Ecetes zöld paradicsom Gyorsétterem recept egy fotó
Persze, az éretlen zöld paradicsom nem lehet vágni a saláta, de savanyú, és élesen és rendkívül ízletes snack lehetséges. És ez nem jelenti azt, hogy a zöld paradicsom roll fel a bankok, és várja a tél beállta, enni. Egyszerűen főzni napi zöld paradicsom és 24 órán belül már az asztalon ostrenkoe növényi táplálékot. A recept pácolás annyira egyszerű, hogy még egy fiatal és tapasztalatlan megőrzésében hostess lesz egyszerű. Kínálunk egy recept ecetes zöld paradicsom gyorsétterem, elkészítjük őket, hogy sok fokhagyma és gyógynövények.
összetevők
- zöld paradicsom (közepes méretű);
- kaliforniai paprika (piros);
- fokhagyma;
- petrezselyem;
- csípős paprika.
- Feltöltés:
- 2 liter vízzel;
- 50 g cukrot;
- 100 g sót;
- 100 ml ecet.
Hogyan kell elkészíteni ecetes zöld paradicsom napidíj
Alaposan mossuk le a zöld paradicsomot és vágjuk őket krupnovat szeleteket. A napi pácolás paradicsom alkalmasabbak tejet érettséget, t.-E felületük sötét és enyhén fehéres színű.
Pepper kell csak piros, akkor a tanfolyam, és zöld paprika, de aztán van egy snack nem fog olyan fényes és szép. Távolítsuk el a száron magvak, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Pepper kapcsolatban a zöld paradicsom veszi az arány 1: 2.
Mossuk meg és aprítsuk levelek friss petrezselyem, apróra vágott fokhagymát és a csípős paprika. Amennyiben még több zöld, fokhagyma is, sajnálom, hogy nem szükséges. De ez a szám erős paprika súlyosságától függ szeretetedet az éles kicsit.
Mindezek a hozzá akár egy hőálló tartály fedéllel és jól elkevertük. Mi egy nagy téglalap alakú tartály, akkor a jar, egy bankot, vagy egy kis kád.
A víz hozzáadásával a cukor, ecet és só, hogy az egészet forrásig és öntsük pác kapni apróra vágott és vegyes zöldséggel. Ha szükséges, az összeg a töltelék kell növelni, amíg ez teljesen befedje paradicsom.
Lezárjuk, majd hagyjuk szobahőmérsékleten állni, amíg jó pác. Majd vegye el a tartályt a hideg.
24 óra elteltével már alkalmazni kell, és élvezni tiszta és éles kis enyhén sós zöld paradicsom. Kérésére a növényi táplálékra is töltse növényi olaj, de ez nem feltétlenül így olyan tiszta, mint ez nagyon jó.