Ecetes fokhagyma koreai

Egy nagyszerű recept azoknak, akik szeretik apró éles, jól, mind a koreai. Ecetes fokhagyma koreai étel remekmű az igazság, és nem csak az igazi ínyencek fokhagymát. Ilyen fokhagyma csodálatos táplálékot, hogy a hús, minden második ételek, és mivel ez „a gőzt.” Nem sokáig késleltetni, és megosztani a titkot a főzés a legfinomabb pácolt fokhagyma

összetevők:

  • Fokhagyma - 1 kg;
  • Ecet 9% - 200 ml;
  • szójaszósz - 800 ml;
  • erős paprika.

Lépésről lépésre recept pácolt fokhagyma koreai

  1. Fokhagyma mossa, osszuk szegfűszeg, de nem tiszta.
  2. Hagyja a fokhagyma száradni 2-3 órán át.
  3. Lebomlott fokhagymát kis bankok (alján elterülő keserű bors, ízlés szerint), töltse meg ecetet, egy kis elkényeztetett vizet.
  4. Zárja az üvegeket KAPRON fedelek, és tegyük sötét, hűvös helyen 7 napig.
  5. Mikor kerül sor a hét megkapjuk a fokhagyma főzés.
  6. Szójaszósz öntenek az előkészített tartályba, és forraljuk, hagyjuk forrni alacsony lángon 10 percig.
  7. Pour forró mártással sterilizált üvegekbe, úgy, hogy tele őket 1/3, majd óvatosan tolja a fokhagymát üvegekbe mártás.
  8. Azonnal roll up az üveget. Tartsuk üvegekbe pácolt fokhagyma, hűvös helyen.

Ecetes fokhagyma koreai kiváló ételek, hogy jól megy főtt burgonyát, és azt is, hogy egy jövedelmező versenyt más típusú megőrzése.

Kapcsolódó cikkek