Élesztő palacsinta tej
Ezek a magyar palacsintát sütnek csak ugrásszerűen. Fishnet, csipke, porózus, kövér, mert egyszerűen nem hívja! Ezek palacsinta - igazi büszkesége a szeretője, ami róluk ma lesz szó. A recept nagyon jó, bevált általam személyesen. Ha követed az irányelveket, akkor pontosan a palacsintát a lyukba, mint a fotó, akkor igazán kap.
palacsinta élesztő
Nem szid engem, és nem azt, hogy nem figyelmeztette azonnal írok egy nagy hátránya palacsintát. Kiderült, annyira finom, hogy nem lehet megállítani csak a felszívódását ezek palacsintát! A „finom” nem olyan tágas, közvetíteni, amit érzel abban a pillanatban, amikor megpróbálnak. Hands eléri a következő rész és a lemez kiürül néhány pillanat.
Nincs jobb szerencse legközelebb nem lesz mond, hogy akkor felejtsük el, nem ez a recept. Eltávolítva a serpenyőben spatula is tökéletesen kézzel nem kell égetni, hidd el!
Nem lesz külön főzés tészta, mint a klasszikus recept élesztő palacsintát. A tésztát a megfelelő állagot, hogy vegyenek részt azonnal. Igen, továbbra is szükség van, hogy vegye figyelembe azt a tényt, hogy az emelésre és rasstaivaniya szüksége van egy kicsit kevesebb, mint két óra alatt. Tartsa ezt előre. Legyen ez a pillanat nem félsz az ilyen királyi (merem mondani) palacsinta megéri várni rá. Az eredmény tetszik.
Olvassa el a receptet lépésről lépésre nézd meg az összes fotót és fuss a tűzhely a legfinomabb élesztő palacsintát!
- 300ml tej
- 200 ml vizet,
- 300 g búzaliszt
- 3 tojás,
- 70 ml növényi olaj szagtalan
- 7 g gyors száraz élesztő
- 60 g cukrot,
- 0,5 óra hosszat. Só.
Kérjük, figyeljen! Élesztő a legjobb választani a nagy sebességű (a csomagoláson, és meg van írva), a szemcsék sokkal kisebb, mint a hagyományos száraz élesztő. És összekeverjük a liszttel. Jól viselkedett „SAF-pillanat», «Dr. Oetker „és a” Voronyezs”.
Tehát vegyünk egy mély csésze betörni a tojásait, adjunk hozzá cukrot és a sót. 60 g cukor - nagyjából három evőkanál nélkül Top.
Beat, amíg habzó habverővel vagy elektromos keverővel.
Szitál a liszt, és keverjük össze a száraz élesztő gyors. Tej hő alig meleg tapintású.
Kétféle módon keverő kelt tésztát palacsintát. Hozzáadjuk a lisztet, a felvert tojással, és gyúrjuk kemény tésztát, amit azután hígítjuk tejjel és vízzel. Vagy, mint én, össze nedves összetevőket (felvert tojás, tej és víz), és keverjük össze egy mixer.
Ezután fokozatosan hozzáadjuk a lisztet keverve élesztő, keverés tésztát mixer kis sebességgel. Végén öntse növényi olaj és addig keverjük, amíg egyenletes.
Élesztő palacsinta tésztát, hogy olyan folyékony, a szokásos módon palacsinta tejjel. Kívánatos, hogy öntsük egy mély tálba, mert ugrásszerűen meg fog emelkedni.
Be kell, hogy meghatározza a vizsgálati meleg helyre anélkül, hogy a huzat, akkor jó, hogy jöjjön. Ez lehet egy hely mellett a fűtés a téli vagy a meleg sütőben vagy multivarka. Saját elektromos sütő lehetővé teszi, hogy a hőmérséklet 40-45 fok, küldök a tésztát benne.
45-50 percig, a tésztát palacsinta élesztővel, hogy növelje a mennyiség és a kezd alakulni egy vastag hab. Azt mondanám, olyan lesz, mint a keksz tészta.
Meg kell egy jó mix. Bubbles lesz, és kezd növekedni méretét.
Mi a hajó ismét meleg helyen további hangszigetelő körülbelül 40 percig. Akkor már nem keverjük a tésztát!
Úgy fog emelkedni sapka, minden esetben ez nem felborulna!
Ha a pohár átlátszó, nagyjából képet látsz.
Itt az ideje, hogy a tűzhelyen serpenyőben, és újra felmelegít jól. I sütni palacsintát két, ez gyorsabb. Palacsinta serpenyőben sütés előtt palacsinta előállítása kívánatos egyéb élelmiszerek, különben a tészta is kibír. Nagyanyám volt egy különleges öntöttvas serpenyőben, amit éppen sütött palacsintát. Én ma is használják, teflon bevonatú, de még mindig enyhén megkenni növényi olajat egy párszor az elején a sütés.
