Etikett - étkezési szokások - evőeszközök - hogyan kell használni őket
Evőeszközök - hogyan kell használni őket.
Evőeszközök: hogyan kell használni őket.
Evőeszközök és magatartási szabályok arra tervezték, hogy szabadabb és kényelmesebb érzést nyújt az asztalra. Emlékezz az aranyszabály: először eszközök segítségével, hogy legtávolabb a lemez, akkor a következő, és így tovább, közelítve a lemez. Készülékek, amelyek a főétel, mindig közvetlen szomszédságában található a lemezen.
Hogyan kell használni evőeszközök.
Tehát jön az asztalra, kecsesen egy székre, és kezdjük megérteni a zavar a kések, villák és szemüveget. A fő témája a kiszolgáló # 151; egy nagy tányér. Ez az étel viselkedik, mint a bázis. Ezért, ahogy az ételek figyelmen kívül hagyni azt: szükséges és jelenleg eléri. Ez lemez kisebb # 151; snack. a # 151; nagy ruhát, hogy mi tesz a térdén, hajtogatott félbe (szétnyitható felé). A közelben, a bal oldalon, # 151; egy másik kis tál # 151; kenyér. Itt eshet a speciális késsel. Ahhoz, hogy a bal oldalon a tálaló tál # 151; villát. jobb # 151; kés és a kanál (ha van leves). Spetsinventar: csiga fogó, kések és tarisznyarák, homár ollók és egyéb lidérces alkalmazkodás # 151; hogy egzotikus ételeket.
Figyeljen! Minden elem van elrendezve, hogy milyen sorrendben fogunk használni őket # 151; külső szélétől a központba.
Mert tálalóedényeket látható egy vagy két sorban üvegek és poharak. Minden italnak kapacitását. Az alaptörvény az, hogy minél nagyobb a kapacitása, annál kisebb mértékű legyen az italt. Az első sorban a jobb oldalon, hogy egy kis üveg (stack) vodka vagy keserűlikőr # 151; snack. Következő üveg (Maderna) # 151; egy kicsit több. Célja az Szőlőbor (sherry, Madeira, port) fogyasztott ismét ételek. Ezt követi a pohár fehér (a hal, csirke) és vörös (a hús) a bor. Következő program számát # 151; pohár vizet.
És itt is érvényes az összes azonos prioritás elve # 151; szélétől a központba. Kivételt talán csak egy pohár pezsgőt. Elveszi büszkesége # 151; Először balra. Bár az elrendezése üveg és kristály lehet némi változás, a kombináció a ételek és italok, fokozatok és méretű poharak örök és megváltoztathatatlan a napkelte és a napnyugta.
A bor edények párhuzamos a szélén a táblázat desszert eszköz: egy kis dugó # 151; fogantyú balra, amely megfelel a méret a kés és a kanál # 151; jobb fogantyú. Azonnal látható, hogy hogyan kell egy kézzel! Valószínűsége fény opció # 151; nélkül késeket. Ezután csatlakoztassa majd forgassa el a gombot jobbra. Ha az eszköz nem ezért kell kézbesíteni desszert. Ebben az esetben a táblázat lesz pálinka és likőr pohár. Az ünnepi hangulatot a brandy, rum és likőr tekintik kizárólag a végső akkord, és szolgált csak fekete kávét vagy teát.
Hagyományos pulyka, liba vagy más madár, a közhiedelemmel ellentétben, vegye le a kezét nem tudja elfogadni. Általában, harapni a csont tartják rendkívül durva. A leggyakoribb ivás kapcsolatos hibák valahogy kenyérrel. Talán azt gondoljuk: ez volt ő, kedvesem, nem fogja elmulasztani # 133; Szóval, akkor soha nem a kenyér egy villával (csak kézzel), hogy leharapja az egész darab (mindig letörnek egy kis darab), vajjal az egész vekni (kizárólag egy darab letört, és a lemezen).
Minden művelt és kulturált ember ül az asztalnál, a célja, hogy ne zavarja a mellette ülő. Elfogadhatatlan evés közben bajnok, kissé nyitott szájjal rágás közben, ott sietve, hanyagul és pontatlanul, mintha az utolsó étkezés az életed.
Az étkezés alatt nem hajolnak alacsony a lemez fölé. Legyen amennyire csak lehetséges, egyenes, csak kissé előrehajolva. Ne dőljön hátra a székében.
Nem kell kitölteni a száját, étel, túl nagy darab. A falat nem beszélnek, vagy nevetni. Az étkezés alatt tartsa a könyök enyhén nyomódik a szervezet, és nem zavarják a szomszédok.
Műszerek desszert.
a desszert berendezést kell elhelyezni a lemez fölé. Amikor a desszert szolgálnak puding, krém vagy fagylalt, desszert kanál tetején van elhelyezve. Ha desszert szolgálnak parfé, vagy gombóc gyümölcs kompót, a következő, hogy egy kis kanál desszert villát desszert.
Ha mielőtt desszertet szolgálnak sajttál, akkor a lemez fölé, hogy egy kis kést és a villát. Ha a két étkezési sörbet, sorbet elhelyezett készülék alsó élének. Különböző fűszerek (só, bors, növényi olaj, ecet és más hasonló. D.) egy különleges célszerű adagolótálcára. A kenyér csatolni a vendégek az elején egy ünnep, vagy együtt egy snack, majd helyezze egy kisasztalon. Ha szüksége van egy kést, aztán a villát a bal oldalon, és egy kést és egy kanál # 151; a jobb oldalon. A kés hegye van elhelyezve az oldallemezek, valamint nem abba az irányba, a szomszéd az asztalra. Teáskanállal vagy desszert villa kerül egy tányér. A leves szolgált egy mély tányér vagy egy különleges leves bankot. A leves mindig megjelenik a jobb oldalon.