Ecetes fokhagyma, hogyan kell a piaci
Ecetes fokhagyma az íze nagyon csípős, és nagyon hasznos, hogy enni, és a fokhagyma megegyeznek veszünk a piacon, akkor készülj fel a tél.
A készítményt egy nagyon erős és kívánatos fiatal vezetőinek érett fokhagyma, amelyben a héjától még nem zhestkoy.I jellemző, akkor ez az, amit pia töltheti friss fokhagyma fejek, és ne szedje szét a fogakon vagy lebeny.
És kiderül, nagyon illatos és ropogós, és el tudja látni a télen minden étel hús vagy hal.
És itt van egy lépésről lépésre recept ecetes fokhagyma kíséretében fényképek, szakaszokban:
Íme az összetevők elkészítéséhez szükséges a fokhagyma:
Oroszországban, a régi pia, nem csak a zöldségek és gyümölcsök, de még a fű - goutweed, hattyú, füzike, rebarbara, felsők szinte minden zöldség, fokhagyma nyilak is, és természetesen a fokhagymát.
fermentációs technológia szinte azonos (fogom leírni azt a fokhagymát, amint a kérdés kifejezetten róla).
- Fokhagyma, tisztítani, mossuk és szárítjuk.
- Mi készül egy sóoldattal sebességgel 1 liter víz: 1,5 TSP só, babérlevél, bármilyen fűszer, amit élvezni - komló-suneli, torma levelek, ribizli, stb
- Fokhagyma, tedd egy zománcozott (vagy még jobb - fa) konténer, felöntjük sós, megnyitva a maradék gyógynövények, és adjunk hozzá egy darab fekete kenyér (akkor fog működni, mint a kovász, kenyér helyett, ha nem tud egy kicsit savanyú káposzta)
- Hagyjuk két vagy három napig a hő, majd távolítsa el a hűtőszekrényben.