Scoop üst puha és bolyhos élesztős tészta, hasonló habot. Igyekszünk csinálni az egyik szélén a pohár, scooping alulról.
Öntsük a tésztát egy olajozott forró serpenyőben, dönthető, hogy a különböző irányokba, egyenletesen elosztjuk az egész tésztát.
Azt hogy a tűzhelyre, és várja meg, amíg a pirított egyik oldalon. A hab megszilárdul a buborékok tört, így egy szép palacsinta áttört minta. Itt az ideje, hogy be!
Próbáld meg a lapocka, a palacsinta nem törött.
Hosszú második megsütjük nincs az oldalán, mert a tészta majdnem utolérte. Csak pirított - és egy tálban!
És így a palacsinta palacsinta. Sült élesztő palacsinta nagyon gyors.
Lesz hajlandó kenni egyszer forró palacsinta vajjal, megszórjuk Sakharkov és azonnal küldje el a száját, mielőtt kihűl. Igen, mert lehetetlen lesz ellenállni!
Több beteg jobb szerencsét, ha olvad a vajat a mézzel, és öntsük illatos méz szirupot minden palacsinta, majd fordult háromszög. És nagyon finom ez, ha a méz megolvad zsírtartalmú tejföllel vagy tejszínnel, és öntsük át, és még jobb, mint egy pár percig a mártást a serpenyőben. Otesh szem előtt!
Azok számára, akik úgy vélik, az igazi magyar palacsintát enni kaviár vagy a piros hal is, lesz jobb! Nos, nagyon finom!
Üdvözlettel, Annie!
Palacsinta az élesztő és tej
Élesztő palacsinta tej, fotó és recept száraz élesztő küldött nekünk Svetlana Boorowa. Az ilyen vékony, palacsinta tésztából készült alkalmas töltelék különböző édes vagy sós töltelékkel kezeli mézes tea, sűrített tej, sajt vagy lekvárral.
Ennek a receptnek az élesztő palacsintát lesz szükség
összetevők:
- Liszt - 350 gr.
- Tojás - 1 db.
- Tej - 0,5 liter.
- Cukor - 1 tk
- Növényi olaj - 50 ml
- Salt - 10 g.
- Szárított élesztő gyors -7 gr.
előállítás:
Minden mix, hogy nem voltak csomók lisztet.
Adj hozzá egy élesztős tészta palacsinta enyhén savas sört.
Jó étvágyat!
Üdvözlettel, Notebook receptek
Érdemes egy próbát
Palacsintát készített szigorúan receptre. de sajnos. Nem kapott. Kiderült, olyasmi, mint a palacsinta, palacsinta még kentük serpenyőben, és még egy áttört lyukak és nem tud beszélni. Az íze mondom ezt, nincs íze, színe és az öröm. Az egyetlen, aki örült, mert ez a kutya a munka.
Tatiana, és ez volt a teszt? Buborékok?
Hogyan receptje?
Ön festett ilyen részletesen a hiba, de a folyamat egy szót sem.
Hányszor próbált kemence palacsinta, nem működik (((És az első recept kiderült nagy, ízletes, vékony palacsintát. Nagyon köszönöm a receptet. Most átírni a szakácskönyv, és am sütő, tűzhely és sütő)))))))
Tettem az első recept. Nem tudom, hogy mit csináltam rosszul. de kiderült, nem ízletes palacsintát. Nincs lyuk, olyan szépen leírt recept a vizsgálat alatt megközelítés és soha uvilichivalos túl, bár nem volt mellette a forró sütőbe. Is meg kellett sózzuk, és túl sok cukrot. Mielőtt az első próbálkozás szükséges a zsír a serpenyőben, és a palacsinta csak ezt a receptet éget gyorsan. Örülök, hogy még puha, de egyébként a legtöbb az én nem finom palacsintát ((
Kedves Annie! Köszönöm a receptet! Palacsinta nagyszerű lett! Egészséget és sok sikert mindenben!
Kérjük, remény! Jöjjön el hozzánk más receptek, akkor szívesen!
Itt már nem sütött a palacsintát, de a recept azonnal nyilvánvaló, hogy a palacsinta finom, újra egy csomó receptet, és megállt az első holnap kemence Köszönöm a receptet,
Köszönöm szépen a receptet elegáns palacsintát. Csak a lemez. Ők még mindig tűzforró, egy ilyen szép áttört fordult.
És ha egy élő, friss élesztő? Valahogy szeretem több, mint nekik. Valószínűleg nem lesz rosszabb? Te összpontosít száraz, és ha ezek helyettesítik a nappali? Vagy ez a szolgáltatás?
Natalia, nem lesz rosszabb. Használjon friss élesztőt. Köszönjük a visszajelzést!
Szia Annie! Köszönöm a nagyszerű receptje palacsintát! Porózus, buja, jól, nagyon finom. Perevarachivayutsya a serpenyőben nagyon könnyen. Azt akarjuk, hogy a sütő újra és újra. Minden, amit jó!