Ételmérgezés, bélfertőzések gyermekek vagy felnőttek
Mi ételmérgezés és bélrendszeri fertőzések?
Mint ismeretes, a különböző baktériumok és az általuk termelt mérgek nagyon veszélyes lehet az emberre, és komoly betegséget okozhat, különösen, ha azok bekerülnek az emberi szervezetben.
Nem kevésbé veszélyesek az emberre lehet egyértelműen bizonyos toxikus termékek (például mérgező gombák).
Az alapvető behatolása baktériumok és azok toxinok és egyéb mérgező anyagok az emberi szervezetben az élelmiszer és a víz. A testen belüli evett étel a gyomorban csak késleltette 1,5-2 órán át, majd bejut a vékonybélbe, ahol a baktériumok gyorsan szaporodnak, és a mérgek gyorsan felszívódik a véráramba.
Mintegy ételmérgezés beszélni abban az esetben, amikor a betegség után történik egy ember eszik romlott étel (étel baktériummal fertőzött és toxinok).
Ételmérgezés toxinok által okozott baktériumok, maguk a baktériumok, melyek a méreg, vagy azonnal meghal az emberi bélben, vagy gyorsan eltávolítható.
Azokban az esetekben, amikor a behatolás után az emberi bélben baktériumok tovább szaporodnak és toxinokat termelnek az emberi szervezetben, mondjuk egy bélrendszeri fertőzés (szín. Mikrobiológiai mérgezés. Élelmiszer-fertőzés. Ételmérgezés).
Otthon pontosan meghatározza a betegség oka szinte lehetetlen. Az egyetlen dolog, hogy az emberek általában tudnak a betegség az ilyen helyzetekben az, hogy rosszul lett, miután esetleges ettek egy bizonyos terméket.
Ebben a tekintetben, ebben a cikkben nem fogunk beszélni, hogyan lehet megállapítani a betegség oka és megkülönböztetni ételmérgezés egy bélrendszeri fertőzés, és írja le részletesen, mit kell tenni és mit kell, hogy fordítsanak különös figyelmet, ha egy felnőtt vagy a gyermek hányinger, hányás, hasi fájdalom, hidegrázás, láz, súlyos hasmenés evés után az élelmiszer- (esetleg fertőzött, vagy mérgező), illetve szennyezett víz.
Különböző típusú ételmérgezés és bélrendszeri fertőzések rendkívül gyakori világszerte. Alig egy évvel az e betegségekben az Egyesült Államokban több mint 70 millió érint ember, ebből megölt több mint 5000. A világ különböző formáinak az ételmérgezések és fertőzések évente ölni több mint 4 millió ember, többségük gyermek.
Egyes esetekben, akkor azonnal forduljon orvoshoz?
Sok esetben az ételmérgezés vagy bélrendszeri fertőzés lehet olyan veszélyes, hogy nem a megfelelő segítségnyújtást az ember hal meg tőlük néhány órán vagy napon. Ebben, a lehető leghamarabb forduljon orvoshoz, ha:
- Azt gyanítják, hogy a mérgezett gomba. Gombamérgezés halálos is lehet. Mielőtt a mentők elsősegély intézkedések megtételére az alábbiak szerint.
- Néhány évvel lenyelése után a termék megjelent izomgyengeség, nehéz, hogy szüntesse meg a szemhéjon, nehézlégzés, nyelési nehézség, beszédzavar, vizelet-visszatartás.
- A betegség kíséri bőséges vizes vagy véres hasmenés, amely tovább tart, mint 24 órán át.
- Beteg gyermek 3 éves kor alatt (különösen a fiatalabb, mint 6 hónap alatt!).
- Ill terhes nő.
- Beteg emberek kezelésben részesülő daganatos vagy fertőzött betegek HIV / AIDS.
- A betegség tünetei során vagy után a külföldi utazás.
- Hasonló a betegség tünetei megjelentek pár embert.
- A beteg jeleit mutatta kiszáradás: beesett szemek, száraz cserepes ajkak, a kevés vizelet vagy sötét vizelet, sírás könnyek nélkül a gyerekek.
- Észrevetted, sárgás bőr és a szemek.
- A beteg vizeletéből sötét színűvé.
- A betegnél kiütés vagy duzzadt ízületek.
Okai és forrásai ételmérgezés és bélfertőzések
Nagyon gyakran forrása ételmérgezés vagy bélrendszeri fertőzés lehetnek a következő termékek:
- Levesek, erőleves és a tej, amely elég hosszú (12-24 óra) át tároltuk szobahőmérsékleten
- Víz ismeretlen forrásból származó
- Nyers vagy félig sült tojás vagy élelmiszereket tartalmazó tojásokat
- Seafood (osztriga, kagyló)
- gomba
- Különböző típusú hal: tonhal, hering, makréla, lazac, és így tovább.
