Finom levesek marhahúsleves
Száma Élelmiszer megvalósítási módja otthon korlátozódik csak összetevők térfogat szabad idő kulináris képességek és a képzelet háziasszonyok.
Főzzük a levest jobb marhahús hús vagy hús a csont. Főzés előtt távolítsuk el a darab zsír, inak és film. Megfelelően készült marhahúsleves fordul átlátszó, intenzív ízű. Ez a levest a főzés leves.
Fény marhahúsleves csipetkével
- Víz - 2 liter,
- Marha (cellulóz) - 0,5 kg
- Sárgarépa - 1 db,
- Hagyma - 1 dolog,
- Burgonya - 3 nagy gumó,
- Cérnametélt - 2 marék,
- Zöld hagyma, kapor és petrezselyem - ízlés szerint,
- Sóval és borssal.
- I előkészíti a húst főzés a cellulóz. Azt darabokra vágjuk egyszerre én óvatosan. Főzök nem teljesen, és szeletelt gyorsan főzni, és aztán nem kell fogni a marhahús.
- Közepes lángon főzzük. Amikor a levest forrni kezd, leveszem a hab és csökkenti a hőt, hogy lassú. Csak a végén én sózzuk.
- Amíg a marha készítünk, én főzés zöldségleves zazharki. Hagymát és a sárgarépát és a kefe. Rezhu hagymakarikák, más növényi alkalmazásával megőröljük nagy úszók. Először sült hagymával, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. Óvatosan keverjük, Saute alatt alacsony lángon.
- Burgonyagumók héja és vágjuk kockákra. Amikor a marhahús főtt, elküldi a burgonya. 15 perc múlva, adjuk hozzá passirovku.
- Tedd a tésztát a levesbe, dobja a babérlevelet, azt akadályozni. Növelje a hőt erős, hogy „férgek” nem ragadtak össze.
- Két perccel később, csökkenti a hőmérsékletet a lemez. Annak érdekében, hogy levest 10 percig. Hozzáadjuk a fűszereket, sót ízlés szerint.
- Ready leves húsleves ró lemezeken. Díszített zöld.
Magnificent kész az ebéd!
Hasznos tanácsok. Bébiétel helyett sütés, adjunk hozzá apróra vágott friss zöldségek.
Zöldségleves húsleves marhahússal
A készítmény a gazdagságát a leves zöldség nem igényel nagy számú összetevők és a kész levest marhahús.
- Bouillon - 2,5 l,
- Burgonya - 4 dolog,
- Sárgarépa - 1 db,
- Pepper - fele zöldség,
- Hagyma - 1 fej,
- Ecetes gyömbér - 3 evőkanál,
- Zeller - 2 szár,
- Konzervált gombák - 100 g,
- Lemon - néhány gerezd,
- Bors, só, friss fűszernövények - ízlés szerint.
- Veszek egy 3 literes fazékban. Színjátszó készít húsleves, fedjük le fedővel. Telepítem közepes lángon.
- Felkészülni zöldség. Burgonya héja és vágjuk kockákra. Sárgarépa dörzsölje egy reszelő. Finomra Morzsoljuk hagymát és a gyömbért, apróra vágott zeller szelet, gomba foszlány finoman. I-t tisztítottunk a magokat a paprika, darált.
- Előkészítése egy külön serpenyőben sütéshez hagymát és sárgarépa növényi olaj. Kellemetlen, pirított alatt alacsony lángon.
- Miután forró húslevest hozzá burgonyát. 10 perc után elhagyjuk zazharku morzsolt és más összetevőket (kivéve gyömbér) a levest. 15 perc múlva adjunk hozzá, hogy együtt a citrom szeleteket. Húzza ki a kályha, bízom, hogy átjárja a levest, szorosan zárja le a fedelet.
Tálaláskor az asztalra ízesített illatos gyógynövények.
Leves húsleves
Készítsünk egy ízletes és tápláló levest egy nagy serpenyőben 8 részletben marha vagy csirke húsleves. Része az összetevők megy, hogy készítsen egy alapot forrásban - ízesített húslevest.
- Marha - 1 kg,
- Sárgarépa - 4 dolog,
- Hagyma - 4 db,
- Káposzta - 600 g,
- Burgonya a közepes méretű - 6 gumók
- Lavrushka, só és bors - ízlés szerint.
- Saját ecset és a sárgarépát és a hagymát a húslevest bázis. Tedd egy serpenyőben, küldök vissza a megmosott és megtisztított vénák a húst. Öntsünk hideg víz. Amikor a zsír a „megfelelő” (kelések), Bates tüzet. Neat csinos hab. I só ízlés szerint.
- Veszem ki a zöldségeket a serpenyőben, vegye ki a húst, és hagyjuk kihűlni. Míg a marha lehűl, ezzel más összetevőket. Elkezdem a burgonyát. My, I csíkokra vágva. Foszlány a káposzta. Add zöldségek a húslevest.
- A lehűtött húst összeomlik darabokra. Főzök sült egy külön serpenyőben egy kevés olajat. A legfontosabb dolog - ideje, hogy keverjük, és nem túlexponálását.
