Főzni házi jeges sajt gyerekeknek, gyermek saytik
Hogyan készítsünk egy üvegezett sajt túró haza!
A gyerekek is szeretik az üvegezett sajt túró? És a boltban azt kérdezi, hogy vásárolni sajt, csokoládé? Én magam, hogy őszinte legyek, nem zárkózott enni ilyen. De a hasznosságát üvegezett sajt alvadék a gyerekeknek - ez még mindig kérdés, és egy nagyon ellentmondásos! És hogy a gyerekek 1-2 éves biztosan nem éri meg. De lehet készíteni házi jeges sajt! És lesznek formában majdnem olyan, mint a boltban, és megkóstolta még jobb!
Üvegezett sajt recept otthon, valamint a házi készítésű ostya keksz. Velem megosztott egy olvasó oldalamon Katya, amiért nagyon köszönöm.
Ó, milyen boldog voltam, hogy a recept! Kerestem ezt már évek óta. Amikor a fiú fiatal volt, én is próbáltam otthon főzni, üvegezett sajt - túrós álcázni. ami neki a megjelenés egy kedvenc csemege. Itt van, amit kaptam:
😀 e pillangó család kidülledő szemek nevetett sokáig. Persze, nem tudom, a technológia előkészítése hazai sajt és működtetett véletlenszerűen. Nevezetesen - kialakult a tömeg túró kolbász és töltött házi csokoládé bevonatú ... És kiderül, szükséges volt, hogy másképp. Hogy - most azt mondom, hogy te is, tehet a gyerekek egészséges otthon syrochki!
Hozzávalók otthoni mázas sajt túró:
Mert syrkovoy tömeg -
Egy tucat sajtok:
- 200 gramm túró (1 csomag);
- 1 evőkanál felsőrésszel sűrű krém (20%);
- 3-4 evőkanál cukor, és ez jobb - porcukor, több pályázati vele;
- 40 g vaj;
- Fél teáskanál vaníliás cukor (vagy vanília - csak egy kicsit, a hegyén egy kést).
Csokoládé máz:
- 200 g (2 csempe) csokoládé, fekete vagy tejet;
- 3-4 evőkanál tejet.
Főzni egy üvegezett sajt túró otthon:
Főzés két lépésben: túró ma, és holnap glaziruem.
Túrós kell dörzsölni szitán kanállal: reszelt válik szelíd és a levegő.
Egy külön tálban, beat lágy vajat és a cukrot a mixer az alacsony sebesség 1 percig.
Adjuk hozzá a felvert olaj-cukor tömege sajt, tejföl és habverővel tovább.
Borította tábla, amely mérete illik a fagyasztó, édességek pergamen vagy a pauszpapír.
Tegye a túrós tészta táskát, vagy egy zsák élelmiszer, vágott sarok és szorította a táblára, a meghatározott papír. Már az első alkalommal, amikor egy formája sajt kissé messze jó, de az íze nem befolyásolja
Most tesszük sajtot a fagyasztóba egy nap - holnap pihenhet!
A következő napon, míg a sajt még a fagyasztóban, tedd egy vízfürdőbe gombóc vagy tálban, ahová elhelyezzük a törött darab csokoládé, öntsük hozzá a tejet és az olvadék a keverést, amíg ő kapja a máz.
Sűrűség határozza meg a vizsgálati eljárás: a máz ne legyen túl vastag, így könnyű volt eltávolítani túl sok, és nem túl folyadék egyenletesen befedje a sajt.
Elérjük sajtot, és gyorsan és világosan: sajtmártogatóssal a máz zaglazirovat meg minden oldalról, vegye ki (akkor az ujjaival, a máz önmagában nem forró), kanál óvatosan távolítsuk el a felesleges máz és a sajt helyezzük vissza a pergament. Doing, amire szükség van, hogy gyorsan, hogy a sajt nem volt ideje, hogy elolvad - egy vödör, vízfürdőben alatt alacsony lángon. Azt hittem, nehéz lenne, de ez egyáltalán nem volt nehéz.
Zaglazirovannye sajt kerüljön vissza a fagyasztóba, hogy a fagyasztott máz. Keresztül egy órát, akkor próbálja házi jeges sajt!
Ezek finom, és pontosan olyan, mint gyerekeket! És ami a legfontosabb, hogy pontosan hasznos tárolni.
Azt hiszem, ha kap a kéz, akkor meg tudod csinálni a különböző típusú sajtok, mint például a boltban: sajt egy keksz (mártott máz túró, amivel azt egy darab keksz), sajt, bogyós gyümölcs darabok, mazsola, aszalt sárgabarack!
De az ilyen házi jeges sajt keretében:
Neked ajánljuk
Banán revolvertár bogyók
Canapes nyárson banán és eper
Fish sütemények gyerekeknek: szelíd, finom és egészséges!
Túró desszert csokoládé gyerekeknek
5 hozzászólás a „Hogyan készítsünk otthon a gyermekek üvegezett túró”
Nagyon ízletes sajt! Túl, a baba, hogy sokkal ízletesebb, egészségesebb és biztonságosabb, mint a vásárolt nem értem, miért. Köszönjük!
Lő és gotovitn ezeket sajt termékek a boltban! hogy zsúfolt nepoymi mi! Nos, lányok! mi akadályoz meg, hogy az otthoni túró és nutelku kakaót! Csak a sajt időpocsékolás!
Mi! Az ötlet! Házi sajt túró és házi csokoládé (kakaó reszelt + kakaóvaj + tej + méz), ez még jobb!
Vettem a tejcsokoládé és éjszaka után a fagyasztóba, hogy nem fagyott. Miért lehet ez?
Anastasia valószínűleg számít az összetétel csokoládé.
Nem alkalmas olvadó csokoládé olcsón - ott, hanem a kakaóvaj gyakran hozzá pálma, és mégis csak kakaóvaj felelős a keményedés a csokoládét.
Op szintén nem alkalmas habosított csokoládéban.
És fekete erre a célra sokkal jobb, mint a tej vagy más adalékanyagokat.
Több oka lehet sújtotta a csokoládé megolvad gőz vagy víz - ha kap egy kis nedvességet, nem akart fagyasztható.
Meg lehet próbálni, hogy ehelyett a tej csokoládé tejszín vagy vaj, növeli a képességét, hogy megszilárduljon a lehűlés.
1,2,3,4,5 - fogunk nézni!
- Cheers! :) (16)
- Seasons Gyermek (23)
- A rugó (7)
- Winter (5)
- Nyári (4)
- Őszi (7)
- Séta és utazási (16)
- Gyerekszoba (6)
- Play (24)
- Érdekes cikkek (6)
- Eszünk (50)
- Kisgyermekek godika a (4)
- Mester bolt (82)
- Ruha (7)
- Ünnepek (48)
- Születésnapi gyerekekkel (1)
- Új év (25)
- Easter (15)
- Rajzfilmeket nézni! (9)
- Dalszöveg csecsemőknek (6)
- Learning (8)
- Hobbi! (16)
- Rajz (6)
- Reading (7)