Egyszerű és eredeti frissítőket az ünnepi asztalra
Azt hogy az Ön figyelmét a hideg és meleg ételek frissítőket, amely szolgál majd egy csodálatos dekoráció az ünnepi asztalra.
Szendvics kaviár „szívek”
Ezek a szendvicsek vörös kaviárral vannak étvágygerjesztő nézni minden asztalra. Ezek előállításához nagyon könnyen.
- jar vörös lazac kaviár,
- vaj 1 csomag,
- kapor, petrezselyem,
- fehér kenyeret.
Kapor mosás, száraz és apróra vágjuk. Vaj, vegyük ki a hűtőszekrényből, és hagyjuk, hogy megpuhuljon.
szívek vágott fehér kenyeret. Ezután minden szelet fehér kenyér vajjal, hogy a zsír a lágyított tetején és oldalán.
Vegyünk fapálcikával szúrni rá bekent vajat szelet kenyér nem vajas oldalára and roll oldalán egy szív az apróra vágott kaporral. Így roll minden körben kapor kenyér szendvicseket a jövőben.
Tedd szelet kenyeret egy nagy tál és a felső piros kör minden lazac ikra, lopni petrezselyemzöld.
Gomba a „Wallet”
Nagyon könnyen elkészíthető étel, hogy lehet díszíteni az asztalon! Burgonya főzni vagy sütni egy egységes, tiszta és kanalat, hogy egy mélyedés, egy kevés sót is.
Öntetek: gombák pácolt uborka (melenko szívószálak) zöld hagyma, gyógynövények, növényi olaj - minden keverjük össze, és ezt a masszát farshiruem burgonya.
Szendvics „Katicabogár”
- 200 gramm vaj,
- 5 db paradicsom,
- olajbogyó, kimagozott 1 bank
- petrezselyem 1 csokor,
- Baton huzagolt egy darab,
- piros hal (lazac, pisztráng, gorubsha, lazac) 200 g
Szét a piros halat a csont és bőr, vágjuk vékony szeletekre. Minden szelet kenyér felét, és vágja le a zsírt vajjal mindkét felét szeletet. Fedjük le egy darab piros hal.
Paradicsom felére csökken. Minden fél metszést nem végéig, úgy, hogy a szárnyak Isten katicabogarak.
C-olajbogyó felére csökken, így a fej egy katicabogár. Foltok katicabogár tenni apróra vágott darab olajbogyó. Tedd katicabogár a piros hal, és díszítsük egy szál petrezselyem!
- 4 tojás,
- 1 édes paprika bármilyen színű,
- só és bors ízlés szerint,
- kapor, vagy bármely más gyógynövények,
- növényi olaj a sütéshez.
Paprikamintát vágja a gyűrű vastagsága körülbelül 1,5 cm. A meleg fel az olajteknő és tegye paprika. A közepén minden próbálta vezetni egy tojást, sót és borsot ízlés szerint. Fry, amíg a fehérje nem foglaltak le, és a sárgája még folyós, kb 2 perc. Díszítse gallyakból kapor, és tálaljuk a saláta friss zöldségek ízlés szerint
Egyszerű és finom reggeli minden nap.
- 2 szilárd és édes tekercs,
- 2 tojás,
- 20 g vajat,
- só és bors ízlés szerint.
Vágja le a „sapka” a tekercs, és tegye félre. A zsemlét, hogy egy mélyedés, vesz egy kis morzsa. Betenni egy kis vajat. Továbbá minden muffin törni egy tojást. Muffin csésze vagy skeet kapott a tojásokat.
Süssük addig, amíg a tojások készek, és a kenyér nem lesz kissé ropogós, 20-25 percig. A tetejét a muffin, így annak szükségességét, hogy megsütjük egy külön serpenyőben, amíg aranybarna. Amikor minden megfőtt, fedjük le a tetejét a zsemléket és tálaljuk melegen.
Egg hóembert
Forraljuk tojás és a sárgarépát. Sárgarépa vágott sapka. Ehhez vágja le a lapok és az élesség. Az egyik kisebb, a másik - egy kicsit több.
Készítsünk szeme és a gombok. Úgy lehet a paprika, vagy szegfűszeg, minden ízlés szerint!
Minden egyes tojást vágják, és a felső és alsó. Felfűzve egy nyárs: egy tojás, a második, az alján a kupak. Aztán levágta ollóval nyárssal, és tegye a tetején a kupakot.