- Küldök húsdarabokat a levest és passirovku csak főzés után a burgonya.
- Miután 8-10 percig, kidobom egy serpenyőben, és lavrushku bors íz sózni egy kicsit.
Kap egy tápláló és illatos leves! Kezelt családtagok, díszítő tál apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem vagy kapor az ízlése) és a tejföllel.
borsóleves
- Víz - 2,5 l,
- A húst a csont - 0,5 kg
- Burgonya - 4 dolog,
- Hagyma - 1 fej,
- Sárgarépa - 1 db,
- Borsó - fél csésze,
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- Növényi olaj - 4 nagy kanál,
- Bors, őrölt fekete bors, só, Lavrushka - ízlés szerint.
- Kiváló minőségű marhahúsleves - fontos eleme a jövő borsó leves. Saját marhahúst alaposan, tedd egy nagy fazékba. Hideg víz hozzáadása és fűszer ízét. Főzzük közepes lángon 120-150 perc. Skimmer eltűnjön hab képződmények.
- Veszem ki marhahúsleves. Megpuhítjuk hús gyorsan elválik a csontok szerkezetét. Azt végre ártatlan eljárást. Várok, amíg hideg. Aztán darabokra vágjuk, és küldje vissza a húslevest.
- Áztattunk borsó mossuk folyó víz. I megemelte a tartályba a főzéshez. Sók étel. Azt csökkenti a hőt a minimum. Puhít borsó puhára állapotban.
- Küldés csiszolt és vágott burgonyát kockákra. Cook körülbelül 15 percig.
- Pirított sárgarépát és a hagymát. ÉN használ növényi olaj. Fry és egy időben az úton, elkerülve égő termékeket. Küldök passirovku levest.
- 5 percig főzzük, eltávolítjuk a lemezről. Hozzáteszem az íze finom reszelő reszelt fokhagymát.
Hogyan lehet gombaleves
- Víz - 2 liter,
- Hús-csont - 600 g,
- Champignon - 200 g,
- Sárgarépa - fele a gyümölcs,
- Burgonya - 6 dolog,
- Hagyma - 1 fej,
- A fekete bors - 5 db,
- Babérlevél - 2 funkciók,
- Só, bazsalikom, tejföl - ízlés szerint.
- Saját hús alaposan. Küldök egy fazék pörköltet 2 órán át. Forralás után kapcsolja le a tüzet, nem teszi lehetővé az erős kavargó víz. Bérelt hab.
- Főzök zöldség gombaleves. Vágtam a burgonyát kockákra, a sárgarépa földön egy durva reszelő, hagyma héja, de vágtam. Gomba vágjuk lemezekre.
- A húsleves veszem ki a húst, menj a tartály burgonya, egész fej vöröshagyma, reszelt sárgarépát. Miután a burgonya kész lesz, öntés fekete bors, gomba, lavrushku. Főzzük 10 percig.
- Sók leves, főtt húzza hagymát és a babérlevelet. A kész étel jelenlétük nem szükséges, mivel az általuk adott egy kellemes aromájú.
A leves a legjobban szolgálja állapotú. Tettem az asztalra, körítve bazsalikommal és egy kanál zsírszegény tejföl.
Borscs a marhahúsleves
Elkészítjük együtt a hagyományos első fogás a keleti szlávok, amelynek célja a 10 személyre. Kapunk egy nagyon finom. Próbáld ki!
- Broth (előfőzött) - 2 L,
- Káposzta - 150 g,
- Hagyma - 2 dolog,
- Burgonya - 6 gumók
- Sárgarépa - 1 db,
- Cékla - 1 db,
- Paradicsomlé - 200 g
- Növényi olaj - 50 ml
- Szilva - 3 dolog,
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- Só, fűszerek - ízlés szerint.
- Ready húsleves öntenek a serpenyőbe. Én viszont a tüzet.
- Hámozzuk meg a céklát és a sárgarépát, dörzsölte a reszelő.
- Passzáltuk sárgarépa, hagyma növényi keveréket. Először, megsütjük hagyma, óvatosan keverjük a növényi olaj. Hozzáteszem sárgarépát. Cook hagymát, amíg aranysárga színű. A vége felé hozzáadjuk a fele a reszelt céklát, öntsük paradicsomlé, Bates alacsony hő-és hasított.
- A maradék apróra vágott céklát dob lassú tűzön levest apróra vágott burgonyát nagyobb kockákra.
- Miután 7-10 perc főzés, adjunk hozzá, hogy a burgonyát morzsolt része káposzta, passirovku.
- Amikor az összes hozzávalót a borscs főtt, eljön az idő, aszalt szilva, aszalt gyümölcs, amely megadja az étel egyedi ízét. Nos én, vágjuk 4 db egyes és küldje el a levest. Berge és só ízlés szerint. Veszek egy különleges sajtó ( „chesnokodavku”) és 2 gerezd hiányzik.
- Kapcsolja leves. A 20 percig, és így légmentesen lezárva. Közzétett leves az asztalra.
