És az olívaolaj egészségesebb, mint a napraforgó, fórum
Nem, nem hasznos. Ez gyakori tévedés.
vitaminok ez kevesebb, mint a napraforgó. Olive nyer csak a rovására az ásványi anyagok.
A leghasznosabb olaj - ez a repce.
Valóban, gazdagabb vitaminokban napraforgó! Van E-vitamin több, mint 3-szor!
olívaolaj hasznos, de nem szabad használni a sütéshez élelmiszerek, mert mutat összeomlás hőmérséklet alacsonyabb, mint a napraforgó. Azaz, ez romlott hevítve gyorsabban és gyorsabban kialakult benne rákkeltő. Tehát napraforgóolaj jobb sütni és az olíva - töltse saláták.
a szöveg
Meg kell érteni. hogy van, finomított olaj, és nem finomított. Az első esetben -Tökéletes sütéshez, a második öltözködés, zapravki.Kak és olívaolaj napraforgóolaj, hozzá kell adni ennek alapján.
Oksananet nem hasznos. Ez gyakori tévedés.
vitaminok ez kevesebb, mint a napraforgó. Olive nyer csak a rovására az ásványi anyagok.
A leghasznosabb olaj - ez a repce. Valóban, gazdagabb vitaminokban napraforgó! Van E-vitamin több, mint 3-szor!
a szöveg
Nem vitatkozni vitaminok, de minden hasznos mértékkel;) Ha a test HASZNOS bizonyos számú (dózis) a vitaminok, ásványi anyagok, stb stb Az extra nem hasznos =) egyediségét az olajfa az a tény, hogy nem olyan sok vitamint, de egy része. hogy hol van, akkor egészségesebb és jobb egészségét :)
Olívaolajat használnak az írási sokáig. De ez lett különösen népszerű az elmúlt fél évszázadban, amikor a tudósok bizonyította hatékonyságát a megelőzés a szív-és érrendszeri betegség.
Kap az olívaolaj gyümölcséből olívaolaj (Oleo europaia) - nagy örökzöld fa nő a Földközi-tenger és más szubtrópusi régiókban a világ. Az az olajfa - ez olajos csonthéjas egyetlen csont. Mivel ezek kerek vagy hosszúkás, fajtától függően. Nagy gyümölcsök éri akkora, mint egy kis szilva.
A nukleoláris csont tartalmaz 20% olívaolaj, a többi - a környező csont pépet.
Szerint a tápértéke olívaolaj nem egyenlő között növényi olajok. Összehasonlítás magad: kukorica olaj felszívódik a szervezetben 36%, földimogyoró - 81%, napraforgó - 84% és az olíva közel 100%!
Ez nemcsak tápláló és ízletes termék, hanem egy hatékony gyógyszer anélkül, hogy mellékhatásokat. A gyógyító tulajdonságait az olívaolaj már ősidők óta ismert. Értékes természetes gyógyszer hitt apja az ókori orvostudomány Hippokratész lechiashy őket fekélyek, égések, a szem és bőrbetegségek. Az ókori görögök hittek ugyanezt. olívaolaj rendszeres használata megakadályozza a szervezet elöregedése.
Az ókori Rómában, olívaolajat használnak magként higiéniai termékeket. Már a középkorban is világossá vált, hogy nem csak tisztítja a bőrt, hanem az egész testet. Magyarországon ez volt eltávolítani kövek és homok, székrekedés és gyulladásos betegségek, a gyomor és a belek.
A közepén a múlt század világossá vált, hogy a gyógyító tulajdonságait az olívaolaj miatt gazdagságát és sokszínűségét tartalmaz telítetlen zsírsavakat és egyéb biológiailag aktív anyagokat. Ellentétben sok más olajok tartalmaz esszenciális telítetlen zsírsavak - linolsav (a csoport az omega-6) és a linolénsav (omega-3-csoport). A tudósok hivatkoznak rájuk, mint F-vitamin, amelynek egyik funkciója az, hogy szabályozza a zsíranyagcserét.
