Főzni csirkecomb, sült leveles tészta
Csirkecomb egy nyaralás a családdal egy jó ötlet, sok különböző módon lehet főzni őket. Egy sposobov- a leveles tészta. Mi nuzhny- csirkecomb 12, 600 gramm leveles tészta, 40 g szezámmag, 100 gramm olvasztott sajttal, 6-7 gerezd fokhagyma, 12 aszalt szilva gyümölcs 2-3 csirke tojás, 60 ml ízesített brandy vagy vodka, 50 gramm dió, a sóval, borssal por és fűszerek. Saját csirkecomb és száraz, dörzsölje sóval, borssal és zúzott fokhagymával, fűszerekkel. Mi tesz egy pár órát pácoljuk a hűtőszekrényben. Tészta okorochkov- szakadék száma 12 rész. Dough alkotó négyzetek, olajozzuk felvert tojás és fedjük le egy tányér sajtot. Az aszalt szilva alkoholba mártott 20 percig, majd növény aszalt szilva a bőr alatt a lábak, és tedd a tésztadarabokat, csomagolja a tésztát egy „zsák”. Keni formában sütés, elterjedt „tasakok” megszórjuk szezámmag és süssük körülbelül 200 fokos egy órán keresztül. Tálaláskor díszítsük zöldek és a paradicsom.
És egy másik képesség
I sütni csirkecomb nagyon egyszerű, itt van a recept.
A készítmény van szükségünk. 4 lábak, 150 gramm kemény sajtot, 4 gerezd fokhagyma, 200 g leveles tészta, bors, só, 3-4 evőkanál. kanál tejet.
Az egész lábat, a föld. majd óvatosan emelje fel a bőrt, és teszi a húst néhány fokkal.
Sajt kockákra vágva, és befektetnek ezekbe darabok.
Vágtam a fokhagymát szeletekre, és osztja ki a húst.
Megint ezt az egész lábbőr, I só és megszórjuk paprikával.
A tésztát vágjuk hosszú csíkokra a szélessége 2 cm. És nem túl szorosan körülfon az egész lábat.
Terpeszben egy kikent sütőedénybe, és zsír tesztcsíkok tejet.
Tettem egy előmelegített sütőben 180 ° C-on, és süssük 40-45 percig.
Az asztalon lehet salátával.
Sült csirkecomb, hogy a vizsgálat a mi családunkban nagyon szereti, így gyakran süssük őket ünnepnapokon és hétköznap. Vegye ki a láb darab 4, 100 gramm sajt és 300 g leveles tészta. Kenje fel kell készülni 1 tojás, 2-3 evőkanál szezámmag. Ezután elkészítjük a következő: a lábak vegye ki az összes csontot, filé enyhén taszítja, sóval és borssal is. A visszaverte Filka mi tesz egy darab sajtot a központ és svarachivaem tekercs. Leveles tészta tekercs, és vágjuk apró kockákra, és zavarachivaem végeztek tekercs. Tojás habverő és tészta zsír tetején. megszórjuk szezámmaggal. Forgassuk bele a serpenyőbe, és süssük 40 percig.
