Etetés tehenek és a minőségi tejtermékek - lejáratú papírok, 1. oldal
2.1 Az energiaigény ............................................................ ..4
2.2 A szükséges emészthető nitrogéntartalmú anyagok ............................ 5
2.3 Problémák élelmezési és takarmányozási tejelő tehenek ................................. 0,6
3. A takarmányt és takarmány keverékek tejelő tehenek ............................................. 0,7
3.2. A pelletált takarmány ............................................................. ... 8
4. Etetés a tehenek és tejtermék minőségét ................................. 0,9
4.1 Mi befolyásolja a tej összetételének. 9
4.2 Hőstabilitás tej ......................................................... 0,10
4.3 Syroprigodnost tej ...................................................... ..10
5. tényezők, amelyek befolyásolják a tejhozam és a tej összetétele ........................ ..12
6. Hatás hírcsatornák és a tej minőségének ................................................. 16
7. A modern módszerek minőségellenőrzés tejtermékek ............... ..18
Gazdasági jelentőségét a megfelelő táplálkozás és a problémák etetés tejelő tehenek határozza meg a szerepet, amelyet a m-rayut tej és termékei az étrendben a lakosság. Először is, ezek fontosak az dúsítási Liu dei diéta értékes állati fehérje és vitaminok.
Mivel a növekvő kereslet állati fehérje pro-eredetű szükséges, hogy megkapja a maximális mennyiségű földterület egységet. Ebben a tekintetben a transz-üvöltő helyet foglalja el a tejelő tehenek, mert jobbak, mint más mezőgazdasági állati mezőgazdasági felhasználása terjedelmes takarmány tej, beleértve az összes másodlagos termékek és a mag-movye növényi maradványokat.
Tej proteinek szintetizálódnak mintegy 70% -kal miatt szálastakarmányt. Ezen túlmenően, a tehenek tudják használni a tápanyagok olyan formában rendelkezésre chelove-ka erő.
Amikor etetés tej tehenek a feltevésen alapul, hogy a szükséges energia-és tápanyag lefedett előnyösen táplálja saját termelés, de Uwe-lichenie tejhozam érhető el, ha az energia koncentrációja adagokat nem alacsonyabb, mint 620 EGB per 1 kg szárazanyag és szerint számított a tejhozam.
2. Kell tejelő tehenek az energia és a tápanyagok
2.1. energia szükséglet
Energia takarmány tápanyagok gyakran a korlátozó vezető tényező biztosítja a magas termelékenység tehenek Mivel a napi igényük energia fenntartásához zhiz-ni, az oktatás a test hőt, és a tejtermelés inkább you-lé, és nagy része a salakanyag, főleg egy armatúra-ütemű alacsony minőségű tartalmazott energia 1 / 2-1 / 3 kisebb, mint az eredeti zöld tömeget.
Ezért hiánya miatt az energia a takarmányadag az osztály-WIDE évszakokban jelentős számú tehén az állományban csökken a termelékenység. Dairy CO-Rowe 550--600 kg mennyiségben naponta fenntartásához szükséges az élet 7500-8000 kcal energia, a termelt termék-CIÓ 1 kg tej - átlagosan 712 kcal energiát.
Azonban a szintézis tejet szempontjából a hatékonyság kedvezőbb a közvetlen használatára érkező energia az emésztőrendszer, mint a formáció elfogyasztott zsír körülbelül 16% energiát.
Az elfogadott tehenek száma felhasznált energia az élet fenntartásához, a súlygyarapodás és a tejtermelést. Elégtelen tehenek energia hátrányosan érinti nemcsak a tejtermelés, hanem a termékenységet.
2.2. Annak szükségességét, hogy emészthető nitrogéntartalmú anyagok
Az eredmények szerint a tudományos és a gazdasági egyensúly elvégzett kísérletek sokáig körülmények között nagy volumenű termelés, a szükséges tejelő tehenek sajt Proto nem 14% szárazanyag-felvételt. Azáltal, hogy csökkenti a nyersfehérje-tartalom az étrend kevesebb, mint 12% a szükségességét nitrogéntartalmú anyag szigetek tejben növeli a kialakulását.
Annak szükségességét, hogy a nitrogén anyagok és az energia a tehenek és üszők származó fehérjék mennyisége időben felhasználhatók-vitie gyümölcs- tejtermelés és létrehozását test tartalékok.
Annak megállapítására, hogy szükség van emészthető nitrogén-vesche KELL tejtermelésre alapulnak mutató fehérjetartalma, a tej és élelmiszer felhasználási aránya nitrogéntartalmú anyagok.
A változás a fehérjetartalom a tejben, és befolyásolja a különböző szintű nitrogén tápanyag tehenek, de nem olyan egyértelmű, mint a változás-SRI tápegység szinten.
2.3. Táplálkozás és etetés tejelő tehenek
Tejelő tehenek nagyon intenzív cseréjét energiát és anyagokat.
Így, nagy hozamú tehenek légúti, keringési, emésztési és egyéb munka kivételes NYM feszültséget. Ezért, a csökkentés a takarmány minősége, polnotsen-ség diéták gyakran okoz anyagcserezavar, di-redukálható romlásához állatokat. Ezért a rendszerek fejlesztése és táplálási táplálkozás tehenek nagyvállalatok különös figyelmet igényel. Nagy termelékenységű tehén újra meghatározó tényező az a szint a táplálkozás, a koto-nek függ mennyi energiát és tápanyagot, poszt-Payuschie a szervezetben.
Két nagyobb teljesítmény és a hatékonyság Ms-votnyh között megnövekedett tápanyag-felhasználás hatékonyságát és termékeny táplál közvetlen függés-dence.
3. takarmánykeverékek FOR IKORMOVYE DOYNYHKOROV
3.1. salakanyag
A tejelő tehenek, mint minden kérődző van egy jelentős előnye, összehasonlítva más típusú haszonállatok - képesek hatékonyan átalakítani fájdalom Shom mennyiségű salakanyag. Ez az előny azonban még kihasználatlan.
A vágy, hogy főként a koncentrált takarmány nye hatástalan. tehenek a termelékenység növelésére koncentrál nyaralók növekszik, de az alacsony hatékonyság a diéta.
Vysokotsen nye, emészthető étel áthalad az emésztőszervek gyorsabban, lehetővé téve számukra, hogy fogyasztanak nagy audio kimenet stve. Rostokban gazdag élelmiszerek lassan és tökéletlenül obrabaty-vayutsya és maradni a bendőben. Az eredmény csökkent takarmányfogyasztást. Nagysága a szárazanyag felvételt a horgony-terjedelmes mov pozitívan befolyásolja koncentrátumok.
Ugyanakkor a termelés a tehenek nem csak függ a kapott összeg a szárazanyag, hanem az energia koncentrációja takarmány fogyasztás. Ez azt jelenti, hogy a növekedés a termelékenység-ség a tejelő tehenek megnövekedett és a szárazanyag-felvételt, és ezzel egyidejűleg meg kell növelni koncentrációja energia egységnyi szárazanyag.