Főzés sajt mázas otthon
Mindenki tudja, hogy az alvadék hasznos, mint egy kiváló forrása a kalcium és fehérje. Azonban nem mindenki szereti. A másik dolog - az üvegezett túró rúd. Ez egy népszerű csemege a tejtermékek osztály, ízlés felnőttek és gyermekek egyaránt. Ez az alternatív módja az evés sajt jó lenne, ha nem egy pár „de”: hogyan és üzletek joghurt, sajt vásárolt tartalmaznak sok szennyeződést, aromák, ízfokozók, míg csak egy kis töredéke a kívánt túró minket. Mit kell tenni? Iratkozni erről a termékről? Nem feltétlenül. Csak meg kell tanulni, hogyan kell készíteni magának üvegezett túró.
Miért vásároljon, ha tudod, hogy otthon?
Ha úgy gondolja, meg kell ismételni bolti sajt, csokoládé, nagyon nehéz otthon, akkor tévednek. Sőt, akkor nem csak főzni nagyon hasonló ízű és megjelenésű csemege, hanem hogy sokkal hasznosabb. A legfontosabb dolog -, hogy egy jó sajt, és még jobb -, hogy vesz egy természetes termék szélén. Aztán a mázas túró rúd tartalmaz egy raktár a vitaminok és szokatlanul finom íze. Vágjunk bele.
A főzés könnyű és gyors
Termékek szükséges belföldi sajtok: túró (500 gramm), cukor (1-2 evőkanál), egy kis olajat (körülbelül 100 g) és a vanillin. Cukor legjobb őrölni porrá így nem csikorogtak a fogakat. Keverjük össze a hozzávalókat, és a kapott masszát alkotó egy kis „Polenz”. Meg kell őket helyezni egy lapos edénybe és tedd be a fagyasztóba, így fagyott. Közben tovább a máz.
Az utolsó érintés - jegesedés
Az otthoni csokoládé, hogy 2 nagy evőkanál kakaó 4 evőkanál cukrot és tejszínt. Ezek ingredietny összekeverjük és melegítjük vízfürdőn, így egy homogén masszát. Sűrűség lehet hozzáadásával állítjuk be vizet vagy tejet. Hagyja kihűlni a kapott csokiöntettel és öntsük dermedt sajtot. Most kell tenni a mélyhűtőbe újra. Egy idő után, akkor nézze meg a házi sajt, mázas csokoládét. A megjelenés ők szinte megkülönböztethetetlen a boltban, és az íze biztosan nyerni otthon főzött.
Azt mondják, hogy az eladás, mint a különböző ízek és töltelékek, hogy a hazai üvegezett túró bár gyorsan unatkozni. Mi tartja vissza, hogy bővítse a saját körét? A készítmény a túró tömeg, akkor add hozzá kókusz, apróra vágott dió, elrejti benne a bogyók, darab szárított gyümölcs, hogy a töltelék ki a lekvárt vagy sűrített tej, csokoládékrém, keverve kakaót. Lehetőség van, hogy egy túró „Polenz”, és helyezze a cookie-t, majd öntsük át a csokoládét. Mint látható, van egy lehetőség, hogy kísérletezni otthon, nem kevesebb.
Hogyan lehet finom?
Néhány tipp a mázas sajt volt még ízletesebb. Túrós bázis legjobb, ha nem csak a mix és habverővel mixer. Ezután a termék lesz több levegőt és gyengéd. Máz nem feltétlenül készítsen kakaó, akkor vegyél egy cserép keserű, tej vagy fehér csokoládét, és egyszerűen olvasszuk meg a vízfürdőben - ez gyorsabb és ízletesebb. Ha megy enni sajtot egyszerre, lehetséges, hogy adjunk egy kis sajtkrémmel. Kisgyermekek, a legjobb öntetek - bogyók és aszalt gyümölcsök, és a fiatal felnőttek, mint a tartomány bővíthető. Bolti üveges túró vagy házi kezeli - mit válasszon?
