Edények tintahal
Amíg meg nem próbálja jól főzött tintahal, akkor nem is figyel arra, hogy eladó. De ha próbálja újra, nem hiszem, hogy nem akarja, hogy újra meg újra, majd egy másik, és így tovább ..
Mielőtt az új év, készítettem néhány különböző ételeket a tintahal. A receptek részletesen, hogyan kell faragni, és hogyan kell főzni tintahal. Itt adok egy linket egy pár receptet. kérlek nézd őket is, így pontosan tudja, mit kell tennie.
Egyszerű és finom receptek lépésről lépésre fotókkal tintahal
Nos, ebben a cikkben fogjuk megvitatni veletek több lehetőség saláták. Ezek mind finom és főzzük őket elég könnyen.
Squid saláta
összetevők:
előállítás:
Forraljuk tintahal. A nagymértékben tisztított forró vízben kihagyás szövetváz tintahal, zárja a fedelet, úgy, hogy a víz ismét forrni, és forraljuk 1-1,5 perc. Vegye ki a tetemet, és kihagyja a hideg víz, ha a víz a jég, még jobb. Ez annak érdekében, hogy ne főzés tintahal. Mivel tintahal szinte tiszta fehérje, továbbra is főzni akkor is, ha kivesszük a vízből. És ez így gyorsabban hűl.
Amikor a szakács tintahal öntsük a pot sok vizet. Minél több a víz, a víz forrni gyorsabb, miután csökkentse a tetemek a vízbe.
1. Vágjuk a tintahal csíkokra.
2. Finomra az uborkát, és shift egy tálba. Uborka ad frissességet a salátát.
3. Első rák botok vágja félbe hosszában, viszont az egyik oldalon, és újra mentén elvágjuk, megvan 4 rúd. Mi hozzá őket össze, és apró kockákra vágjuk.
4. avokádó felére csökken, távolítsa el a gödör.
5. A héja avokádó vágjuk fel és le, mintha, hogy a finom háló.
7. Az összetevők készen áll a gyűjtő saláta. Vegye ki a kör alakú a salátát mi illik simán, szépen, tedd egy edénybe, amely szolgál majd a salátát és elterjedése az alsó első réteg- tintahal.
8. esztrich tintahal és helyezze a második réteg - avokádó.
9. esztrich réteg avokádó só kicsit, egy kis csipet.
10. Egyenes alkotják a harmadik réteg, dörzsölje egy durva reszelő tojást.
12. elterjedt a következő réteg crabsticks.
13. Az esztrich pálca és terjedt utolsó előtti réteg, uborka. Uborka nem kell sok.
15. Megszórjuk sajttal a tetején, szint és elvileg a saláta kész. Továbbra is díszíteni, és így infúziók, hűtőszekrénybe tesszük.
16. sajt lefektetni néhány levél saláta, ahol van. Top tintahal gyűrűk, feküdt a szám, és minden egyes gyűrű szétterítjük a kanál vörös kaviárral.
Tedd be a hűtőbe 20-30 percre. Veszünk ki. Óvatosan távolítsa el az űrlapot.
Most a saláta készen áll a teljes, és azt mondják már nem akar. Akar enni, van egy szép saláta.
Főzni tintahal
összetevők:
- Kalmar átlagos - 4 tetemek
- Hagyma - 2 nagy fej
- Tejföl - 150 g
- bors
- só
- kapor
- Növényi olaj.
előállítás:
1. Leolvasztás a tintahal hasított ha megfagyott. Lehet felengedett egy kicsit, és elkezd forrni, ha fáj akkor siet, de jobb, hogy helyezze a hasított előre a hűtőbe, hagyjuk, hogy olvassza teljesen.
2. A víz serpenyőben fel a lemezt, és forralja fel.
Tartsuk szem előtt, hogy minél több vizet, annál inkább lesz gyorsabb forrni másodszor, ha hagyja, hogy a tintahal. De nem mindig várom, amikor a víz forr, a második alkalommal, miután elmerült a tintahal, és vegye ki, amint megduzzadt hasított és széles.
3. A víz forrni kezdett, dobjon meg egy pár borsó fekete bors. egy pár édes borsó, só, körülbelül fél teáskanál 1 liter víz, egy pár babérlevelet. Adj lassú tűzön 5 percig fűszerekkel.
5. Most meg kell tisztítani a bőrt. Folyó víz alatt patak, mintha, „törlés” a tetemet. Peel elválasztott nagyon könnyen.
6. Vegye ki a belsőségek a húr (ún porc merev lap fut végig a gerincén a szövetváz).
7. Vágott egy meglehetősen nagy hagyma.
8. Melegítsük fel a serpenyőt, és öntsünk egy kevés növényi olaj.
9. Tedd a hagymát a forró olajba és megsütjük, amíg aranybarna. Nos, valóban SO aki szeret. Néhány nem tetszik zazharisty hagymát. Akkor megsütjük egy kicsit.
10. Kalmar gyűrűkre vágjuk, a padló centiméter vastag, majd felére csökken gyűrűk. Carcass lehet vágni hosszában ketté, majd csíkokra vágjuk. Figyeld, ahogy szeretné.
11. Kalmar hajó pásztázni a hagymát.
12. utántöltő tintahal hagymás krém minden, és adjunk hozzá borsot. Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy pároljuk 5 percig.
13 elbontása után megszórjuk egy kis kapor (egy amatőr). Minden mix. Kapcsolja ki a kályha.
