésze;
- Cukor - 2 evőkanál. l.;
- Babérlevél - 2 db.;
- Szegfűbors - 6 db.;
- Carnation - 6 rügyek.
- A sóoldattal előállított összetevők, felforraljuk 20 percig. Egy kis só. Használata kétharmada csésze só.
- Lehűtjük a sóoldattal mossuk. Share muksun egy megfelelő méretű tartályt és állni hagyjuk 12 órán át.
- Az így előállított sózott vagy sózott muksun nagyon vvkusny. Dish gyakorlatilag deli.
Ez az! Az étel kész. Jó étvágyat!
Ear - a legegyszerűbb étel, ne legyen hosszú és fáradságos forralás vagy főzzük a különböző őshonos számos fűszereket. Ő főzött egy pár percre a szokásos összetevőket.
összetevők:
Elkészítéséhez a levest csemege a észak igényel egy minimális termékeket. Mert nem szükséges hagyma, babérlevél, kapor. Ebből a fül és a burgonya. Ez egy igazi északi fül!
- A hal mossuk, tisztítani, kibelezett, levágta a fejét és a-ig.
- Vágjuk a halat részletekben.
- Hozz vizet, hogy a forraljuk, csökkenti az északi hal, só, borssal.
- Csökkentsük a hőt forralás után, és így egy kicsit később.
Arany gazdag húsleves hagyja, úgy érzi igazi gasztronómiai élményt, egy ritka jellegzetes ételeket. Ha szükséges, a fül adhat burgonyát vagy gabonaféléket. Ezen kívül, só nem szükséges.
Ez az! Tál fehér lazac kész. Jó étvágyat!
Ízletes és finom sütemény
Fehérhúsú tökéletes, mint egy tömés a pite. Hogyan lehet főzni ezeket a süteményeket? Minden könnyű. Ez a hal könnyen elkészíthető.
Készüljön kelt tésztát 1,5-2 kg, vagy főzni magad otthon.
összetevők:
- Halászok -2 1,5 kg;
- Hagyma - 5 db.;
- Fekete bors port;
- Babérlevél.
- Gut a szövetváz, levágta a fejét és a farok. Vágjuk a gerincen, és lebontja a hal lett téglalap. Halat sóval, borssal és hagyjuk egy fél órát pácoljuk.
- Finomra sok hagyma (a lédússág).
- Osszuk a tésztát két részre. Half ki a tésztát egy tepsibe, fedjük le egy fél íj.
- Fedjük le a tetemet a halak teljesen, és adjunk hozzá két babérlevelet. Öntsük a maradék hagymát a hal. Kapsz egy fajta finomság, töltött hagymát. Recept ez az étel nagyon hiteles.
- Zárja le a második felében a pite tészta, hogy egy lyuk a gőz eltávozhasson.
- Főzés egy 180 fokos sütőben körülbelül 40 percig.
- Vannak egyenesen a serpenyőbe.
Ez az! Az étel kész. Jó étvágyat!
szeletelt
Steak - hagyományos étel északi lakosok. Ott volt, ahol az éghajlat hűtés, élő különleges fajta hal, amelyek alkalmasak előállítására stroganina. Muksun - Ökológiai hal és lehet használni ételek hőkezelés nélkül, mint a steak. Fontos feltétel, hogy a fehér húsú volt friss fagyasztott.
- Muskun fagyasztott - 600 g;
- Só, bors ízlés szerint;
- Adzsika - 200 g
- Egy éles késsel vágjuk szeletekre halat stroganina. Vágási eltérő lehet, de előnyösen nem több, mint 5 cm hosszú és vékony.
- Keverjük össze a darabokat, sózzuk, borsozzuk, obmoknut a Adzsika.
- Az így kapott finom halszeletek egy olyan lemezre, és a húst kész. Tárolja a fagyasztóba. Serve feltétlenül fagyasztva!
töltött fehérhúsú
Ez az étel fogja díszíteni az asztalon, hétköznap és ünnepnap.
- Hal - 4 szelet Adagolt;
- Shampinony- 500 g;
- Szárított petrezselyem - 5, művészet. l.;
- Tej - 200 ml.;
- Vaj - 50 g;
- Zsír - 80 g;
- Fehér kenyér - 3 szelet;
- zsemlemorzsa;
- bazsalikom;
- Bors és só ízlés szerint.
Fehérhúsú csak tökéletes töltelék. Vannak receptek töltelék delikátesz változatos összetevőket, de az egyik legfinomabb fehér húsú van töltve gombával.
- Készítsünk egy töltelék gomba, sült szalonna és a kenyér tejbe áztatott.
- Töltsük darált hal darabokat, roll zsemlemorzsa és vaj.
- Kész arra, hogy tegye a darab egy szép edényt, a tetejére egy darab vajat kialakítása érdekében a kéreg, és süssük a sütőben 25-30 percig.
- Ready töltött finomságok az asztalra, díszített citrom szelet, petrezselymes gallyakból.
Jó étvágyat!