Előnyök és árt a petrezselyem
A termék, amely gyakran vonásait hordozza fűszerek és adalékanyagok a főételek, mint kiderül rejthet hatalmas a kínálat a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek létfontosságúak a szervezet számára.
A növény maga - petrezselyem. szoktunk enni, igénytelen, kérem Önt késő őszig a kertben, és télen - egy ablakpárkányon. Annak ellenére, hogy úgy tűnik, ez nekünk illatos gyógynövények natív orosz, magyar, ő jóval később, mint Európában.
A kompozíció a petrezselyem
Hasznos tulajdonságai petrezselyem miatt egyedülálló összetétele:- illóolajok, így ez egy szokatlan íz és aroma,
- telítetlen zsírsav (omega-9, omega-6, és mások)
- összetételét és mennyiségét vitaminok és ásványi anyagok, petrezselyem tartja a vezető előtt sok gyümölcsöt és zöldséget!
Például, 50 g „göndör zöldek” lesz az Ön számára a napi szükséglet a C-vitamin, amely több, mint a narancs 3-szor, és a provitamin A (karotin), amely szintetizálódik a testet-vitamin!
- A nagy mennyiségű vitamin, C E, K, PP, B csoport, beleértve a folsav.
- Között makro ásványi anyagok: kálium (előnyösen) a kalcium. foszfor, magnézium, nátrium.
- Nyomelemek: vas, cink, réz, mangán és a szelén is!
Illóolajok, amelyek részét képezik a petrezselyem találtak biológiailag aktív anyagok, és a növény maga szerepel a listán tartalmazó növények kábító vagy mérgező elemek.
Tisztázzák a helyzetet állt Rospotrebnadzor: a növény maga nagyon hasznos, de illóolajok lehet negatív hatással, ha hozzáadjuk a biológiailag aktív adalékok.
Előnyök és árt a petrezselyem
Az előnyös tulajdonságok beszél sokáig, hiszen minden eleme része a petrezselymet végez a különböző funkciók a szervezetünkben!Damage általában alkalmazni abban az esetben visszaélés - de még mindig nagyon kevesen mernek enni csak a petrezselyem, és nagy mennyiségben.
De terhes nők tartózkodjanak a petrezselyem segít hang a méh, így a legjobb, hogy konzultáljon orvosával
A legjobb a főzéshez - friss saláta azzal a kiegészítéssel, fűszernövények hőkezelés nélkül!
Ha vásárolni a friss fűszernövények, nem nő meg magad, a legjobb áztassa 30-40 percig hideg vízben használat előtt, ez segít „pull” az egészet a káros anyagokat, amelyek feldolgozása és megtermékenyített növények.Nem titok, hogy a petrezselyem széles körben használják a kozmetikában - különböző teák, krémek és testápolók bőrápoló.
A következtetés csak akkor lehet elérni egy petrezselyem - egy egyedülálló növény, amely helyettesítheti sok gyógyszer és vitamin komplexek. Néhány szál friss fűszernövények a nap, nem csak emelje a hangulatot a fűszeres ízű, hanem segítenek a belső „mechanizmus” munka jobb és simán!