14, sült hagyma tintahal kész.
Spread lemezeken. Ha azt szeretnénk, akkor díszítjük zöldséggel.
Recept saláta tintahal
összetevők:
előállítás:
1. Rák botok szétcsavar a lemez fektetve egymásra.
2. Laid szádfal vágjuk hosszában.
3. Helyezze az egyik fele a másik, és vágjuk nagyon vékony csíkokra.
4. küldünk egy mély tartályba (nálunk van pan).
5. Vegye ki a főtt, hámozott és vágott tintahal farokkal.
6. Vágjuk a hasított ugyanaz a kis csíkokra. Tails és vágjuk apró csíkokra. Sokan, mint farka még jobban, mint a hasított. Ők egy kicsit olyan, mint pozhostche és pattogott. Küldj vágott tintahal egy bottal és keverjük.
7. Hagyma vágjuk apró csíkokra és küldje konténerbe pálca. Keverjük.
8. Tojás metszés kerület hasító fehérje és nem érinti a sárgáját. Share menteni a sárgáját külön-külön.
9. A fehérje csíkokra vágjuk, a lehető legfinomabban és is küld egy serpenyőbe.
10. Uborka vágott keresztben 3-4 részből áll, mindegyik rész vágjuk vékony lemezek mentén. A lemezeket halmoztak egymásra, és vágjuk kis csíkokra.
11. Szállítmány serpenyőben. Ha nem szeretné, hogy a sok folyadék az uborka, őket először egy papírtörlővel, és amikor lefolyó egy kicsit a serpenyőben.
12. Vegyünk egy fél avokádó pép egy kanállal válassza ki az összes, a második pálya csak megtisztítja az avokádó egy késsel, mint a burgonya, de ez így rosszabb, mert akkor kanál eltávolítani a test csak és az is marad kemény rész. A pépet halmoztak egy üveg keverőben.
13. Egy pohár avokádó szorítani egy negyed vagy fél citrom. Ki szereti néhány sav. Itt a nagy darab apróra vágott hagymát, tedd 3-5 gerezd fokhagyma mellett az íz, a füstölt hal terjedését.
14. Vegye ki a merülő mixer és habverővel az egész tömeg.
15. Broke ömlesztett készült kis szójaszósszal és tovább verték. A legfontosabb, hogy a halak jól megtört és füstölt ízt razosholsya át a mártást.
17. Mivel tíz-tizenöt ágak és levelek petrezselyem gyűjteni hozzá őket a keveréket a főzőpohárba sousnoy. Minden habverővel simára.
18. mártással felvert öntjük serpenyőben rákok, tintahal és hagyma.
19. Minden jól keverjük össze.
21. Minden újra alaposan. Saláta kész.
Tipp: Készítsünk ez a saláta néhány órával tálalás előtt. Töltsük tintahal, rák rudak, uborka juice osztja. Mindez működik az íze a salátát.
Tálalás előtt adjon szép megjelenés öltözködés speciális formák. Díszítsük zöld levelek és tálaljuk.
Egy egyszerű és finom saláta tintahal
összetevők:
előállítás:
1. Squid vágjuk vékony szeletekre.
2. hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű.
3. Tegye a tintahalat egy serpenyőben.
4. Ott is feküdt ki az íj.
5. Kilépés babérlevelet egy bankot, több borsó fekete bors, só, bors, előnyösen frissen színes bors a malom.
6. Tedd a vizet forrni. Szükségünk lesz meleg víz.
7. A serpenyőben tintahal és hagymás szakadó 1-1,5 art. l. ecetet.
8. Töltse a tartalmát a serpenyőben forró vízzel. A víz ki kell terjednie az egész dolog.
9. keverjük, próbál só és ecet. Ha szükséges, adjunk hozzá.
10. Zárja le a fedelet, és hagyjuk 25 percig.
11. A pácolt tintahal, akkor vágott zöldek.
12. Squid pácolt. Dobja ki a víz, távolítsa el a babérlevelet, borsot. Kalmar kész.
14. Adjuk hozzá a fűszereket és keverjük újra.
Saláta kész. Próbálja az egészségre.
Saláta tintahal recept egy fotó
összetevők:
előállítás:
1. A forró vizet teszünk fűszerek, kapor, bors, só.
2. Most feküdt tintahal. Remélem, hogy emlékszel, kevés vizet, forraljuk egy hasított elég, tedd 2-3-4. Főzzük pár percig. Nézzük a hasított, mint volt a kerek, így készen áll. Sok nem tud lépést tartani, nehéz lesz. Squid vegye ki a forró vizet, és azonnal küldje hideg vízben, hogy állítsa le a főzési folyamatot.
3. Paradicsom felére csökken, és távolítsa el a közepén egy folyadék.
4. Vágjuk csíkokra, majd apró darabokra. Hajtsuk a paradicsomot egy mély edénybe.
5. tojást félbevágjuk, majd csíkokra vágjuk, és küldje el a paradicsomot.
6. adjuk hozzá a tojásokat, paradicsommal reszelt sajttal.
7. vágott zöld hagymát.
8. Ott is küld az apróra vágott kaporral.
9. tintahal vágjuk vékony csíkokra.
10 és elküldte a közös csésze, só, bors.
Tedd a salátát egy tányérra. Díszíteni tojás, paradicsom és a zöldek. Mi szolgálja az asztalnál.
Milyen szép és vesolenky fordult a salátát. És nem kevésbé finom.