Duck töltött hajdina
Duck töltött hajdina - egy nagy nyaralás étel. Megcsináltam karácsonyra, de tökéletes minden családi ünnep. És akkor is, ha nem úgy gondolja, hogy a hajdina - nagyon prózai, nem ünnepi. Amikor tudod, hogy milyen ízű terjed az egész lakás sült kacsa hajdina, akkor nincs ok nem akarnak dolgokat, hogy valami mást.
Ez egy nagyon egyszerű recept kacsa hajdina a sütőbe, amit már sokszor használható Ez, azt meg kell vizsgáltatni. Kacsa ki kiváló ízű fantasztikusan néz ki. Íze még jobb, ha zamarinuete vele az éjszakát.
Ne vásároljon túl kövér baromfi - nehéz sütni úgy, hogy a vastag zsíros bőr jól pörkölt és égetett egyidejűleg. Bolti lopás kacsa lesz csak jobb. Általában, próbálja ki, ha soha nem főzött egy kacsa sült a sütőben, mielőtt a kacsa hajdina örömet neked.
Reggel főzzük morzsolódó hajdina. Dowar nem igaz, csak egy kicsit. Utántöltő hajdina nem kell - a sütőben, ő áztatott kacsa gyümölcslevek és lesz nagyon finom.Távolítsuk el a kacsa a hűtőszekrényből, törölje a külső egy papírtörlővel, eltávolítása lé keveréket.
Töltsük kacsa hasított hajdina (lyukak nem kell varrni, hajdina nem kidobják a külső sütés közben). Tedd a kacsát töltött hajdina alakú sütés. Vágott egy nagy alma, sárgarépa, zeller és terítsük el egyenletesen az egész kacsa. Szezon egy kis sót, és fedjük le fóliával minden. Bake kacsa 90 percen át 190 gr.S. Az utolsó 15 percben, távolítsa el a fóliát a sütőből a madár jól pirított.
Tálaljuk azonnal az asztalra, mint egész, amíg még meleg.
Térhatású vele sült sárgarépa és az alma, adjunk hozzá friss fűszernövények.
Jó étvágyat!