Mi díszítik hóember. Helyezze be a szemet, orrot, gombok és (petrezselyem).
Amanita tojás és paradicsom
Amanita tojás és paradicsom, hogy nagyon egyszerű.
Mi főtt tojás kissé nyírni a lábát, hogy azok fenntartható. Fél paradicsom egy kanállal vegye ki a belső, ruha kalap a tojást. Ahhoz, hogy a fehér pont, írjon be egy koktél szalma krémet és finoman fújja a kalapját.
- 13 nagy koktélparadicsom,
- 14 zöldhagyma szára,
- 200 g granulált túró,
- 1 uborka,
- ½ teáskanál szárított bazsalikom,
- só, bors.
Uborka lereszeljük. Keverjük össze túró és bazsalikom, sózzuk, borsozzuk. Cross Cut tetején minden paradicsom. Tedd lyukakat a szárak alján a paradicsom. Töltsük fel a paradicsomot keverékével túró, uborka és a fűszereket. Rendezzük egy tál, helyezze a szára hagyma, lekötni egy csokor legújabb szár.
Paradicsom fokhagyma, sajt
Snack "Páva Tail"
Padlizsán vágva ovális szeleteket, só, tedd formájában egy egész padlizsán, tedd be a sajtó 20 percig. Szeletek óvatosan átöblítettük alatt hideg csapvízzel, majd minden szeletet bundában liszt és sült növényi olajban, amíg kész.
Sajt lereszeljük, fokhagyma tiszta, szelet.
Forró szelet bolyhok sajt keverékkel. Lay egy tál formájában egy páva farka, díszíteni szelet uborka, paradicsom és olíva felét.
Sajt golyó pisztáciával és a szőlő
- Philadelphia sajt - 240 g,
- Szőlő - 400 g,
- Pisztácia - 100g.
Először meg kell tisztítani a származó pisztácia héja és pelyva. Ezután meg kell alakítani egy nagyobb pisztácia morzsákat. Meg tudod csinálni egy sodrófa, vagy egy mixer. nem kell alakítani morzsa, de a pisztácia darabokat kéne elég kicsi. A sajtot kell előre lehűtjük, és a szőlő - mossuk.
A szőlőszem szépen csomagolva Philadelphiában. Most arra van szükség, hogy megfelelően forgassa a golyókat pisztácia, a sajt és a dió morzsa lefoglalt. Ezután perc golyó tegye a hűtőbe 20-30 szorosan zárja. Gyöngyök lehet táplálni. Jó étvágyat!
Snack "Honey gomba". Tojás töltött marinált gombák
A kapott masszát a dolgot, a felét a tojás óvatosan. Spread egy nagy tálra és obsushennye mossuk fejes saláta levelek, ezek fele tojások töltött darált húst. Felezve díszíteni tojás ecetes gomba és a petrezselyem.
Répa és a sárgarépa snack. Alternatív hering alatt bunda
Forraljuk a zöldségeket. Előkészített zöldséget kell hámozni, lereszeljük külön tálak. Herring filé kockákra vágott.
Tojás tiszták, elválasztják a fehérjét sárgáját, majd külön-külön lereszeljük. Sajt és lereszeljük, a jobb egy finom.
Most teszünk egy bunda a hering. Erre a célra a golyók gurulnak le a cukorrépa keveréket, átmérője 4 - 5 cm. Belül minden labdát, hogy egy darab hering, és osszuk el egy nagy tányér vagy tál.
Királyrák tésztában
- 1 kg garnéla,
- 50 g liszt
- 1 evőkanál. l. keményítő,
- 150 ml vizet,
- egy csipet chili por,
- növényi olaj a sütéshez
- 125 ml növényi olaj,
- 2 evőkanál. l. mustár,
- 1 tojás,
- leve fél lime
- só, bors.
Készítsen tésztát, hozzátéve, a sót a liszt, a keményítő és a tojás. Mesh lassan ömlött a víz, így meglehetősen homogén folyékony teszt.
Garnéla megtisztítva, így „farka”. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben.
Holding a garnélarák a farkát, mártsuk meg a tésztát, és helyezzük a serpenyőbe. Mi végre ezeket a műveleteket az egyes garnéla.
A szósz, keverjük össze a maradék összetevőket: vaj, citromlé, só és bors ízlés szerint.
Kész garnélarák gondoskodjon egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat. Ezután meghintjük chili por és a mártással tálaljuk.
