Forró házi csirke
Ahhoz, hogy készítsen ilyen kiadós ételek, mint a sült otthon, akkor lesz szüksége:
- 500 gramm csirke mell;
- 600 gramm burgonya;
- Egy kis fej vöröshagyma;
- egy sárgarépa;
- egy gerezd fokhagyma;
- ágacska rozmaring;
- Két evőkanál lisztet;
- növényi olaj a sütéshez;
- só, fűszerek.
Főzni sült otthon csirke:
- Először meg kell vágjuk a hagymát félgyűrűt átlagosan őrölni reszelt sárgarépát. Készül zöldséget kell sütni egy serpenyőben, amíg aranybarna. És a legjobb konzisztencia eléréséig fokozatosan pörkölés zöldségek lassú tűzön. Először is, egy pár percig sütjük a reszelt sárgarépát, majd hozzáadjuk a hagymát, mert a pörkölt gyorsan.
- 500 gramm csirkemell vágva közegben szeletekre. Hús-ig történő hozzáadásával valósítható keveréke sárgarépa, hagyma. A legjobb esetben érdemes használni elég kis darab hús, ami gyorsan megsütjük olajjal átitatott hagymás levet.
- Ahhoz, hogy a csirkehús lett illatos szükség a serpenyőbe, ahol a sült, adjunk hozzá egy szál rozmaring és egy kis gerezd fokhagyma.
- 600 gramm burgonya kockákra vágott. Keverjük össze burgonya készült két evőkanál lisztet.
- A csirke és zöldség hozzáadjuk a szeletelt burgonyát. Töltsd meg vízzel, amíg a burgonya teljesen bevonva. Ezután, pörkölt hús zöldségekkel alacsony lángon, amíg a szakaszában kész, hozzátéve, só és fűszerek.
- Amint a burgonya kész lesz, sült otthon, akkor azonnal, hogy az asztalra. Díszíteni ez az étel akkor bármilyen friss fűszernövények.
Most a forró házi csirke kész!
Csak annyit szeretnék kívánni jó étvágyat!