- undercooked hús
- Füstölt hal, hús, kolbász
- Nem pasztörizált tej, sajt, joghurt, gyümölcslevek
- édesség
- házi lekvárokat
- Friss gyümölcsök és zöldségek (különösen gyakran uborka, paradicsom, káposzta, görögdinnye télen és tavasszal)
- Bizonyos esetekben a bélfertőzések merülnek kezdete után egy agresszív mikrobák elszaporodását, amely addig élt csendesen a belekben.
Annak a valószínűsége, ételmérgezés vagy bélrendszeri fertőzés különösen magas a következő feltételek:
- A hiánya megfelelő higiéniai előállítására és tárolására szolgáló
- Kapcsolat állatokkal
- Külföldi utazás (különösen a part menti területeken és a fejlődő országokban)
- Piknik, vagy egy hosszú túra
- Nyaralás tevékenységek, amelyek esetében az élelmiszer készítünk idő előtt, és nagy mennyiségben (mint például esküvők, születésnapok).
Ételmérgezés és romlott étel
A legtöbb esetben a termékeket, hogy mérgezést okozhat jelenik meg, vagy legalábbis úgy tűnik, hogy az íze romlott, de az oka a mérgezés lehet egy olyan termék, mind külsőleg, mind az íze úgy tűnik, teljesen normális.
Árulkodó romlott étel és a valós veszélye méreg, lehetnek a következő jelenségeket:
- Kifejezett kellemetlen szag élelmiszer
- Spots „penész”
- A megjelenése gázbuborékok vagy hab a folyékony élelmiszerek (például leves)
- A megjelenése nedves ragacsos lerakódások a termék (például, hús)
- Domború dobozfedél konzerv és a gázfejlődés nyitvatartási bankok
- Furcsa íz (például keserű vagy savanyú), a nem-specifikus a termék.
Az ereje mérgezés általában attól függ, az elfogyasztott mennyiség a rossz minőségű élelmiszerek, de néhány fajta mikrobák (pl botulizmus) képes mérgek olyan erős, hogy súlyos mérgezés fordul elő, akkor is, ha csak egy rövid időre, hogy tartsa a száját, majd kiköp a szennyezett élelmiszer.
Ez nem mindig a minőség romlott lehet kinyerni ismételt forráspontja vagy sütéshez.
Például forralás után élelmiszer szennyezett Staphylococcus aureus baktériumok elpusztulnak, de az általuk kifejlesztett mérgek vannak tárolva aktív állapotban. Emiatt ne próbálja fertőtlenítésére élelmiszer - akkor kell csak dobni.
Sok mérgező gombák is megtartják mérgező tulajdonságokkal sütés után vagy forrásban.
Tünetei ételmérgezés és bélfertőzések
A fő tünetei ételmérgezés vagy élelmiszer-fertőzés:
Hányinger és hányás - általában megjelennek néhány órán belül vagy nap után a mérgezés vagy fertőzés, de hiányozhat bizonyos esetekben.
Hányinger és hányás utáni első órákban, vagy az első napon elfogyasztása után a szennyezett termék különösen lehetséges mérgezés esetén halak, gombák, glutamát vagy romlott étel szennyezett mérge Staphylococcus aureus.
Feltétlenül keresse fel orvosát, ha a hányinger és hányás során is megmarad az első 24 órában a betegség kialakulását.
Hasmenés (hasmenés) hiányozhat az enyhe ételmérgezés, de szinte mindig van, a bél fertőzés.
Hasmenés alakulhat ki az első néhány órában, napok vagy hetek múlva esetleges fertőzés vagy mérgezés. Ha a hasmenés megjelent az első napon - akkor valószínű, hogy azt sugallják, ételmérgezés. Ha a hasmenés megjelent néhány nappal később - valószínűleg ez okozta bakteriális bélfertőzések (vérhas, szalmonellafertőzés, tífusz, kolera, yersinioz, ehsherihiozom stb.)
A hasmenés megjelenését néhány hét általában a fertőzés egyik jele az élősködőkkel (giardiasisnak. Amebiasis, cysticercosis. Trichinellózis, Listeria) vagy vírusos májgyulladás.
Figyelem!
Néhány a fenti fertőzések, provokáló hasmenés, halálos az emberre. Vegye fel a kapcsolatot az orvos súlyos hasmenés esetén, vizes vagy véres, ami tovább tart, mint 24-48 óra.
Erős vágás, vagy görcsös hasi fájdalom, - előfordulhat röviddel kezdete előtt hányás és hasmenés. Aztán, ahogy a nyereség hasmenés, hasi fájdalom amplifikálhatók és jönnek formájában támadások, együtt kell menni a WC-vel.
Hőmérséklet (legfeljebb 38,5 ° C felett), hidegrázás, súlyos gyengeség - általában akkor egyidejűleg más fent leírt tünetek.
