elektromos Pelmennica
Nem ott, talán nem egyik honfitársa, aki nem tudja, mi a gombócokat. Szinte minden családnak megvan a saját aláírásával receptje ez az étel. És ez is kiderülhet, mert a gombóc annyira finom, hogy amikor modellezésére hostess hozza őket, és része a lélek. De a folyamat szobrászat ravioli kézzel veszi el a legtöbb időt, így szeretnék egy kicsit gyorsított. Ez különösen igaz, ha kell gyorsan etetni egy nagy család. Az egyik módja annak, hogy gombóc gyorsan - ezek előállításához egy speciális Pelmennica.
Sajnos még ebben a korban a high-tech, otthon, háztartási elektromos Pelmennica marad ritkaság. Az ok egyszerű és banális - a magas költségek egy ilyen egység. Például lakásvásárlás elektropelmennitsy Marcato Atlas Roller Combi Ravioli költsége mintegy 450 dollárt. Ennek eredményeként, a háziasszony kap egy egység a következő jellemzőkkel:
- a termelékenység 14 kg raviolival óránként;
- teljesítményfelvétel - 0,2 kW;
- Származási ország - Olaszország;
- A tömeg elektromos Pelmennica - 9,5 kg.
Komplett Pelmennica értékesíteni:
- mixer;
- Head tésztát lemezzel
- Head modellezés raviolival (ravioli).
Ezzel elektropelmennitsy gyártható gombóc (ravioli) két dimenzióban 30 * 30 * 45 mm-es és 45 mm-es. Fúvóka gombóc könnyen főzni gombócokat vagy ravioli töltött bármilyen töltelék: hús, zöldség, sajt, gyümölcs.
Főzni ravioli Pelmennica?
Készítési technológiájára gombóc automatikus Pelmennica Marcato Atlas Roller Combi Ravioli a következő:
- Minden hozzávalót a tészta összekeverjük, a keverők - egy speciális eszköz, a csomagban Pelmennica.
- A kész tésztát egyenlő részekre osztjuk, amelyek mindegyike hengerelt réteg bizonyos vastagságú és szélességű 150 mm. Ezt meg lehet tenni egy speciális mellékletet, amely lehetővé teszi, hogy roll ki a tésztát a gombóc, gombóc, ravioli. lasagna tésztát, illetve lapok vastagsága 9 fok (0,2 mm és 3 mm).
- Roll tésztát illeszkedik a fúvókát ravioli alakú vályú belsejében egy speciális töltő tölcsér fektetik.
- Kapcsolja elektropelmennitsu és azt elhagyó kész fogadni egy réteg gombóc. Tortellini kialakított görgők segítségével, amely megfogható és összenyomjuk réteg tészta minden oldalról úgy, hogy a töltelék között. Ezen a képen egy gyönyörű hullámos élek. A kész gombóc gyorsan és könnyen elválaszthatók egymástól kézzel, mert az élek nem csak a képződött, hanem metszeni.