Erőművek, kémiai és biokémiai összetétele a növények
Teljesítmény - a metabolizmus között a növény és a környezet, átadása anyagokat a talaj és a levegő, hogy a növény a készítményben a szerves vegyületek, amelyek szintetizálódik a növényi szervezetben, és azok kimeneti részét.
A levegőellátás eltérően növények gyökér táplálkozás jellemzően egyenletesen biztosított szén-dioxiddal (C02). A fotoszintézis növények kell fény, nedvesség, ásványi elemeket. Ezek a tényezők és biológiai jellemzői kultúrák meghatározzuk, és intenzitása.
Root teljesítmény nem csak attól függ a biológiai jellemzői kultúrák és olyan termékeket a fotoszintézis, hanem az intenzitás a gyökérnövekedés, szerkezete és a talajnedvesség környezetben a reakció, és a vegyületek aránya a mobil akkumulátor, aktivitása a talaj bióta, gyökér váladékok, stb
Kémiai és biokémiai összetétele a növények
A zöld tömegét a gabonafélék, hüvelyesek és más termények jelentős részét a víz - 75 és 85%. Cukorrépa gyökerek és gumók tartalmaznak 85-90% vizet, fejes káposzta - 90-93, a gyümölcsök paradicsom és uborka - 92-96%.
A készítmény a növények szárazanyag 90-95% olyan szerves vegyületek, amelyek a növényekben kerülnek bemutatásra fehérjék és egyéb nitrogéntartalmú vegyületek, zsír, keményítő, cukor, cellulóz, pektin.
A minősége és mennyisége a szerves anyagok növények jelentősen befolyásolja teljesítmény feltételeket. Elegendő mennyiségű nitrogén és kén a talajban hozzájárul a képződő fehérjék növényekben. Optimális foszfor és a kálium a táplálkozás biztosítja a felhalmozódása a szénhidrátok - cukrok, keményítő, rost, és a zsír. A nyomelemek hozzájárulnak a termés minőségének.
nincs közvetlen összefüggés a kémiai összetétele a talaj és a kémiai összetétele a növények. Néhány kémiai elemek a talajban lehet, hogy sok, de a növények vannak, vagy nem jön, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és egyéb elemek, amelyek a talajban egy kicsit, növények felhalmozódnak a nagy számú - növények, mint a választott lebontó ezeket az anyagokat a talajból . Így, az ásványi anyagok felszívódását szelektív jellegű öröklődik genetikailag, és ugyanabban az időben függ azok koncentrációja a közegben.
Különböző üvöltözõ növények felhalmozódnak a szövetekben előnyösen különböző kémiai elemek, mint például a cukorrépa és a burgonya, a szárazanyag-tartalomra halmozódnak akár 50% kálium-oxid, az összes káposzta - legfeljebb 25% a kén-oxid szemcsék - 40% szilícium-oxid. Az ilyen eltérések akkumulátorok tartalmat, a szelektív abszorpciós mechanizmus és felhalmozódása rejlő növények. Általában szempontjából felhalmozódása a növényekben uralják a nitrogén, foszfor és kálium, és néha a szilícium. Így, rozs termesztett ugyanabban a talajban, és a búza amely felhalmozódik kevesebb mangánt, molibdént és rezet, de sokkal több bóratomot. Mindegyik fajta növény jellemzi szelektív képes asszimilálni elemek és beállítja a saját követelményeit a környezetet, ami lehetetlenné teszi, hogy létezik egy nagyobb számú fajok, mint abban az esetben azonos igényeket. A totalitás, beleértve a vetésforgó, jobb felhasználása a természeti erőforrások, és stabil, mint a monokultúrás.
Kémiai elemek növekedéséhez szükséges és a hozam képződése, úgynevezett biogén. Egyéb elemek esnek a növény baleset, passzív és szinte nincs szükség a növekedés és fejlődés. Ezért az ilyen vegyszerek nevezzük abiotikus. bár a gyakorlatban néha lehet elég fontos. Például astragalus és egyéb babnövény gazdag talajok szelén felhalmozni azt olyan mennyiségben, hogy lesznek mérgező állatok.
Szén, oxigén, hidrogén és nitrogén szerv-nevezett elemek. mivel azok alkotják a szerves anyagok alkotnak körülbelül 95 tömeg% növényi szárazanyag (szén-45%, oxigén - 42 Hidrogén - 6,5, a nitrogén - 1,5%). Belépnek a növényeknek elsősorban a CO2 formájában, az O2 és H20. A fennmaradó 5% hamu elemek (után maradnak művekre - kálium, kalcium, magnézium, foszfor, stb). Azonban bizonyos szövetek és szervek nagyban különböznek hamutartalom. Így, a gabona tartalmaz 3% hamu tömeg szárazanyag, levelek - 10-15, lágyszárú szárak és gyökerek - 4-5%. A salak mennyisége a növényekben összetételétől függ a talaj és a nedvesség körülmények között: a gazdagabb a talaj a só és a szárazabb az éghajlat, annál nagyobb a hamu halmozódik fel a növény. Vízi növények tartalmaznak több, hamu, mint a föld (in algák - akár 50% vagy több). Ennek része a növények találtunk legtöbb elemét a periódusos D. I. Mendeleeva. Most Agrokémiai vizsgálta meg teljes mértékben élettani szerepe csak 27 közülük.