Ahhoz, hogy előfőzött tésztát nem fűtött, míg várakoznak, kell hozzá egy pár jégkockát, majd a kéreg pontosan ropogós.
Előétel lazac és sajt
- Füstölt lazac - 400g,
- Krémsajt (Mascarpone Philadelphia) - 400g,
- 3PC - csirke tojás
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Zöld hagyma, só, bors.
Tedd a főtt tojás. Közben vágjuk a lazacot vékony egyenletes szeletekre.
Most, hogy a tölteléket. Kemény tojást apróra vágjuk. Használhatja a mixer. Így teszünk fokhagymát és a zöld hagymát. Minél kisebb, annál jobb. Keverd össze az egészet krémsajttal, sóval és borssal ízesítjük.
Következő, elterjedt a tölteléket minden szelet és összegömbölyödik egy csőbe. Töltet kissé kidomborodik belőle. Mi szolgálja egy nagy tálra zöldségekre.
Palacsinta előétel „makramé”
- Kefír (palacsinta) - 500 ml,
- Tojás (palacsinta), - 2 db
- Flour (palacsinta) - 250-300 g,
- Soda oltott (palacsinta) - 0,5 l H.,.
- Cukor (ízlés, palacsinta) - 1-2 evőkanál. l.,
- Só (ízlés szerint, a palacsinta.) - 1 H-l.
- Növényi olaj (palacsinta) - 2 evőkanál. l.,
- saláta.
Keverjük össze egy turmixgépben összes hozzávalót palacsintát. Hogy egy lyuk a fedél a műanyag palack. Öntsük a tésztát palacsintát a palackban.
Egy forró serpenyőben öntsünk a tésztát a palackból „háló”. Fry mindkét oldalon.
A kész palacsinta, tedd saláta, töltelék és csomagolja.
Töltelék használjon az ízlése. Itt sózott piros hal felhasználhatja.
Snack „Fűszeres nyárs garnélával és ananász”
- Garnélarák - 700 g,
- Ananász - 4 szelet,
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- Bors mártással - 2 db,
- Lemon - 1 db,
- Olívaolaj - 2 evőkanál,
- Paprika - 1 evőkanál, koriander - 1 evőkanál só - 1 teáskanál fekete bors - 1/2 teáskanál, zúzott pirospaprika - 1/4 teáskanál cayenne bors - 1/4 teáskanál
Tiszta garnélarák. Készítsük el a mártást. Apróra vágott fokhagymát egy élelmiszer-feldolgozó. Öntsük a sót és a borsot, hozzáadjuk a koriander, cayenne bors és paprika. Pour az olívaolaj. Nyomja össze a levet egy citrom. Minden jó őrölni.
Pour kész mártás garnéla. 20 percig sütjük. Nyársra húzott garnéla nyárson. Süssük a grill 2-3 percig mindkét oldalán, valamint ananász. Skewers garnéla táplált sült ananász. Jó étvágyat!
Snack svédasztalos „Virágok a paradicsom”
Paradicsom nem négy hosszanti bevágás ki a száron, mint látható a képen. Vágjuk vékony szeletekre sajt formájában „szirmok”, és egészítik ki a széleket.
Apróra vágott „szirmok” a sajt paszta darabok paradicsom.
Ennek a közepén egy paradicsom négy kisebb bemetszésen közötti tette több „szirmok” és inszertáltuk a bevágások sajt.
Ham vágjuk vékony szeletekre, majd a szeleteket csíkokra.
Ez porzószálból paradicsom „virág”.
A tetején a paradicsom éles késsel Pierce lyukak, amibe „porzó” Ham.
Két „porzó” betét „megtör”, vájt vékony szelet uborka.
- Leveles tészta - 500 g.;
- Sárgarépalé keverve paradicsompüré.
Nyújtsa ki a leveles tészta. Vágjuk csíkokra, szélessége 1 cm. Összecsukása kartonból kúp és orsó az ő tesztcsíkok, így a „répa”.
Tegye a cső tésztát egy tepsibe, ecset sárgarépalé, paradicsompüré és süssük sütőben.
Tegye a saláta egy műanyag zacskóba, hogy egy lyuk a sarokban a csomagot, és töltse hűtött tekercsben saláta.
Helyezzen be egy pár szár petrezselyem a csőben.
Saláta kész. Használhatja bármilyen saláta az ízlése, a töltő a „sárgarépa”.