Előnyök és árt a fekete bors
Fekete bors segítségével minden nő, aki szeret főzni, a konyhában ízletes és étvágygerjesztő. Ez a fűszer ismert minden rajongó csípős ételeket az asztalra együtt sótartót mindig borsot. Milyen érzés, hogy fekete bors? Honnan jön, olyan ismerős, ismerős, kedvelt kulináris fűszer úgynevezett „fekete pontok”? Azt is megvitatják ezt a cikket az előnyei és hátrányai a fekete bors a szervezet egészségének.
Feketebors - szárított gyümölcs a szőlő és gyümölcs Indiában. És gyűjtsük össze éretlen gyümölcsök, majd a folyamat a szárítás a napon válnak fekete, innen ered a neve ennek prepravy. Minőségi bors sötét színű, erős szerkezetű és nehéz. Tartotta elég sokáig. De hosszabb tárolás során hasznos tulajdonságok megmaradnak csak a borsót. Őrölt fekete bors elveszti adottságok mindössze három hónap után, miután a köszörülés. Ezért jobb, ha vásárolni bors és használja azt a formáját frissen őrölt szükség.
A használata fekete bors az emberi egészségre 
Mi a fekete bors, előnyei és hátrányai is képezi vizsgálat tárgyát a szakemberek? A kémiai összetétele a fűszerek tanulmányozható, de még nem, hogy a végén. Ma már tudjuk, hogy tartalmazza az illóolajok, keményítő, piperine, valamint C-vitamin E, B csoport az ásványi magnézium a legértékesebb, melyeken keresztül a test nem csak megbirkózni fertőzések, hanem megakadályozza a koleszterin plakkok hajók, segít a csontképződést. Vas - egy másik nyomelem, amely gazdag fekete bors, amely lehetővé teszi számára, hogy javasolja, hogy adjunk kis mennyiségben az élelmiszerekben az anémia (vérszegénység). Végül ezek a fontos ásványi anyagok, amelyek gazdag fekete bors - kalcium és kálium mi szükség van a normális állapot, a csont, köröm, haj. Mindez jó okunk van feltételezni, hogy a fekete bors jót tesz az egészségnek.
Felhasználása:
- érzéstelenítés
- epilepsziás rohamok megelőzésére;
- javítja az emésztést;
- eltávolítása az allergiás gyulladás és idegi;
- stimuláció az agy;
- a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében;
- rák ellen;
- felemelkedés erők
- vérszegénység megelőzésére;
- Az anyagcsere normalizás;
- javítja a vérellátást.
Sok ember számára kívánnak válni karcsúbb fekete bors néven ismert hatásos terméket elleni küzdelemben túlsúly. A külső réteg hozzájárul a megsemmisítése zsírszövet, amely csökkenéséhez vezet a testtömeg. karcsúsító hatása a fűszerek lesz észrevehető hamarosan, ha a paprika táplálkozási kombinált testmozgás.
Keleten nem véletlenül használja fűszerek és fekete bors nagy mennyiségben, többek között - meleg éghajlatú hozzátéve, hogy az élelmiszer-kockázatának csökkentése bélbetegségek. A szerepe a fűszerek a megelőzés a ételmérgezés és parazitás felbecsülhetetlen. Égető ízű fekete bors segít aktiválni az emésztést, a jobb emésztést perevariemoy ételt. Ezen túlmenően, aktiválja bél kiküszöbölve az utolsó toxinok és a szennyeződéseket.
Fekete bors javítja a képet alkot a test tápanyagok tartalmazó egyéb élelmiszerek és gyógyszerek, amely lehetővé teszi a széles körben használják nem csak a főzés, hanem a népi gyógyászatban receptek különböző rastirok és tinktúrák. Rendszeresen használja az élelmiszer, akkor biztos lehet benne, hogy az összes tápanyagot szállítják időben bizonyos szervek, a test.
A gyulladásgátló tulajdonságokkal bors hatékonyan kezeli a fájdalom a fül, üszkösödés, rekedtség. Ezen kívül enyhíti a fájdalmat, ízületi és izomfájdalmak. Ezt alkalmazzák a légúti betegségek kezelésére (asztma, tüdőgyulladás, a tuberkulózis egy korai szakaszban). A felgyülemlett váladék a tüdőben, származhat egyszerűen elvégezheti keveréke A méz és a borsot. Az ókorban, a fekete bors megelőzésére használható a szem és a fogbetegségek. Így, fogtisztításra vette keveréket megőröltük bors és só, amely kiváló megelőző szer a fogszuvasodás.
Mivel a tartalom fűszerek piperine, azt javasoljuk, hogy használja a vitiligo kezelésére. A fekete bors aktiválja a bőrsejtek, és felgyorsítja a termelés a pigment. Az ultraibolya besugárzással együtt piperine - a legjobb módja, hogy megszabaduljon a vitiligo. Pepper jelentősen csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, ha kitéve túlzott ultraibolya sugárzás.
A fekete bors használják elleni küzdelemben a reuma. Ahhoz, hogy megszabaduljon a fájdalomtól, szükséges naponta többször masszírozni a problémás területek oldattal bors és vodka. Ez a módszer nem csak takarít a beteg kellemetlen, hanem abban is segít, hogy felmelegedjen az ízületek és a porcok helyreállítani.
Ellenjavallatok és kárt fekete bors
Sajnos, bors lehet használni nem mindenki számára. Annak a ténynek köszönhetően, hogy elég csípős, ez ellenjavallt:
- fellángolása gastrointestinalis fekélyek és gyomorhurut;
- betegségek a húgyhólyag;
- magas vérnyomás;
- instabil mentális állapot;
- vesebetegség.
Nem szükséges használni a fekete bors, a posztoperatív időszakban. Spice okozhat tüsszögést, ami vezet görcsös izmokat és az ízületeket eltérés.
Egészséges ember is ellenőrzik, az elfogyasztott mennyiség bors. Ha gyakran hozzá az élelmiszerekhez, vagy túl sok íze a fűszer, étel, hamarosan egy egészségügyi probléma. Mivel a paprika erős inger, hogy egy veszélyeztetett személy a gyomorégés és más súlyos betegségek a gyomor-bél traktus. Ugyanezen okból nem uportreblyat fűszer éhgyomorra, a helyes hozzá takarékosan zsíros ételeket. Ha nincs kifejezett proivopokazany használni fekete bors, add ezt az értékes fűszer az ételek készítünk, hogy erősítse az egészségre.
Egy másik cikk ebben a témában: