Finom házi majonéz a tojás sárgáját

Finom házi majonéz a tojás sárgáját

összetevők:

  • finomított növényi olaj - 130 ml;
  • tojássárgája - 1-2 db;
  • Cukor - 0,5 teáskanál;
  • só - 0,5 teáskanál;
  • mustár - 1,5-2 teáskanál;
  • Víz - 1-2 evőkanál;
  • citromlé - 1 evőkanál.
  1. Ha kisebb tojást használjon 2 tojássárgája. Mielőtt külön a sárgáját, a tojást ki kell mosni is.
Még mindig elküldi őket forrásban lévő vízben 15-20 másodperc megölni lehetséges szalmonella baktériumok, ha nem vagyok biztos a tojásokat. Miután letörölte a törülközőt, és azt külön a sárgáját.
  1. Keverjük össze a tojás sárgáját, mustár, cukor és só, habverővel minden keverő vagy elegyítő.
  2. Amikor a massza sima, lassan hozzáadjuk az olajat, és habverővel a kezdődő csak 1-2 csepp, fokozatosan növelve az adagot egy teáskanál.

Meg kell jegyeznem, hogy a növényi olaj jó ütésektől tojásos keveréket: tömeges legyen egységes.

Finom házi majonéz a tojás sárgáját

Javaslatok és tanácsok:

összetevők:

Jó étvágyat!

Finom házi majonéz a tojás sárgáját

OneTwoSlim - ideális rendszer a fogyás. Az ár a részvények 1 rubel!

Kapcsolódó cikkek