Ezek a savak nem lehet szintetizálni a szervezetben, és biztosnak kell lennie abban, hogy csináld étellel. Amikor hosszú hiány fejlődő szív- és érrendszeri betegségek, a krónikus májbetegség, ízületi gyulladás, csökkent ellenálló a kórokozók.
Mint bármely más növényi olaj, olíva sokkal (körülbelül 70%) rezisztens a magas hőmérsékletre olajsav. Ennek köszönhetően lehetőség van arra, hogy étel félelem nélkül rákkeltő jelennek meg, amikor melegítjük sok más növényi olajok. Továbbá, olajsav, mint a linolsav és a linolénsav, csökkentik a szérum teljes és az úgynevezett „rossz” koleszterin (LDL), és ezáltal megakadályozza az atherosclerosis kialakulását.
A tudósok szerint Institute of Nutrition, ideális esetben étkezési zsír kell tartalmaznia mintegy 30% telített, 60% egyszeresen telítetlen olajsavat és kb 10% -át többszörösen telítetlen zsírsavak - linolsav és a linolénsav (az utóbbi két kell arányban 5: 1 és 10: 1) . Sem zsír állati vagy növényi eredetű összetételét zsírsav nem felel meg ennek a követelménynek. Legközelebb az ideális készítmény csak a zsír olívaolaj - ez mintegy 15% telített, 70% egyszeresen telítetlen olajsavat és 10% linolsav és a linolénsav, az utóbbi kettő kényelmes tanulás aránya 10: 1.
Ezen kívül zsírsavak az olívaolaj más értékes, biológiailag aktív anyagok: foszfolipidek, tokoferolok, szterinek és vitaminok. Különösen értékes a hosszú szénláncú szénhidrogén-szkvalén, koleszterin prekurzora. A szkvalén fedezték fel először a zsír a mélytengeri cápák Squalus család, innen a neve. Ő végzi a szervezetben, mint a szabályozó lipid és szteroid anyagcsere. Azt találtuk, hogy a szkvalén csökkenti a vér koleszterinszintjét és a máj, lassítja a fejlesztési vastagbélrák, tüdőrák és a bőrt. Japán orvosok szkvalén a kemoterápia hatékonyságát a rák kezelésére.
Újabban az olívaolaj, a hidegen sajtolt, a tudósok felfedeztek egy értékes anyag - alekantal által kezelési mód hasonló az ibuprofen, a nem-szteroid gyulladáscsökkentő szer.
Ismeretes, hogy az utóbbi nem csupán hatékony fájdalomcsillapító, hanem az a tulajdonsága, hogy csökkenti a kockázatot a fejlődő bizonyos típusú rák, és megakadályozza, hogy a vérlemezkék a vérben.
Ismert, hogy a szigor szakértői szolgáltatás az USA-ban, amely szabályozza az élelmiszerek minőségét és az orvostudomány, a közelmúltban elfogadott egy határozatot, hogy a címkék palackokon olívaolajjal és gyártotta élelmiszer felirattal, hogy ezek a termékek csökkentik a szív-és érrendszeri betegség.
Általában, ha számba veszi a hasznos tulajdonságai ezt a terméket, kapsz egy listát az olívaolaj:
_ Növeli az immunitást;
_ Megakadályozza az érelmeszesedés, és ha már ott van, a fejlesztési súlyos formái;
_ A kifejezettebb terápiás hatást betegségek a gyomor, hasnyálmirigy és a máj;
_ Csökkenti kialakulásának kockázata rheumatoid arthritis, és a mellrák;
_ Rendelkezik choleretic hatása, akkor ajánlott, mint egy olyan megelőzésére epekő;
_ Elősegíti csontmineralizáció, így ez egy jó eszköz oszteoporózis megelőzésére;
_ Megakadályozza székrekedés, mivel serkenti a vastagbél mozgékonyságát;
_ Puhítja a bőrt és kisimítja a ráncokat.
Azt hiszem, ez őrület az olívaolaj-markeytengovy Természetesen ez csak drágább
Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”
Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]