Mi készül egy könnyű sóska leves
- Bouillon - 4 l,
- Burgonya - 4 nagy gumó,
- Tojás - 2 db,
- Sóska - 1 csokor,
- Savanyú - 50 g
- Kapor, petrezselyem, só - ízlés szerint.
- Tettem a kályha készen húslevest. Forraljuk fel közepes lángon.
- Egy külön tartályban 2 tojás főzzük 8-10 percig.
- Peel burgonyát, vágtam a kis kockákra. Küldök egy zöldség leves forrni. Azt, hogy a burgonya kész állapotba.
- Shinko sóska és más zöldek (zeller, petrezselyem vagy a kapor). Öntsük a levest.
- 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk az apróra vágott reszelt tojást.
Fény sóska leves Tálaláskor tejföllel. Top lehet díszített fél főtt tojást.
burgonya leves
- Víz - 3 l,
- Marha - 400 g,
- Burgonya - 3 db,
- Sárgarépa - 2 db,
- Hagyma - 1 db,
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Paradicsom - 2 db,
- Növényi olaj - 1 evőkanál,
- Só, borsó fekete bors, fűszerek - ízlés szerint.
- Korábban előállított húsleves, szűrjük egy nylon szitán, tegye a tányéron.
- Vágtam, és húzza zöldséget. Elkezdek gumó burgonya és a sárgarépa. Egy vágott sárgarépát szeletekre, a másik hagyja zazharki.
- Küldés apróra vágott burgonyát és sárgarépát a húslevest (kell enyhén forraljuk).
- Peel hagymát és karikákra vágott, sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő. Küldök passzált zöldségek növényi olaj. Közepes hő, főzési idő - 2-3 perc, folyamatos keverés közben.
- Én paradicsom levest. Tisztítja zöldséget a bőr, apró kockákra vágjuk. Küldök egy répát és hagymás keveréket. Csak a végén én sózzuk. Azt fedjük le fedővel, viszont a legkisebb tűz és hasított 8 perc alatt.
- Miközben készül passirovka, burgonya és a sárgarépa főzve. Azt állítani, párolt zöldség. Azt borssal, dobja lavrushku. A fokhagyma zúzva keresztül nyomjuk meg és küldött a húslevest. Főzzük 10 percig.
Aromás és tápláló burgonya leves paradicsom kész. Tálaljuk, megszórva a tetején zöld és fűszerezett egy kanál tejfölt. Egyél az egészségre!
Főzni bableves
- Marha Broth - 1,5 l
- Bab - 300 g,
- Burgonya - 3 dolog,
- Hagyma - 1 fej,
- A fekete bors - 4 borsó,
- Babérlevél - 1 db,
- Só, petrezselyem - ízlés szerint.
- Fel kell gyorsítani a főzési folyamat öntsük bableves PM hideg vízzel, és hagyjuk ázni.
- Reggel mossa ki impulzusokat, öntsünk forró vizet, és addig forraljuk, amíg a fele. Merge vízzel felöntjük előmelegített marhahúsleves. Dobj egy főzet a tisztított hagyma (egészében). Tettem forrni.
- Peel burgonyát. Azt darabokra vágjuk és küldje el a húslevest. Törli a petrezselyemgyökér és a szelet. Én dobja a kasszába. Húsleves bab és egyéb összetevők, közepes lángon főzzük.
- Hozzáadjuk a fűszereket és a sót a levest 5 percig vége előtt a főzés.
- Én viszont a kályha, hogy a leves „elérés” 30-40 percig.
- Főtt étel díszített zöld és a tejföllel.
Diétás leves marhahúsleves borsó és karfiol
Könnyű és hihetetlenül hálás nyári leves húsleves és a friss zöldségek.
- Marha Broth - 1,5 l
- Sárgarépa - 2 db,
- Zeller gyökér - 130 g,
- Karfiol - 320 g,
- Zöldborsó - 200 g,
- Burgonya - 1 db,
- Babérlevél - 1 funkció,
- Zöld hagyma - egy kis csomagot,
- Só, bors - ízlés szerint.
- Panel húsleves hogy húst a tűzhelyen közepes lángon.
- Küldök forralás után kockára vágott burgonyát, és 10 perc karfiolt rózsákra értelmezhető. Bates tűz.
- Egy serpenyőben Saute morzsolt vöröshagyma, reszelt sárgarépa és az apróra vágott zeller minimális mennyiségű növényi olajat. Folyamatosan meghiúsította. Leveszem egy fazék leves.
- 5 perc múlva tegye a pontok.
- Cook leves, amíg főtt összetevőket. Sózzuk és fűszerekkel. Kapcsolja tüzet, hogy zöldségleves sört. Elég 20 percig. Szolgáltam az asztalra, öntéssel tetején morzsolt metélőhagyma.
Megfelelően főzött húsleves marhahúsból - kiváló kiindulópont levest. A húsleves kapott kiváló íze és tápértéke élelmiszer. A lényeg, hogy a húsleves volt átlátszó színű, kellemes ízű. Next - üzleti berendezések. Használja receptek az én cikkek és különféle háztartási raduyte első tanfolyamok, bemutatva egy jó háziasszony készségek és kulináris tehetségét.