Díszítő sütemény gyümölcs zselé

Meg sütni finom ízű tortát, de egy igazi háziasszony meghatározott, hogy vonzóvá nem csak íze, hanem a külső megjelenését sütés. Természetesen felmerül a kérdés, hogyan lehet elérni ezt a célt az otthoni, különösen, ha az olaj, fehérje tejszín, csokoládé, tészta és egyéb finom díszítések fáradt? Ma Kulináris Eden fog válaszolni erre a kérdésre.

Tedd sütemény nem csak finom, hanem fényes, színes és mindig természetes - az álom minden háziasszony. Miért nem használja díszíteni természetes összetevőket? Például, gyümölcsök és bogyók nem csak segít létrehozni egy szép design, hanem hogy egy új ízét, aromáját és színét a tortát.

Ahhoz, hogy hozzon létre saját, nem számít, hogy mit nem tűnik hasznosnak az Ön eredeti díszítések fantasy, gyümölcsök, különböző színekben, méretben, formában és tartalommal, egy vékony, éles késsel, fém öntőformák sütés és egy kis kerek fagylalt kanál.

Az egyik legszebb módja hézag lehet tekinteni, mint a gyümölcsök és bogyók, tele kocsonya. Desszert díszített hasonló módon, biztos, hogy egy fényes, feltűnő, szép, és egyszerűen finom. És hogy ez így nem olyan nehéz. Először meg kell tudni, hogy az eljárás előkészítése a kocsonya.

Jelly gyümölcs

összetevők:
600 ml almalé
1 csomag zselatin
½ st. málna
2 db. kiwi
1 banán
½ st. eper
2 mandarint
1 evőkanál. porcukor

Előállítása gyümölcs zselé:
A tartály, amely elkészíti a zselé, öntsük a zselatin csomagot, és töltse meg egy kis mennyiségű almalé, hagyjuk egy ideig a zselatinhoz, duzzadt. Ebben az időben, mosható és tiszta gyümölcsök és bogyók. Mandarinok osztani szeletekre, és tisztítjuk a membránon, akkor világosabb lesz, és zselés lesz juicier. Vagy kiwi szeleteket vágni félkörök kockára vágott banán, eper szelet, és mintegy 3 mm széles.

Tedd a tartály egy kis tűz és Cook, folyamatos keverés közben, amíg a zselatin teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a maradék levet és a porított cukor. Miután a kocsonya elkészült, feszítse meg bármilyen alkalmas ez az étel. Most szüksége van a képesség, abban a formában egybeesik a tortán. Tedd gyümölcsök és bogyók, öntsük zselé és tedd a hűtőbe, lehetőleg este.

Jelly is készen áll, hogy díszíteni a tortát csak langyos, különben nem fog olvadni kezd. Károsodásának elkerülése érdekében a gélt, és abba a tortán egyenletesen, meg kell óvatosan, de gyorsan hajtsa ki a tartályból a tortán. Ha nem tetszik, zselés torta vagy a széleinél, annak ellenére, hogy minden erőfeszítést, akkor kiderült, nem teljesen egyenlő, akkor lehet díszített pelyhek mandula protein vagy tejszín.

Azonban, zselé, mintha ez nem minden, és ha nem a rajongók, és az ötlet, hogy egy torta színes nélküli külső adalékokat és színezőanyagok akkor élvezte, a következő módszert. Ready torta borított tejszínhabbal, vagy fehérje, díszíteni a kör szeletelt gyümölcsöt. Nem szükséges, hogy használja a friss gyümölcsök, konzerv és legyen finom, ezek lágyabb, juicier és édesebb. De jobb, ha friss bogyós gyümölcsök.

Tervezési lehetőségeket sütemények ilyen módon, sok - vágás gyümölcs szeleteket és helyezzük őket egy kört a tortán éleit a központ üzembe néhány mindenféle minták és tervek. Jó használata erre a célra, konzerv és friss őszibarack, eper, málna, kiwi, mandarin, piros és fekete ribizli és a cseresznye.

