Flyaki - lépésről lépésre recept fotók
Ez a vastag, gazdag leves felmelegítelek a hideg évszakban. Akkor nem csak etetni, hanem meglepni szeretteit az íze és aromája a levest. Tápláló és egészséges étel változatos a napi menüt.
ÖSSZETEVŐK
Mossuk ki a nyers bendőben folyó víz alatt. Alaposan tisztítsa meg a kefe rész levehető foltot a bendő izom.
Csökkenti a heg kisebb darabokra. Töltsük le hideg vízzel, Forraljuk, majd a víz elvezetését. Ezt a folyamatot háromszor megismételjük. Akkor főtt pacal félre kihűlni egy kicsit.
Lehűtjük heg csíkokra vágva, a hideg vízzel, tedd fűszerek: keverék paprika és a babérlevelet, kis darab gyömbért. Most tegye a tűzhelyen kis lángon. Átlagban, pacal főtt mintegy 3-3,5 órán át. De két óra elteltével már akkor megtekintéséhez: mi van, ha szerencséd van, és ez majdnem kész.
Amíg főtt pacal, hozzanak egy másik serpenyőben alacsony lángon és pörkölt marhahús szárral. Akkor forraljuk a levest a csontok, de Shank leves lesz tápláló. Hozzá egy kis borsot és a babérlevelet. Cook, amíg kész (ez kb fél óra).
Kapunk kész hús húsleves, elválasztja a csontok és szeletekre vágjuk, sárgarépa, zeller gyökér és a gyömbér csíkokra vágva. Hozzáadás forró húslevest minden gyökerek, pacal és a hús.
Tedd zazharku leves. Melegítsük elő a serpenyőben olívaolajat, akkor sertészsír. Tedd az apróra vágott hagymát, passeruem enyhén aranysárga.
Adjuk hozzá a hagymát a pörkölt őrölt paprika, és gyorsan összekeverjük.
Szinte azonnal, adjuk hozzá a lisztet, keverjük, és megsütjük nagyon kevés (körülbelül egy perc).
Öntsünk egy kis húsleves, adjunk hozzá egy csipet sót. Keverjük össze, és addig forraljuk, amíg vastag.