Arc kipirulás, viszketés és bőrpír, égő érzés az arcon - ezek a tipikus mérgezési tünetek bizonyos vegyi anyagok, amelyek az élelmiszerekhez hozzáadható, mint egy élelmiszer-adalékanyag.
Ritkábban, a tünetek eredő néhány perc érintkezés után egy bizonyos termék jellemző veszélyes lehet allergiás reakciók (anafilaxiás sokk). Ha azt veszi észre a megjelenése ezeket a tüneteket, hívjon azonnal mentőt!
Mit tudok enni után mérgezés?
- A legelején a betegség jelenléte súlyos hányinger és hasmenés, próbálja, hogy tartózkodjanak a nehéz ételeket (zsíros húsok és egyéb zsíros ételek), és már csak kis mennyiségű könnyen emészthető ételeket (főtt vagy sült burgonya, főtt rizs, keksz).
- Teljes időtartama alatt a betegség, próbálja, hogy megszüntesse az étrendből a tej és egyéb tejtermékek.
- A legelején a betegség, sok felnőtt és gyermek szenved mérgezés, teljesen megtagadja élelmiszer. Nincs semmi ok az aggodalomra. Nem kell erőltetni a beteg, akkor is, ha ő maradt étel nélkül egész nap. Fontos, hogy tartsa a szemét csak az a tény, hogy ivott elég.
- Mivel a csillapítás hasmenés és hányinger kötet előállított élelmiszereket lehet növelni, hanem azért is, mert könnyen emészthető termék.
- A normál működés és összetételéről ételmérgezés evés után vissza fog térni körülbelül 1,5-2 napon belül megszűnt a betegség.
Gyógyszerek kezelésére az ételmérgezés és a bélfertőzések
Legyen óvatos a kezelés a betegség tüneteinek
Gyakran előfordul, hogy amikor az első tünetek a betegség (hányás, hasmenés) emberek megpróbálják elnyomni őket, különféle tünetekkel szereket, ami arra utal, hogy megszünteti a betegség tüneteit, és megszünteti a betegség maga. Tény, hogy a harcot a mérgezési tünetek vagy bélrendszeri fertőzés kellene tenni nagyon óvatosan.
Súlyos a hányás és hasmenés kapcsolatos mérgezés vagy bélrendszeri fertőzés elsősorban védekező jellegű, mivel segítenek a szervezet megszabaduljon a szennyezett élelmiszer és baktériumok okozta a betegséget. Ebben a tekintetben az elnyomása hányást és hasmenést lassíthatja a gyógyulást, vagy akár komoly komplikációkat okozhat.
Gyógyszerek hányinger és hányás
Enyhe hányinger és hányás nem igényel semmilyen különleges bánásmódot. Enyhíti a hányingert és hányást segít néhány korlátozás a táplálékfelvétel (lásd. Fent).
Nagyon súlyos hányinger és hányás, vagy ha elmúlt több, mint 24 óra, akkor kell orvoshoz fordulni. Ilyen esetekben a kezelés otthon veszélyes lehet.
Használata hányáscsillapító gyógyszerek hányinger és hányás kezelésére ételmérgezésekkel vagy bélrendszeri fertőzés hagyjuk csak orvosi felügyelet.
Gyógyszerek hasmenés
Hasmenés nem volt szükség semmilyen különleges bánásmódot nem elegendő, hogy kitöltse a ivóvíz folyadékvesztés (cm. Fent).
Megkönnyítése hasmenés speciális gyógyszerek (például loperamid) a következők szerint: az első dózist 4 mg (2 kapszula), majd 2 mg (1 kapszula) után minden egyes epizód a hasmenés, de nem több, mint 16 mg (8 kapszula) 24 órán át . Lásd még a részletes útmutatást használatát loperamid.
- A hőmérséklet növelése;
- Súlyos gyengeség;
- Véres hasmenés,
- 1-2 nap múlva a kezelés megkezdése után továbbra is vannak, vagy folytatják a súlyos hasmenés.
kelátképző
Ahhoz, hogy megkönnyíti és felgyorsítja a visszavonását hasmenés mikrobák és a méreganyagok a test lehet használni kelátképzőket (például aktív szén, szmektit, attapulgit). Kelátorok kell óvatosan kell alkalmazni, ha a beteg a magas láz. Továbbá, a nagy dózisú ezeket a gyógyszereket nem adható gyermekeknek 3 évesnél fiatalabb vagy felnőttek több mint 60 éve, mivel a súlyos szövődmények.
Miután megkapta enterosorbents kell várni legalább 1-2 órát, mielőtt más gyógyszereket szednek. Lásd még: A részletes magyarázatot a hasmenés kezelésére.
Kövesse híreinket
Oldalunk cookie-kat használ. Ha rákattint az „OK” vagy továbbra is használja az oldal használatával elfogadja a sütik használatát. OK See. Adatvédelem