Eper és őszibarack fagylalt torta receptje lépésről lépésre fotó-video
Lépésről lépésre fotó-recept
Minden szükséges hozzávalókat, hogy készítsen eper-barack fagylalt torta otthon:
Habverővel krém mixer maximális sebességgel, amíg azok zagusteyut. Aztán anélkül, hogy kikapcsolja a mixer, csepegtető bevezetni szirup.
Csökkentse a mixer sebességét minimumra, és vezessen be a tej.
Öntsük a fele a súlya osztott forma 21cm átmérőjű. amelynek az alja feküdt pergamenre, és küldje el a fagyasztóba 30 percre.
Eper kapcsolódni 100 gr. cukrot és a leve fél citrom. Megszakítása az összes hozzávalót egy kézi mixer a pürét az állam. Kapunk eper sorbetto.
Eper sorbet öntsük a tetejére a jól fagyasztott tejszínes eper fagyi, mint látható a képen.
Őszibarack öntsünk forró vizet, és hagyjuk 2-3 percig.
Merge meleg víz és könnyen tisztítani őket a bőrt.
Ezután távolítsa csont őszibarack, add 100g. cukrot és a leve fél citrom. Megszakítása az összes hozzávalót egy kézi mixer a pürét az állam. Így kapunk egy barack sorbetto.
Töltsük meg a barack sorbet tetején az eper és küldje el a fagyasztóba 30 percre.
Az utolsó réteg: krémes eper jégkrém és további 30 percig a hűtőben.
Ready fagylalt torta húzza ki a fagyasztóból, eltávolítjuk a formából, viszont több mint egy tányérra, és díszítsük tejszínhabbal, mint a fotó.
Eper és őszibarack fagylalt torta készen kell kézbesíteni!