Egy ilyen módon dekorációk, akkor lehet, hogy a torta egy gyümölcskosarat. Ehhez jól keni a kész torta tejszínnel fehérje. 40-50 földieper felére csökken, és díszíteni ezeket a felét a torta szélén, visszavonuló 1-2 cm. Kiwi hántolt, vágott félkörök és elterjedése a többi sütemény, kivéve a központ. A központ meghatározott szelet mandarin, lefejtjük a membrán. Most kell egy édes keksz formájában lapos rudak, ez lehet sütni magát, vagy vásárolni a boltban. A cookie-k üzembe kevés vagy semmilyen erőfeszítés és nyomódik torta körül a területet. A gyümölcskosár kész!
Ínyencek és a művészet szerelmesei, akkor lehet díszíteni egy tortát ajánlat fenséges hattyú vájt az alma. Meglepetés vendég, és érdekli ez a torta az Ön által megadott. Ha azt mondjuk, hogy egy műalkotás elég egyszerű, szinte senki sem fog hinni, ezért kell többet mondani. A készítmény ezt a mesterművet, szüksége lesz egy nagyon vékony éles késsel, zöld alma, fontos, hogy nem volt perespevshim 2 borsó fekete bors.

Fordítsa az alma az oldalán, levágta része 1,5-2 cm vastag, és tegye félre. Most tegye alma vágott oldalával lefelé, és óvatosan szívja késsel bázis és a szárnyak szárnyak részén, ügyelve arra, hogy azonos szélességű tartani közöttük. Aztán, ahogy óvatosan vágja le a szárnyakat a tervezett vonalak, ez tette meglehetősen egyszerű: az első egy bemetszést ejtenek függőlegesen, majd vízszintesen. Vigyázzon, hogy ne, hogy a vágás több mint amennyire szüksége van, különben mi lesz, hogy egy új alma és elölről kezdeni az egészet. Amikor mindkét szárny vágják, ujjaival gyengéden húzza egyes szakaszain, amíg nem kap a szárnyak, mint a fotó.

Vágja le a kezdetektől az alma, vágja a fej és a nyak egy hattyú, helyezze bors borsó helyett, csatolja a szem és az így kapott konstrukciót az almát. A fennmaradó részt, valamint a szárnyak, farok vágott és csatolja az almát. Swan nem zavetrivalsya nem sötétednek, öntsünk rá citromlevet. Tehát egy minimális ráfordítással alapok, kapott egy szép ékszert, hogy nem veszik észre az ünnepi asztalra. Vagy talán nézi ezt hattyú, akkor az új ötletek és témák díszítik a kulináris remekművek.

Amellett, hogy a sütemény is lehet díszíteni magukat gyümölcsök és bogyók, amelyek használják díszítésére desszertek. Például akkor lehet „tenni” a csokoládét. Ehhez szükség van egy bogyó vagy gyümölcs, csokoládé bevonatú különböző színekben és cukrász fecskendő vagy egy zacskó pergamenre. Berry mártott ebben az esetben eper, csokoládé, a kívánt szín és dorisovyvat hiányzó részeit a szekrény egy fecskendővel vagy műanyag zacskóba, és egy másik szín csokoládé. Tehát nem lehet csak úgy jön ki a különböző szekrény elemek gyümölcsöt vagy bogyókat, hanem hozzon létre a hangulatot a rajz egyes maszkok és arckifejezések, forgalomba őket különböző módon és különböző képeket és helyzeteket.

Mi van szokva sütemények virágok fehérje vagy olajban krém, de kevesen látták, vagy tenni magam virágok gyümölcs, mégis úgy néznek ki az eredeti és készülnek meglehetősen gyorsan és egyszerűen. Ahhoz, hogy hozzon létre egy csokor virág, akkor szükség lehet sütőformák különböző méretű és formájú, kis kanál jégkrém, fogpiszkálót és különféle bogyók, gyümölcsök, mint például ananász, eper, dinnye, egres, szőlő.

Gyümölcsök és gyümölcs kell mosni és szárítani, ananász, dinnye és vágjuk gyűrűk segítségével bakeware kívánt vágott virág alakú. Ön is használja a dinnye vagy görögdinnye létrehozni golyók - serdtsevinok színeket. Díszíteni sütemény többszintű virágok, minden alkalommal egy kisebb formában. Ha nincs egy kanál létrehozni gyöngyök, akkor tegye kerek bogyók, mint a szőlő. Sokkal jobb, hogy használni gyümölcsök és bogyók különböző színű, akkor a torta világosabb lesz, és vidámabb.

Gyümölcsök, bogyók és kocsonya - rengeteg anyag a kulináris élményt, akkor új távlatokat nyit, és széles teret biztosít az új, innovatív megoldásokat díszítő desszerteket.

Persze, először, a torta kell finom, és csak másodsorban a szép, ezért választotta a módszer és anyagok dekoráció, úgy az ízük, és keverjük össze a torta is. De ugyanakkor a design a torta nincs semmi igazán bonyolult vagy összetevőket, szerszám nélkül, nincsenek bonyolult manipuláció fegyvert, akkor kizárólag csak a repülés a képzelete, és a vágy, hogy hozzon létre, és a meglepetés.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő