Étterem etikett nem elszúrni egy alkalmas helyen

Annak érdekében, hogy ne legyen olyan helyzetben Viven Uord a híres film „Pretty Woman”, beszéltünk egy szakértő étterem etikett Julia Savchuk.

A megfelelő ruha, smink és stílus, sajnos, nem elég, hogy jó benyomást, főleg az étteremben. Annak érdekében, hogy ne legyen olyan helyzetben Viven Uord a híres film „Pretty Woman”, beszéltünk egy szakértő étterem etikett Julia Savchuk és kiváltotta tőle minden titkát, hogyan mutassa magát a magassága egy tisztességes helyen.

alapkezelő társaság bor felszolgálás

Jelek egy jó éttermet?

- Egy jó étterem minden bizonnyal kielégíti a gasztronómiai igényeit a vendégeket. Ugyanakkor az élelmiszer nem az egyetlen kritérium. Elhelyezkedés és parkolás, barátságos kiszolgálás, kellemes hangulatú, otthonos belső - mindez szintén fontos. Az én értelmezésemben, egy jó étterem - egy hely, ahol a személyzet mindig mosolygós ülésén minden vendég, a hely, ahol szeretnénk, hogy menjen vissza. És felismerni például csak akkor lehetséges, hála a tanácsot a barátok és ismerősök, vagy véleménye az interneten. Úgy hívom „üzleti networking”.

Hogyan kell viselkedni egy étteremben

Akár hogy várjon, amíg az ember elhalasztja szék, vagy csináld magad?

- Régóta elfelejtette ezeket a szép axiomatikus alapjait etikai, amiről olvasni a klasszikusokat. Étterem etikett ma jelent a kényelem, és mindenekelőtt a maga számára. Ezért akkor valószínűleg nem kell várni másoktól valami rendkívüli. Mikor jön a lovasság, ő pododvinet a széken, mielőtt időd gondolni. Ha a találkozó hivatalos, üzleti-szerű, akkor ott vannak az egyenlő jogokat.

Üzleti etikett. Ha vár egy kolléga, meg lehet rendelni kávé / gyümölcslé, vagy jobb várni, és nem egy általános érdekében?

- Ha jön, mielőtt az előírt időben, a legjobb, hogy várjon. Ha Ön üzleti partnere késik, akkor rendelhet magának egy kis fényt italt. Azonban ebben az esetben, ha kockáztatunk hangsúlyozni annak a pontosság. A hiányzó érdekében azonban lehet istraktovano is. Így jár a saját belátása szerint.

Ahogy a pincér?

- „Fiatalember!” "Girl!" „Hölgyem / elvtárs” már régen lejárt a feledésbe, és a modern létezés nincs tényleges utalás a személy, így talán nem szükséges, hogy a figyelmet erre a kérdésre. Egy jó éttermet, a pincér mindig tudja, mikor kell jönni, hogy az asztalra, és minden bizonnyal be kell mutatni. Így a jövőben képes lesz arra is hivatkozik rá név szerint. A gesztus „Felemelt kézzel” lehet használni, hogy vonzza a figyelmet magára. Ez első pillantásra, egy kis apró dolog, azt hiszem, aláhúzás a felelősség és összetettsége munkát a személyzet az étteremben, mert képzett munkatársak most egy prémium.