Diet egy epehólyag-gyulladás epehólyag krónikus, akut formái és kövek
Cholecystitis - amely egy olyan kórkép, amelyben a gyulladás az epehólyag, epe pangás kezdődik. A teljes működését a szervezetben elengedhetetlen a teljes emésztőrendszert. Női epehólyag-gyulladás léphet fel a terhesség alatt. Általános szabály, hogy a patológia vezet az epekövesség. Ennek megelőzése érdekében van szükség, mert a diéta epehólyag-gyulladás az epehólyag. Leállításához akut gyulladásos folyamat, kívánatos, hogy tartsák be a szabályokat az ellátás.
Mi legyen a diéta gyulladás az epehólyag
Ha problémája van az epehólyag embernek szüksége van a fogyókúra álló termék, amely nem emeli a koleszterinszintet. Kívánatos, hogy válassza ki a feldolgozási módszer, amely csökkenti a terheket az epehólyag és a hasnyálmirigy: főtt, párolt vagy sütőben. Az utóbbi eljárás nem olyan, mint a betegség akut fázisában. Diéta önmagában tekinthető változatos és áll zöldség, sovány húsok és halak, gabonafélék, zöldségek, valamint a tej és származékai.
Emberi Táplálkozási kövek az epehólyagban:
- Szisztematikusan táplált 4-5 alkalommal a nap folyamán.
- Egyenlő étkezések közötti periódusokban délután.
- A diéta tartalmaznia kell nem csak az állatok, hanem a növényi fehérjék.
- Szükséges, hogy korlátozza a bevitt cukor (akár 7-8 órán keresztül. L. naponta), sót (10 g).
- Élelmiszer hőmérséklet nem lépheti túl 15-62 ° C-on
- Növényi olajok - csak természetes formájában. Az előmelegített olaj okozhat görcsöt a calculous epehólyag-gyulladás.
- Amikor az epe pangás vizet ihat, gyümölcslevek, teák (növényi vagy zöld).
Alapelvei táplálkozás epehólyag-gyulladás
Meg kell enni kis étkezés 4-6 alkalommal egy nap. Célszerű, hogy egy diéta epehólyag-gyulladás az epehólyag, hogy eszik egy időben. Ez normalizálja a gyomor-bél traktusban. Reggeli, ebéd, vacsora legyen hagyományosan sűrűbb és ebéd és délutáni tea - fénytől ételek. Amikor a stagnálás az epe nem tud sokat eszik, hogy ne okozzon görcs és az epevezeték. Megfelelő étrend táblázat egy beteg epehólyag nem tartalmazza:
- zsír;
- sós;
- füstölve;
- nem lehet használni az étrendben fűszerek (kivéve paprika és kurkuma).
A krónikus
Táplálkozás az epehólyag-gyulladás szükséges kiegészítője kezelést. Mint a diéta orvosok tanácsot ragadt postcholecystectomy szindróma. A menü nem tekinthető súlyos, de néhány megszorítás még mindig jelen vannak. Nem eszik friss pékáru - érdemesebb használni szárított kenyeret. Használhatja:
- sült piték;
- gabonafélék;
- főtt vagy gőz hús és hal;
- vegetáriánus levesek;
- gabonafélék;
- a tejtermékek - alacsony zsírtartalmú tej, túró, tejföl, tej italokat.
Az akut
Jelei epehólyag-gyulladás - fájdalom a területen a jobb hypochondrium, hányinger, sárgás szeme fehérje, a bőr. Ezen felül, akkor fáj a hát, jobb vállát. A megjelenése ezeket a tüneteket - jelentős oka a látogatás a kórházba. Diéta epehólyag-gyulladás súlyosbodása teljes elutasítása élelmiszer az első napokban a betegség. 2-3 napig engedélyezik, hogy csak a meleg ital: a főzet a csipkebogyó, tea, gyógynövénytea, cukrozatlan gyümölcsitalok és gyümölcslevek. A folyadék mennyisége - két liter.
A harmadik napon az étrendben lehetnek könnyű levesek, félig folyékony zabkása, vízben főtt, párolt zöldség. Fokozatosan adjunk hozzá sovány hús, hal, majd minden mást. A gabonafélék, táplálkozási javasoljuk, hogy a rizs vagy a zabkása, zöldségek jobb kihasználása brokkoli és a karfiol. Fellángolások idején, különösen az első napokban, minden étel kell forralni alaposan és gondosan kikopott.
Terápiás étrend 5
Betegek epekövesség Javasoljuk, hogy kövesse az orvosi diéta szám 5. kifejezetten betegek betegségek az epehólyag. Diet eltávolítja a terheket a gyomor nyálkahártya. Ezen túlmenően, a menü úgy tervezték, hogy eleget kémiai máj. A normalizálás a munka az epehólyag. Törekszik, hogy megakadályozza az újabb kövek.
Az alapvető szabályok - ugyanaz, mint a többi étrend betegségek epehólyag: a kis mennyiségű étel, minden csak főtt vagy párolt, megszűnt hideg vagy meleg étel. A kémiai összetétele az étrend epehólyag-gyulladás epehólyag №5:
- Fehérjék - 80 g körülbelül 55% -uk - állati eredetű.
- Zsír - 80 g Növényi - körülbelül 30%.
- Szénhidrát - 400 Közülük 80 gramm cukrot.
- Salt - 10 g
- Fluid - 2 liter.
Minta menü egy hétig egy epehólyag-gyulladás:
Receptek minden nap
Hozzávalók zöldségleves püré:
- sárgarépa, padlizsán és squash - 200 g;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- burgonya - 3 db.;
- póréhagyma - 50 g;
- zöldek - 1 kis csokor;
- víz - 1 liter;
- olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- Tisztítsuk meg a zöldségeket, vágjuk.
- A forrásban lévő vízzel, dobja a kockát a burgonyát enyhén podsolite. Tíz perc elteltével hozzáadjuk a cukkini, padlizsán és paprika.
- Amikor a zöldségek eléri a készségét megkeverni cukkini és apróra vágott hagymát, tartsa alacsony lángon további 5 percig.
- Enyhén habverővel a levest lehűtjük merítés mixer. Tálalás előtt adjuk hozzá a tál olívaolajjal és friss fűszernövények.
Hozzávalók fasírt marha zöldségekkel:
- Marha - 600 g;
- brokkoli - 400 g;
- tojás - 1 db.;
- krém - 100 g;
- sárgarépa - 100 g;
- vaj - 40 g;
- Sajt - 15 g;
- liszt - 10 g
- Sovány marhahús addig forraljuk, amíg meg nem puhul.
- A darált húst és zöldségek egy keverőben.
- Alaposan keverjük össze a kapott pasztát, amíg egyenletes. Preview hozzáadunk 1 tojást.
- Alakult kis szelet hozott egy tűzálló edénybe, öntsük hozzá a tejszínt a tetején, majd dörzsölje a sajtot.
- Süssük a sütőben 0,5 órán, hőmérséklet - 160 ° C-on Tálalás előtt az edényt, hogy díszítse a növényzet.
termékek listáját