Az LG Nozdryuhina (1977), a normális fejlődéshez a test 27 alapvető elemeket, köztük 11 macro (C, # 919;, O, N, Ca, Mg, S, P, Na, K, Cl) és a 16 - mikro (mikrobiogennyh) - I, Cu, Zn, # 924; n, Co, Ni, Mo, As, In, Se, Cr, Fe, V, Si, N, Sn; Plant - makrotápanyagok plus Fe, Cu, Zn, In, Si, Mo, V; Állat - mikroelemek plus Se, Cr, Ni, F, I, Sn, Fe, Cu, Zn, Si, Mo, V; az emberi szervezetben 30 folyása meghatározott elemeket.
Minden szereplő elemek a csoport a „szükséges” fiziológiailag lényeges és funkciójuk a növényekben egyértelműen meghatározott. Hiánya ezek közül bármelyik vezet mély zavar metabolikus, fiziológiai és biokémiai folyamatok a növényekben, a növekedés és fejlődés, csökkent a hozam és a minőség. Az akut hiány elemek ezen csoport találhatók a növényekben jellegzetes jelei éhezés. Ugyanakkor a mennyiségi követelmények a növények egy adott cellában egészen más.
Valószínű, hogy a jelenlegi és az új kutatási módszerek bővül a lista elem szükséges a növények nagyon kis mennyiségben.
A teljes száma a kémiai elemek vesznek részt a biológiai körforgásba, és az arány nagymértékben függ egy csoportja organizmusok (növények, mikroorganizmusok, állatok, emberek). A kémiai összetétele élő szervezetek meghatározza a természet a metabolizmus között a szervezet és a környezet. Egy és ugyanazon kémiai elem különböző növények elrendezve változó mennyiségű (lásd a 2.1 táblázat.).
És azt is eltérő mennyiségi arányok az elemek között.
Képviselői különböző botanikai családok meglehetősen eltérő kémiai elem tartalomra. Akkumuláció jól ismert: molibdén impulzusok (legfeljebb 10 mg / kg, vagy több); Lítium - Solanaceae (dohány - 75 mg / kg); mangán - tartalmazó növények tannin; Szelén - hüvelyesek (Astragalus), stb A. P. Vinogradov hitt elemi összetétele organizmusok és szisztematikus funkció figyeltük meg, hogy a növekvő komplexitása organizmusok koncentrációja ott csökken elemek ... Között azonban magasabbrendű növények számos faj, amely szelektíven felhalmozódnak bizonyos elemeit.
Elemek, amelyek egy részét a növények nagy mennyiségben (az századmásodperc néhány százalékban száraz tömeg), a továbbiakban makrocellákkal. Ezek közé tartozik a nitrogén, foszfor, kálium, kalcium, magnézium és a kén. Nitrogén, foszfor és a kálium nevezzük primer telepek.
Elválasztása a kémiai elemek makro- és mikroelem feltételes elég, mert a szükségességét a magasabb növények kálium 1000-szer nagyobb, mint a bór és a szükségességét a vas és a mangán gyakran ugyanazok. Ebben a tekintetben számos tudós olvassa el a nyomelemek a vas, bár a tartalom növényekben, mivel kapcsolódik makrocellákat.
Káposzta, bab, cukorrépa, burgonya, kukorica, napraforgó, len, hajdina, zöldség, gyümölcs
Hiánya a makro- és mikroelemeket csökkenti a kitermelést, és lehetetlenné teszi a hatékony asszimilációs a növény egyéb létfontosságú alkatrészeket. Meg kell jegyezni, hogy a hatása „túladagolása” egyik komponens pontosan ugyanaz, mint ő „hibája” - jön az elnyomás és blokkolja a életfolyamatok a növény, ennek eredményeként - a deformáció gyümölcsök, magvak, csökkentve a minőségi és mennyiségi termés. Ez a törvény tegye vissza a közepén a XIX. Ez vált alapvető és vonult be a történelembe, mint egy szabály hordó Liebig „hirtelen hiány vagy felesleg egy elem hatályát korlátozó egyéb elemeket (akkor is, ha azok optimális mennyiségben).”
Miután a készítmény az elmélet ásványi táplálkozás növények J. von Liebig, a kutatók azt találták számos közös törvények és rendeletek.
Szabály nélkülözhetetlen eleme ásványi táplálkozás növények úgy érvel, hogy a szerepe az egyes élelmiszer-tételt egy egyedi és független, így a normális növekedés és fejlődés a növények helyébe más, például a foszfor - nitrogén vagy kén - vas.
Szabály normalizált igények - mastering minden elem fordul elő a mennyiség, amelyben a növény igényeit. Ez a szabály nem abszolút, hanem relatív: a változás az összeg az asszimiláció egyik elemének változásához vezet iránti kereslet számos más elemet. Például, a magas szintű élelmiszer általában növeli a nitrogén-e, a növények egyes mikrotápanyagok. A túlzott mennyiségű ammónium talajban gyorsítja felszívódását és a foszfortartalmú abszorpciót késleltető felesleges réz, mangán és cink.