Fish pástétom - a legjobb receptek - hogyan kell főzni egy finom pástétom

Fish pástétom - Általános elvek előkészítése

Fish hasznos a gyermekek és felnőttek, és furcsa, hogy a Szovjetunióban az ebédlőben csak egy halat egy nap - csütörtökön. A hatalom, hogy a hal étrend alapján. De ha a család belefáradt a folyamatos hal, akkor kapcsolja be a különböző „idegenek” ételeket. Például, akkor próbálja nyereg hal pástétom. Meg lehet elő zsíros sült halat, vagy sprotni, és lehet tenni szinte táplálék hal fehér fajták.

Fish pástétom - előkészítés termékek és ételek

Halpastétom lehet nyers halhús, sózott, pörkölt, és még konzerv. A lényeg a főzés egyszerű - zúzott hal simára, adjunk hozzá fűszer, olaj, és süssük a sütőben, vagy multivarka. Ha sütni egy csomó hal a vizsgálat szerint a nemzetközi konyha osztályozására, így egy étel neve „pástétom”, és ha a forma egy étel neve „terrine”. Azonban mindezen részleteket semmit. Ma nevezik pástétom hús vagy hal „kenhető”, hogy a szendvicset.

Receptek liba pástétom:

Recept 1: Fish pástétom tőkehalmáj

Nagyon gyors főzés paszta lehetőség, mivel fogja tölteni annak előkészítése kevesebb, mint 15 perc alatt.

• 1 pot tőkehalmáj
• 1 tyúktojás
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 fokhagyma fog
• ételízesítő

1. Fokhagymás, távolítsa el a pelyva.
2. Helyezze az összes összetevőket turmixgépben és őrölni őket a tészta.
3. A kész tömeg tegye egy formába (előnyösen szilikont) és süssük a sütőben körülbelül tíz percig.

Recept 2: hal Pate lazac filé (recept Multivarki)

Próbálja meg főzni hízott nyers hús piros hal. Tedd ez nem nehéz, de a kész ételt fogja rázni a képzelet.

• 250 gramm lazac filé
• 2 evőkanál olívaolaj
• 40 g fehér zsemlét
• 2 tojássárgája
• ételízesítő
• Herbs Provence szárított
• fűszerek

1. Alaposan tisztítsa meg a halakat a csontokat - még apró csont elrontani az ízét pástétom. Mossuk ki a filézett és darabokra vágjuk.
2. Fold minden összetevőket turmixgépben tálba, és keverjük simára.
3. A kapott masszát feküdt ki egy tálba Multivarki. Állítsuk a hőmérsékletet 120 fok és főzzük a közös módú 15 percig. Ready pite hűvös és szolgálhat.

Recept 3: Pate halhús fehér halak

Elég könnyű és szinte kap étkezési hal pástétom, megfogalmazni azt a húsa fehér halak - tőkehal, sávos tőkehal, szürke tőkehal.

• 400 gramm hús fehér halak
• 50 gramm tőkehalmáj
• 2 tojás sárgája
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál tejszín
• Növényi olaj 1 evőkanál
• ételízesítő

1. A halat kell mosni, tisztítani a magok és a darabokra vágott.
2. Egy turmixgépben csatlakoztassa csukamájolaj, halfilé, tojássárgája, olívaolaj, tejföl kanál.
3. Melegítsük elő a sütőt. Állítsuk a hőmérsékletet 150 fok.
4. Transzfer a hal-tömegből formájában pre-zsírozott napraforgóolajjal és süssük 15-18 percig.

Recept 4: Paste hal sprotni és paradicsommal

Elég finom pástétom szórt kapsz, ha csinálni a szokásos konzerv sprotni. Szükséged lesz egy pár konzervet, szárított paradicsommal és kaporral. Meg kell jegyezni, hogy a készítmény pasztát akkor nem kell használni a hőkezelés módszereket.

• 2 doboz sprattra
• Csukamájolaj 1 tégely
• 50 gramm konzerv paradicsom
• friss kapor
• 1 tojás sárgája
• ételízesítő

1. Nyisson meg egy üveg sprotni és vágja az összes hal farka. Szintén próbálja csökkenteni az egyes halak ig, és távolítsa el a magokat.
2. Nyissa meg a jar tőkehalmáj.
3. Dill mosás.
4. A tál egy turmixgép fel a máj tőkehal, sprotni, tojássárgája, paradicsom, napon szárított, kapor és a fűszerekkel. Őröljük minden egy homogén tömeg.
5. Helyezzük a pitét a hűtőben, és enni hideg.

Fish paszta - a titkok és tippeket séfek

• Hal jól megy olívaolaj, nem csak az íze, hanem a segédprogramot. Ötvözi halolaj és kapsz egy egész sor zsírsavak szükségesek a szervezet számára, hogy teljes mértékben él és dolgozik.

• Próbálja meg főzni a pite, sütjük a kosarakat a tésztát.

• Halpastétom szállítható és az ünnepi asztalra, hogy ki az előre szépen. Ahhoz, hogy ez a paszta Spread vékony keksz il kenyeret, szóló tetején a „terjed” bazsalikom levél lime szelet.

• Hogyan lehet változatossá ízét a hal paszta? Ha u nem Pate sózott hal, helyénvaló lenne hozzá a kapribogyó, zöld olajbogyó és sózott uborka - enyhe savasság teszi a kész étel fűszeres. Hal főtt vagy sült kiváló kiegészítője szolgálja sós kapribogyó. A pástétom lazac, adjunk hozzá egy kanál citromlevet.

• Ha egy pástétom halkonzerv, majd miután összetörni zöldségekkel, hőfeldolgozással nincs szükség. Adjunk egy massza főtt reszelt sárgarépát és a gombát.

• Egy másik jó kiegészítés a hal paszta - főtt tojás. Ez teszi az étel sokkal kielégítőbb, és kifizetődő.

• Mi fűszerek megfelelő lehet az előállítás során felhasznált hal paszta? Ez lehet bazsalikom, kapor, mustármag, szárított provence gyógynövények, zöld hagymát.

• Felveheti a hal paszta húst tintahal, így sokkal sűrűbbé válik a következetesség. Ehhez jelölje tintahal nyers hasított forrásban lévő vízben másfél-két percig, vegyük, tiszta film, vágott és grind alaposan turmixgépben a többi hozzávalóval. Squid adhatunk a paszta halat bármilyen, mivel semleges ízű.

• Ha egy pástétom piros sózott hal, az egyik összetevő vehet a savanyú-édes alma. Fényes lédús íz teszi az étel finom érzékelés.

Kapcsolódó cikkek

• Főzni egy kiadós és ízletes salátát egy férfit főzés receptek és tippek

• Halpastétom otthon, a recept egy fotó

• Hogyan kell főzni egy finom csirke szív, egy egyszerű recept - kiváló eredmény