Ha még maradt a hűtőben „idle” joghurt, akkor lehet értékesíteni, és előkészíti a levegő, lágy és finom fánkot. Ezek némileg hasonlít a sült pogácsákat, de nem feltét. Az alakja fánk lehet, hogy egy kör alakú vagy gallyakat.
összetevők
- Kefir - 500 ml
- Flour - 500 g
- Cukor - 1 evőkanál
- Só - 1/2 teáskanál
- Soda - 1/2 teáskanál
- Porcukor - 3 evőkanál
- Növényi olaj - 250 ml
információ
péksüteménytől
Személyre - 40
Főzési idő - 1 óra 0 perc
Donuts kefir: hogyan kell felkészülni
A joghurt feloldja a só és cukor. Add szóda. Kefir lehet helyettesíteni otthon joghurtot. Bizonyára sok háziasszonyok még a tej, hogy megromlik.
Ezután hozzáadjuk a átszitált lisztet előre. Pour a lisztet ajánlott kis részletekben, minden egyes alkalommal egy jól vymeshivaya a tésztát kézzel.
Gyúrjuk egy lágy tésztát. Meg kell ragaszkodni a kezét. Erősen a pontszám a tésztát liszttel nem kell, különben a gombóc eredményeként kapott szigorú. Jobban képező további megszórjuk az asztalra a liszttel.
Osszuk a tésztát részletekben darabokra. Pieces legyen kis méretű, így amikor nem fordult sütés nyers belül, és megsütjük is. tésztadarabokat lehet tekerni ostor. Azt is penész a gombócokat kis pogácsa, egy speciális formája, nem fontos.
Egy mély serpenyőben vagy serpenyőbe, melegítsük az olajat is. Kis részletekben, hogy a fánk. Spread nagyon óvatosan, forró olaj fröccsen ki. Szorosan elterjedt nem éri meg, mert ha sütés fánk növeli méretű. Fry szükségesek mind a két oldalán, amíg pirított az alacsony hő, olaj hozzáadása szükséges.
Ha készen áll, hogy elmozdulás fánk papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
