Fehérjék, zsírok, szénhidrátok, fehérjék, zsírok, szénhidrátok az étrendben gyakornok
alulértékelt tápanyag
Fehérjék, zsírok, szénhidrátok, és az összes többi tápanyagot, figyelembe vesszük a szempontból az emberi táplálkozás, ami az aktív életet, azaz a Én a rendszeres testmozgást. Szeretnénk közvetíteni, hogy valami újat, ahelyett, vegyenek részt a transzfer és olyan jól ismert igazságokat. De néhány alapvető dolgot nem hiányozhat az lehet az oka, hogy nem egyértelmű, hogy hol veszik. És kezdjük a történet, ami a fehérje - a legvitatottabb és lebecsült tápanyagokat.
Az iskolából tudjuk, hogy a mondat, hogy „az élet egy létmódja hérjetestecskéiben.” Ie veletek vagyunk, és ugyanaz a fehérje szervek. A haj, a köröm, a bőr, a belső szerveket és az izmok - az összes készült fehérje. Így a fehérje egy fő építőkövei testünk. Ezzel szemben a zsírok és szénhidrátok ez nem képződik a más anyagok, és nem halmozódnak fel a testben. De a fehérjét nem csak építőanyag sejtek, szövetek és szervek. Ez szolgál alapul létrehozására enzimek, hormonok és más vegyületek. Különösen meg kell jegyezni, enzim, mint például a glutation, amely egy méregtelenítő hatása, és a leggyakoribb antioxidáns emberekben, és talán a legfontosabb. Nem csak a glükóz, hanem belki- étel az agyban. Ellátják aminosavak neurotranszmitterek ez a magatartás idegi impulzusok az emberi agyban. Ie protein érték az emberi test bonyolult peretsenit.
aminosavak
A szervezet nem tudja használni az idegen fehérje építeni a saját sejteket. A folyamat során a asszimilációs a fehérjék bomlanak le az azokat alkotó aminosavak, amelyeket azután szintézisénél alkalmazhatjuk a humán fehérjék. Az összes aminosavat osztva cserélhető, azaz amely előállítható az emberi szervezetben, és az alapvető, nem képződnek a szervezetben, és kell származnia élelmiszer. Ideális a tartalom és aminosav arány a fehér a tojás és a tej. Messze nem ideális a növényi fehérjék, hogy a hiány az esszenciális aminosavak. A kivétel a szója. Ezért, vegetáriánusok nagyon fontos, hogy egy keveréke fehérjék különböző növényi forrásokból, a hiány a különböző aminosavak, hogy egy viszonylag „egészséges” étrend.
Meddig tart ez?
Ez a fő kérdés. Krónikus fehérje hiánya az étrendben vezet izomsorvadás, vérszegénység, csökkent immunitás. A izbytok- káros, mert Ez ahhoz vezet, hogy a túlterhelés a máj és a vese bomlástermékek (purinok és ketonok). Szóval mennyi van szükség? A válasz erre a kérdésre a következő lenne: a fehérjebevitelt elegendő kell legyen, hogy a nem, a kor, a fizikai aktivitás és a céljait. Például egy fiatal nő, akinek célja, hogy létrejöjjön egy szép szám, és megszabadulni a felesleges zsírt kell fogyasztani 1,6-2,2 gramm fehérjét kg. a saját súlya. Természetesen ez a fehérje kell okozta a képzési folyamatban, nem a vágy, hogy „fogyni a nyári” .Ezután szinte az összes fehérje fogják használni az izmok, mint növelje a sebességet átalakítás. És toxikus hatás semlegesítését. Ezen túlmenően, a test könnyen adaptálható a megnövelt mennyiségű protein beadása.gyakornok emberi egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy az olyan fehérje minden étkezés. De ezek a módszerek legyen legalább 5-6. fehérjeforrás legyen sovány marhahús, csirkemell (bőr nélkül), pulyka, hal, tojás, zsírszegény tej és tejtermékek, sajtok 17%, bab, szója (különösen a nők több mint 45), protein shake.
Amennyiben a fehérjék építőkövei, a „tégla”, amelyre építeni kell testünk, szénhidrátok azok építők, akik még mindig merev. A szénhidrátok a fő szállítója az energia a testünkben, és a legkönnyebben hozzáférhető formában. Kombinálva fehérjék, alkotnak néhány hormonok és enzimek, valamint biológiailag fontos vegyületek. A szénhidrátok vannak osztva egyszerű és összetett, emészthető és emészthetetlen. Az egyszerű szénhidrátok monoszacharidok (glükóz, galaktóz, fruktóz) álló egyféle cukrot; és diszacharidok (szacharóz, maltóz, laktóz) tartalmaz-e az összetételét kétféle cukrok. A komplex szénhidrátok például a poliszacharidok (keményítő, glikogén, cellulóz és pektin), amely több mint két cukorral. Számunkra fontos, hogy az egyszerű szénhidrátok, amelyek nem igényelnek hosszú asszimiláció, gyorsan felszívódik a vérbe, és töltsétek be a szervezet energia szükségletét. De ha ezeket az igényeket a szervezetben nincs jelen, több mint 30% -át szénhidrátok zsírok átvihetők, mint egy hát üzemanyag. Ezért szükséges fogyasztani egyszerű szénhidrátok edzés előtt és közvetlenül utána. Ekkor az energia megy feltölti a szervezet költségei és nem jön létre semmilyen veszélyt a derekát. És minden esetben, ne használja az egyszerű szénhidrátok együtt zsír (mint süteményt), és különösen éjszaka, amikor az energiaigény minimális. Az a tény, hogy az elnyelt, egyszerű szénhidrátok a vércukorszintet, a hasnyálmirigy reagál engedje insulina- közlekedési hormon, amely közvetlenül zavezot zsír és túlzott cukor zsírrá központunkban. Mi szükség van rá? A másik dolog az összetett szénhidrátok. Úgy vágyom megemészteni, és ezért nem okoz azonnali inzulin felszabadulását. Éppen ellenkezőleg, lassan táplálkoznak az energia az egész testet. Ezért az összetett szénhidrátok - a mi választásunk. Mi lehet megtalálni őket a gabonafélék, barna rizs, tészta durum búza, teljes kiőrlésű kenyér, zöldség, hüvelyesek, főtt újburgonya.Egészséges táplálkozás magában foglalja a teljes elutasítása transzzsírok és csaknem teljesen megszüntették a közvetlen fogyasztásra telített (állati) zsírok. Őket elegendő mennyiségben, megkapjuk látens formában (ugyanabban olívaolaj vagy napraforgóolaj, valamint a tej- és hústermékek). Kötelező napi omega-3 esszenciális zsírsavak formájában halolaj és a lenmagolaj. És akkor lesz karcsú, és a bőr és a haj is köszönöm.
Megtalálta a választ a kérdésére?