Emulgeálószer E-471 - kár és előnyeit az étrend-kiegészítők az emberi szervezetre
E-471 stabilizátor zöldséges egy- és két zsírsav-glicerid, és tartozik a kategóriába az élelmiszer-adalékanyagok. Ezt használják egyfajta emulgeálószer-stabilizátor, azaz a változások megelőzése paraméterek, nevezetesen a viszkozitás a tulajdonságait élelmiszer tartósítására. Az eredete a természetes emulgeálószer, és ő egy a maga nemében teljesen biztonságos, mind az ipari szektorban és az élelmiszer. Termelésére növényalapú zsírsavak feldolgozás során - randomizálás landolina glicerinnel.
Stabilizátor E-471 a következő funkciókat:
- a viszkozitás növekedését;
- elősegíti a gélképződést;
- rögzíti hab;
- lassítja párolgása folyékony termékek;
- megváltoztatja a színét a folyadék.
1-és 2-gliceridek gliceridek savak közel azonos szerkezetű, részben emészthető zsír természetes, és ezért szintén a test metabolizálja az emulgeálószert, és mint minden egyéb zsírok. Abban a pillanatban, stabilizátor E-471 a legnépszerűbb és leggyakrabban használt az élelmiszeriparban, mint bármely más csoport, emulgeátorok Stabilizátorok
Használata az emulgeálószer E-471
E-471 van a keveréshez használt folyadékok és egyéb anyagok, amelyek maguk eredendően nem keverjük össze.
Medvék semmilyen kárt stabilizátor E-471?
Stabilizátor E-471 gyakorlatilag ártalmatlan és biztonságos a használata, így kiverni a felesleges glicerint és növényi zsírok, így a adalékanyag engedélyezett az Európai Unióban, Magyarországon és Ukrajnában. De ugyanakkor, bár még nem lett beállítva megengedett határértékeket annak használata az emberi szervezetben, így egyértelmű választ, hogy a kár, túlzott használata E-471 nincs jelen, így elég valószínű.
Ami a hiányában allergiás reakciók elfogyasztása után az adalékanyagokat, majd az egyik lehet feltételezni, teljes bizonyossággal, hogy az E-471 van egy hipoallergén tulajdonságai, a közvetlen külső érintkezést az anyaggal, szintén nincs irritáció a bőr és a nyálkahártya. Tárgy folyamat alkalmazása adalékanyagok E-471 megengedett még előállítására bébiétel változatos:
- helyettesíti az anyatej;
- etetés a gabonaalapú;
- tej formula gyermekek számára 5 hónap;
Ne felejtsük el, hogy a stabilizátor E-471 viszonylag magas fűtőértéke, ezért nem kívánatos emberi fogyasztásra, túlsúlyos. Különösen igaz a nők, mert eleve nagyobb valószínűséggel túlsúlyosak, mint a férfiak.
Jóllakottság adalék működését károsan befolyásolja az epehólyag, a máj és a vese.
Lehet is, mint:
