Észak-hal fehérhúsú - fotók, ahol él, hogyan kell elkapni, és mit főzzön belőle
Whitefish - hűvös halastavak. Jenyiszej, Irtis, Ob, Lena, Tajmír és sós tó öblök a Jeges-tenger - a terület, ahol ez fordul elő leggyakrabban. Mivel ez a hal, édesvízi, távol az óceán ő úszik csak tavasszal, amikor a friss víz a folyóba egy kicsit híg sós vízzel, megtalálható a parttól.
Furcsa módon, ez a hal válogatós a tartózkodási helyét. Nem minden főbb mellékfolyói a folyók szeret. Fehérhúsú megkerüli a mellékfolyói a Ob Ket és Chulym párt, és ha lenyelik őket, akkor elkapni, kivéve a szája, majd véletlenül. Csak Tom fogott szaporodóképes gödrök egy kicsit magasabban a szájban.
A számos fehérhúsú különböző régiókban egyenetlen, és bár a hal a jogállása halászat, az engedély nélküli halászat de jelentősen csökkent a lakosság, különösen a területén az obi. Így aztán gondosan őrzött és csorda halak úszó a ívóhelyeként kíséretében escort halászati ellenőrzés.
megjelenés
Családjába tartozó, és meghatározza, hogy mit néz ki, mint a fehérhúsú. Képek az alábbi táblázat tartalmazza:
Muskun - északi fehér húsú, fotók
A teste hosszúkás és oldalirányban tömörített. fej és a farok feltámadnak. Felnőtteknél a púp egyértelműen kifejezésre jut. Színes fehérhúsú, fehérhúsú mint minden: a hátsó sokkal sötétebb, fél ezüstös és has fehér, csak tó fehérhúsú aranysárga árnyalat.
A száj alsó részén található egy tompa orr, az alsó állkapocs kiugró előre. Így a száj könnyebb összegyűjteni aljáról rákfélék és puhatestűek. és még hiányzott rovarlárvák, tojás vagy megsütjük más halfajokat. Számos kopoltyú RAKERS (számuk eléri a 67), amelyek szükségesek a víz szűrésére evés közben plankton. Ez inkább fehérhúsú megsütjük, mielőtt elkezd vadászni a nagyobb étkezések.
Nagy méretű, ez a hal nem gyakori. A legnagyobb példányok fogott Gadynskoy ajkát. Általában, elérik a hossza mintegy 45 cm, súlya 1,5 kg vagy 2. Meter fehérhúsú súlyú 8 kg-os vagy annál nagyobb a fogás, ez egy nagyszerű és ritka szerencse. De ha szerencséd van, akkor csökkenni fog, és a hal a 3-4 kg-ot. Akkor könnyen lehet cserélni fehér lazac 4-szer nagyobb, így tiszteletben tartja ezt a csodálatos helyi halakat. És hosszú ideig, ha kecsege értékesített vödrök, a fehér húsú mindig megvizsgálni.
Élő hal körülbelül 16 és 20 év, és csak Lena részén a hosszú élettartam, ott fogták 25 éves egyének.
reprodukció
Hány tojás méretétől függ a nők, általában 40-60000 tojást. Meg kell jegyezni, hogy egy női ívik nem évente, egy életen át, ő teszi a migráció csak 3 vagy 4 alkalommal.
Meglepő, ívás után, a halak nem ölt meg unokatestvérek, és az ő maradék erejét, hogy olyan helyekre a szokásos tartózkodási hely van még dolgozni a zsír a növekedés és a szaporodás.
A hímek egyre érettebb, 10 évesen, és a női fele kicsit később, általában az első ívás történik, ha a fiatal halak elérte a súlya 0,8 kg. Ez teszi sebezhető orvvadászat fehérhúsú, így most már nem fogja látni a hó, amint a hegy fagyasztott hal halászok fogtak ki. Kapd meg van engedve néhány helyen, de csak a kereskedelmi csapat licenc alatt, és szigorúan szabályozott. De sporthorgászat télen hagyjuk.
Technikák halászati és csalit
Hal, általában van egy sajátos tulajdonságait, és hogy ő szeretett, senki sem tudja megjósolni. Például sok ász halászok készült nagyon reális csali sandhoppers. mert az ő vágott étel, de nem az a tény, hogy vonzzák a szeszélyes ínyenc. Néha van egy preferencia egy egyszerű darab műanyag: a csalit a vörös, narancs, bordó színű, fényes tollazat.
Halászok nem szűnik meg kivédeni külpontosságából e kényes hal. Néha élő csali Bormashov közömbös, és a harapás mesterséges fly alatta. Novice halászok is úgy vélik, hogy néhány tudja a titkot, hogy egy speciális szerencsés legyek. De a tapasztalt horgászok szerint a titok a kezében a mester, és a több, mint egy igazi légy, annál valószínűbb, hogy lesz egy belső fehérhúsú.
A halászok jönnek létre a különböző trükköket, hogy vonzzák a fehérhúsú:
- Nyári este tartoznak a fények, majd megy a fény minden vízcsere, majd a fehér húsú húzta mögöttük.
- Ez a csali ánizs olaj áztatott, úgy gondoljuk, hogy ez a szag, mint a hal.
- Előfordul, hogy a csali nem harap egy helyen, egy másik meg az első osztályt. Valószínűleg, a hal kerül a csali hamar elvárnak ezen a ponton. Ott fontos, és a tapasztalat és az intuíció, a halász.
- A csúcs harap, ez kora reggel, óra, 4 és este 18:00 és körülbelül 22:00.
- Tudnunk kell, hogy ha halat lebegni hevesen ellenálló és csavart damil.
Az élelmiszerek minőségének
Halászó fehérhúsú Szibériában több tízezer kilogramm. A hús megpuhul és a zsír egyedülálló íze a friss uborka miatt aminok, amelyek benne. Azt követően is fenntartott mélyhűtő és nem veszíti el étrendi tulajdonságokkal rendelkezik és egy csemege:
Mi készül fehérhúsú
De ha sikerül vágás, a chipek, hogy sima és gyönyörű. Meg kell, hogy egy darab szószba, mák, főtt-to-szibériai recept (só, bors, ecet, igen), és a szájába. Húsa lágy és megolvad. A ig fej és farok megy gazdagságát a fül, de fűszerek hozzáadásával, hagyma, répa nem kell, különben különleges ízt elveszett hal.
Szibériában, egy nagyon népszerű étel suguday elkészítése könnyű. Fish egyszerűen darabokra vágjuk, és röviden pácolt citromlevet. Pour só, bors és egy kis mennyiségű hagyma gyűrűk. Összesen óra elegendő, és ez már lehetséges, hogy az asztalra.
Süssük származó maréna és kiváló piték, töltelék őket titokban, a köznép volna a hal nyers tészta és elősütött uraim. Érdekes, és a tervezés, a tésztát alakítjuk hal. És az íze - finom!