Főzelékek, gyerekeknek, gyermek receptek, konyha

előző ◈ a következő

Zöldségek és gyógynövények része kell legyen az gyermek menü. Ezek tartalmazzák az összes szükséges gyermek vitaminokat, ásványi anyagokat, sókat, szerves savak, szénhidrátok, az anyagok, amelyek nagyban növeli az étvágyat. Zöldség segíti a felszívódását a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, így jelen kell lennie a gyermek étrend és külön edényeket, és köretként a hús és a hal. Bébiétel nélkül zöldséget nem lehet teljes.

Ugyanakkor érdemes megjegyezni néhány szabálya a zöldségek. amely segít, hogy a legtöbb vitamin, és a tál ízletes és illatos. Zöldség mindig kell mosni folyó víz alatt. Ha megy enni nyersen, meg kell öblíteni őket, még hűvös és forralt vízzel. Tisztítás után az összes zöldséget kell mosni is. A zöldségek nem a lemez, és ez jobb, hogy egy gőzös ezekre a célokra. Mivel zöldségek nem veszítik el megjelenése, színe és íze, valamint, hogy a legtöbb vitamin és ásványi anyag. Arról se emészthető zöldségek. Nem valószínű, hogy a gyermek elfogadja enni kása formátlan elhalványult. Húsleves után megmaradt a zöldségek is használják levesek vagy mártások, mivel azok továbbra is a megfelelő mennyiségű vitamin és ásványi anyag.

Ha készül a gyermek saláta. akkor érdemes ezzel az étkezés előtt. összekeverjük egy tál nyers és főtt zöldség. Gyermekek hasznos saláta reggelire és köretként a hal és hús.
Néha lehet nyújtani a gyerekeknek párolt zöldséget, de akkor is meg kell párolt és apróra vágott. A párolt zöldség könnyen álcázni kedvelt bébiételek: hagyma, karfiol, brokkoli.