Fish and chips - egy recept Pollock a sütőben
Ritkán teszek közzé receptek hal. Elkészítjük ez nem túl gyakran, mert sem a háztartásban nem tetszik csontok, így a mai recept - Pollock a sütőben burgonyával. Ehelyett Pollock segítségével bármilyen fehér hal, ez a recept sokoldalú és lesz ízletes és Heck, és a tőkehal, de semmi sült halat kap egy szaftos, omlós és finom. És használata a burgonya lehetővé teszi, hogy két legyet egy csapásra - a probléma megoldásához körettel és főétel egyidejűleg. Mert lédússág és érzékenység fogjuk használni omletnuyu töltse ki, ó, milyen finom, olvasni és készíteni, élvezni azt.
Ez a szám a termék célja a 6 adag felnőttek számára. Tepsi - elég nagy, kb 35h25 cm.
Vettem egy filé Pollock, tetszik, nem kell bajlódni a halat, majd húzza ki a csontot eszik. Minden más termék - a fotó. Burgonyát és a hagymát, mostam és tisztítani. Mellesleg, I íj is, vízzel nedvesítettük, így jobban magburkot eltávolítottuk, egyszer összekeverjük, hagymás burgonyával mossuk a tehetetlenség. Azóta, és én minden alkalommal.
Hagyma vágva félgyűrűt elég vékony ahhoz, burgonya - ahogy tetszik, vágtam körök és félkörök (ha nagy).
Alján a tepsibe feküdt egy fél hagymát, elterjedt a tetején egy kicsit kevesebb, mint a fele a szeletelt burgonyát. Só, bors réteg.
Tegye a burgonyákat a Pollock filé vagy halszeleteket (Azt javasoljuk, hogy tisztítsa ki a csont). Só, bors réteg.
A tetején a hal - hagyma réteg és végül - egy réteg burgonyát. Burgonyaszeletek egyenletesen lök minden sarkot. Tálca, hogy egy nagyon nehéz, tele, de hat ember - ez csak. Ismét - sózzuk, borsozzuk, ha úgy tetszik - a fűszerek a halak számára.
Töltsük egyenletesen keverék formában a burgonya és a halak. Egy részét a sajt belsejében, valami marad a tetején - és ez szükséges a hal húsos.
Kioltó a tálca fóliával, hogy ne elpárologni a levét, amely kiemelkedik és a mi étkezés nem égett. Küldj sávos burgonyával a sütőben 2 órán át, ha a burgonya lesz nehéz - ha nem tovább. Saját burgonya sütve hal sült körülbelül 2 órán át. Az utolsó 15 percben, eltávolítottam a fedelet, tedd a grill üzemmódot és a burgonya tetejére fordult rózsás.
Rendben, hogyan burgonya kész lesz -, akkor húzza ki a formát a sütőből, és azonnal tálaljuk a szenvedés és a szomjas Élelmiszer háztartások))). Fish and chips egy nagyon lédús, a burgonya - áztatott hal levét ízek hagyma, fekete bors.
Lásd még a más finom receptek:
