Feltételek étkezés (reggeli - kontinentális, svéd, angol) a vendéglátásban
Feltételek étkezés (reggeli - kontinentális, svéd, angol) a vendéglátásban
Tehát a nap kezdődik a svédasztalos reggelit. De mi is pontosan? Eközben a szálloda vendégei számára különböző lehetőségeket. Három fő típusa reggeli: angol, kontinentális és a „büfé” ( „büfé”).
A kontinentális reggeli szegényes, ez általában a visszahívás borzongva tartózkodó turisták szállodák Párizs, kínál ilyen típusú reggelit. Ez áll a gyümölcslé, tea vagy kávé, croissant vagy pirítós vajjal és lekvárral. Ne felejtsük el, és még ugyanabban a sorrendben a túra, ezért javasoljuk, hogy válasszon egy szálloda Párizsban reggeli „svédasztalos” annak érdekében, hogy megfelelően tankoljanak előtt az utat. Megerősített Continental általában kiegészítve pirítós sajttal és kolbász.
Angol reggeli sokkal szórakoztatóbb. Emellett az összes fenti, azt feltételezi, sajtos pirítóssal, sonka és kolbász, valamint a meleg ételeket. És itt minden attól függ, a csillagok, a fantázia tulajdonosok és a lakóhely szerinti országban. Leggyakrabban tartalmazza a melegen burgonya, sült szalonna, tojás különböző formákban - főtt héjas fel omlettek különböző töltelékkel, sült kolbász vagy virsli, zabpehely. Angolok - nagy rajongói a jó reggelit. Másnap kora reggel esznek: hagyományos marhahús vesék szósz, füstölt hering és olyasmi, mint egy saláta zöldséges rizs és a lazac. Ellentétben a legenda unalmas zabpehely, angol reggelit lehet enni.
Félpanzió - ez reggeli plusz ebéd vagy vacsora, a választás a vendégeket. Teljes ellátás magában foglalja a három vagy négy étkezést naponta gasztronómiai. Ebben az esetben az italok (akár egy egyszerű ásványvíz) az ebéd és a vacsora a legtöbb esetben külön kell fizetni, kivéve, ha szállást is tartalmazza a költség vacsora minden italok ritkák.
Ha telítődik mindegy, majd etetés jelentős különbségek vannak. Büféreggeli. ő büfé. - egyfajta önkiszolgáló. Edények állni vagy feküdni egyszerű látvány, és minden éhes vendég teljes joggal, hogy barangol a serpenyőben serpenyőben vagy edény a csészébe, megtöltve a lemez saját belátása szerint.
Non-orosz szó „többfogásos” azt jelenti, hogy miután konszolidálja az étterem egy bizonyos helyen, és akkor ott ülni. A pincér viszi, hogy mit válasszon 3-4 nevek, vagy mi váltotta ki a szakács. És akkor én nem hibáztatom én. Leggyakrabban, a bor meg kell fizetni. Úgy vettem palackok, és ha nem ivott, a pincér azt írja a címkén az asztal számát, és megadja ugyanabban a palackban legközelebb.
A la carte - rendszeres éttermi rendszer. Ön kap egy menüt, hogy a helyes választás. A pincér kihozza a rend és aranyos mosoly. Mindenki boldog.
All Inclusive (teljes ellátás) - ez az all-inclusive. Akkor legalább egész nap séta a bárok és éttermek a szálloda vagy lánc szállodák, hogy felszívja bármennyi ételt és italt. Ez az erő rendszer kerül elfogadásra a klub szállodák, mint például a Nemzeti Szövetség a gyógyhely - Törökország és Egyiptom. Egyrészt, célszerű fizetni minden étkezés során a túra és a rend már nem foglalkoztatott a kérdés, hogy a többletköltségeket, de mi lehetne ennél unalmasabb, mint ez. Elvégre, ha nem megy a legjobb éttermek (nem mindig drága!) Resort kívül a szálloda, majd próbálja valóban nemzeti konyha ...
És előfordul, hogy az összes vegyes rendszerben éhes vendégek szolgáltatást. Például, reggeli a pincér siet Ön gyümölcslé, kávé és tea, és akkor ételt a büféből. Vagy snack ebédre alkalmazza magát, és hozza a meleg pincért. Tehát milyen választási lehetőségek állnak.