Fitness mítoszok van fehérje óránként izomnövekedés
A szervezetben van egy medence a szabad aminosavak
Minden nap bennünk tör sok fehérjét, és minden nap szétesett fehérjét újra használható. Különböző szövetekben frissülnek eltérő mértékben. Plazmafehérjék frissülnek néhány óra alatt. Izomfehérjéket - néhány napig. Inak és szalagok - hónapokig vagy akár évekig.
Normális táplálkozás fő átlagos magassága és súlya is lezárja a 300 gramm fehérjét egy nap. Ez azt jelenti, hogy 300 gramm fehérje, szét fog esni, és a legtöbb lesz újra használható. Mi fog veszni a folyamat, meg kell töltse étellel.
Kívülről úgy néz ki, egy kicsit furcsa: miért elpusztítani, és építeni ugyanazt a dolgot megint? De egy ilyen fordulat fehérje fontos. Tartósan vér szabad aminosavak lehet azonnal használni, hogy javítási szövetek - trauma, égések, és egyéb feszültségek, valamint a fenntartása az immunrendszert.
Így, az emberi test egy „bank” szabad aminosav-maradék. Egyrészt, hogy feltöltik a bomló test fehérje. A másik - rovására fehérje, ami az élelmiszer.
Összesen organizmus ezáltal eltárolja körülbelül 100 gramm fehérjét, és ez a szám viszonylag állandó marad, függetlenül a teljesítmény és egyéb feltételek. Fő tárhely - a vékonybélben és a májban. Általuk létrehozott saját „ideiglenes” fehérjék, amelyek lebontják az étkezések között, közben a nagy áttörés az élelmiszer vagy lefekvéskor. Ezzel a test minden 24 órán belül kap a megfelelő mennyiségű aminosav rendszeres időközönként. Az éhínség idején az első megtörni ezeket a fehérjéket, nem izomfehérjéket.
Fehérje emésztjük sokáig
Amikor az emberek enni minden 1-2 órában úgy, hogy ne veszítse el az izom, nem veszi figyelembe a ráta a fehérje emésztést. A leggyorsabb - szérumot. Ennek mértéke az asszimiláció - 10 g / óra. De még itt, a legnagyobb koncentrációban az aminosavak egy órát vesz igénybe. Ezután négy órán keresztül, fokozatosan csökken. A leglassabb protein - kazein, amelyek gazdag joghurtot és sajtot. Például, 40 gramm tiszta kazein felszabadítja aminosavak a véráramba legfeljebb 8 órán keresztül. Bizonyíték van arra más fehérjék, de csak egy nagyon durva:
A nyers tojásfehérje 1,4 g / óra
Az előállított tojásfehérje 2,9 g / óra
Hüvelyes proteint 3,5 g / óra
Tejfehérje 3,5 g / óra
Szójafehérje izolátum 3,9 g / óra
Isolate kazein 6,1 g / óra
Isolate szérum 8-10 g / óra
Sertés szűzpecsenye 10,0 g / óra
Így az átlagos ráta a fehérje asszimiláció - 5-6 g / óra. Csak egy omlettet három fehérje látja el az aminosavak a vérben 3,5 óra.
Általában nem veszik figyelembe azt a tényt, hogy egy személy együtt eszik a fehérjét. Egyéb élelmiszerek lassítja a fehérje emésztés - például nem zsír. Egy tanulmány azt mutatta, hogy az élelmiszer-vétel 75 g szénhidrátot, 17 g zsír, és 27 g termelt fehérje aminosavak, glükóz és zsírsavak a véráramba öt órán keresztül.
Kiderült, hogy még mérsékelt nagyságú adag étel támogatja az anabolikus állapotban a szervezetben legalább öt órán keresztül. Nagyon lassan emészthető fehérjék képesek aminosav termelésére 7-8 órával a bevétel után.
Ez az arány a fehérje emésztés és befolyásolja az étel az előző étkezés. A nap folyamán egy személy soha nem nagyon éhes élettani szempontból az állam, akkor is, ha úgy érzi, éhgyomorra. Ha eszünk naponta 3-5 alkalommal, akkor nem lehet visszaállítani az alábbi élelmiszer-bevitelt. Élelmiszer az utoljára sorolható néhány órával, attól függően, hogy milyen mennyiségű és összetételű. Annak érdekében, hogy tápanyagot az élelmiszer találhatók a véráramba. Még ha egy sportoló azt hiszi, hogy éhes egy három órás szünet részei között a fehérje és az izmok éget, valójában nem az.
Tehát a legbiztonságosabb szempontjából anabolikus szünet étkezések között - mintegy 5 óra alatt.
A frekvencia ételek
Ha egy versenyző nem kap elég kalóriát és fehérjét a nap folyamán, osztott nekik a sok étel nem befolyásolja a szintézis és az izomszövet lebomlást. Döntés, hogy mennyi idő van egy nap, akkor érdemes csak a kényelem és a praktikum.
A magas kalória-bevitelt kell enni gyakrabban részek nem voltak túl nagy. A sportolók alacsonyabb kalóriatartalmú étrend gyakran, hogy egy ritka teljesítmény és a nagy méretű adag telíti jobban szét ételeket. Emberek, akik elfoglalt munkahelyi és nem tud enni minden 2-3 órában, nem kell aggódnia, hogy elvesznek az izom.
By the way, egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a túl gyakori étkezés is rosszul érinti a növekedés az izom, mert a sejtek érzéketlenné válnak, hogy ösztönözze az aminosavak, és ők csak oxidálódnak a májban. Egy ritka teljesítmény egy nagy ugrás az aminosavak a vérben izmok sokkal érzékenyebbek rájuk.
Ebből a szempontból az optimális intervallum étkezések között - 3-5 óra. Teljesítmény szilárd élelmiszert a magas minőségű fehérje, szénhidrát, rost és egy kis mennyiségű zsír támogatja az anabolikus állapotban organizmus 5 órán át anélkül, hogy a kapcsolódó problémák túl gyakori vagy túl ritka teljesítmény.
- Az elképzelés az, hogy egy menetben vételi dara vagy törni egy pár órát táplálék nélkül vezet a megsemmisítése az izomszövet, nincs fiziológiai értelemben.
- Tartja a testet a bélben és a májban medence szabad aminosavak az esetben, ha az élelmiszer nem áll rendelkezésre.
- Tiszta fehérje emésztett több órán keresztül, és a fehérje, valamint más élelmiszerek - akár 5-7 órán át, az átadó szervet mindent fenntartásához szükséges anabolikus állapotban.
- Fenntartani az izomnövekedést, és alapvetően kap elég kalóriát és fehérjét összesen a nap folyamán. gyakorisága ételek függ személyes választás egyes.
- Szünet étkezések között 3-5 óra - optimális. Leggyakrabban ez lehetséges, de csak akkor, ha te is olyan, mint (amennyiben kalória).
- Izomnövekedést - a képzési program + helyes a program végrehajtása + elegendő kalóriát + elég fehérjét a nap folyamán.
Alapján a fehérje Book Lyle Mcdonald, bodyrecomposition.com
Ha a cikkeket ezen az oldalon hasznos és érdekes az Ön számára, akkor lehet, hogy a projekt támogatása