Donuts kefir
Donuts kefir - meglepően finom csemege, amely könnyen lehet készíteni bármikor. Kényeztesse magát és családját ez a csodálatos étel. A sütés íz futva nem csak a család, hanem a szomszédok.
Zsemle a kemencében a kefir
- kefir - 500 ml;
- tojás - 3 db.;
- mák - dekorációs;
- liszt - 3 evőkanál.;
- cukor - 0,5 v.;
- Soda - egy csipet;
- növényi olaj.
A tartálykeverék, amíg egyenletes nem kefir, 2 tojás csipet só, szódabikarbóna és a cukor. Ezután lassan öntsük a keveréket a liszt és gyúrjuk a tésztát. Leteker be a tartályba, és vágjuk téglalap alakú csík meglehetősen szűk. A közepén minden téglalapok, hogy egy lyukat egy kést, és áthúzzuk ez része a vizsgálatot. Elterjedt a serpenyőben, zsír felvert tojással, és megszórjuk mákkal tetején. Cook fánk a sütőben körülbelül 20 percen át 200 fok.
Házi fánk kefir
- kefir - 0,5 l;
- Soda - egy csipet;
- só - egy csipet;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- lisztet.
Kínálunk egy másik módja, hogyan kell főzni fánk kefir. Házi joghurt öntsük egy tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, egy kevés sót, a cukrot, hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk homogén rugalmas tésztát. Aztán osszuk alkatrészek és tekeredik a méret a pan vastagsága körülbelül 1 cm-es. Minden réteg Pierce villa és megsütjük serpenyőben megszáradni mindkét oldalról. Melegen tálaljuk sült fánk joghurt és tejföl, lekvár vagy méz, a forró tea vagy kakaó.
Fánk joghurt és a sajt
- kefir - 800 ml;
- liszt - 700 g;
- Sajt - 400 g;
- Egg - 2 db.;
- növényi olaj - 6 evőkanál. kanál;
- Cukor - 0,5 v.;
- Só - 1 st. kanál;
- Soda - egy csipet.
Kefir kapcsolatba tojást, adjunk hozzá növényi olaj, cukor és só. Alaposan habverővel minden habverővel, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és összegyúrjuk a tésztát egy kanál. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot, keverjük jól olajozott kézzel és távolítsa el a tésztát egy fél órát a hidegben. Fry fánk egy serpenyőben forró olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Fánk joghurt tojás nélkül
- joghurt - 2 evőkanál.;
- só - egy csipet;
- Cukor - 0,5 v.;
- sütőpor - 1 csomag;
- liszt - 600 g;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
A joghurt öntsük a cukrot, hogy egy csipet sót, adjunk hozzá a sütőport, és fokozatosan podsypaya liszt, gyúrjuk lágy tésztát. Ezt követően, takarjuk le egy tiszta törülközőt, és hagyjuk állni 30 percig az asztalon. Ekkor megszakította a tésztát kis darabokra tekeredik be a palacsinta és sült növényi olaj. A központ minden egyes fánk, hogy egy kis bemetszéssel sütéshez a tészta nem emelkedik sokat. Sütemény forró lekvárral vagy tejszín.
Recept a fánk kefir
- kefir - 500 ml;
- cukor - 0,5 v.;
- vaníliás cukor - ízlés;
- Egg - 2 db.;
- . Sütőpor - 1 tk;
- fahéj - csipet;
- liszt - 2 evőkanál.;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- só - egy csipet;
- porcukor - tetszés szerint.
Itt van egy egyszerű módja annak, hogy sütni crumpets a kefir. A kefir sózzuk, cukor, sütőpor, felvert tojás külön, vanília ízlés szerint, és őrölt fahéjjal. Minden mix alaposan és fokozatosan öntsünk átszitált lisztet. A kötet a liszt olyannak kell lennie, hogy a végén a tésztát fánk kefir fordult rugalmas, puha és nem ragaszkodnak a kezét. Az így kapott tésztát alkotnak egy labdát, és osszuk kis egyforma darabra. Roll le őket kis golyókat, így a központ minden lyukba, és megsütjük olajban. Kész édes fánk joghurt elterjedt egy szép edényt, és megszórjuk porcukorral.