Desszert fagyasztott eper, lépésről lépésre receptek
Friss eper - a királynő a nyár elején, őrjítő illatos aromája még a közömbös az emberi ételt. Étvágygerjesztő, de rövid életű bogyó próbálja használni a maximális, és add be mindenféle ételeket - turmixok, fagylalt, tejszín, sütemények, gyümölcsök és a szokásos saláták, tejtermékek és gyümölcs desszertek, stb ...
Szezon friss bogyós gyorsan véget ér, és a vágy, hogy úgy érzi, a gazdag íz és aroma nem tűnik el. Ebben az esetben jön a támogatás desszertek receptek fagyasztott eper. Az ilyen termék megtartja az összes kiindulási anyagai, és érzékszervi tulajdonságai, és ennek megfelelően kedvezően import „üveg” bogyók, amely megtalálható a polcokon télen csillagászati költségeit.
Fagyasztott eper készít különböző desszertek - kompótok és zselé, és a zselémarmelád természetes zsír sütemények és a hamburgerek, piték, krémszínű, turmixok, stb ...
Az alábbiakban öt egyszerű és megfizethető recept alapján eper.
Joghurt desszert eper
Tökéletes desszert rajongóinak fitness és az egészséges életmódot. Sértette az általa és a gyerekek-édesszájú, de az étel nem túl édes jelenléte miatt a természetes joghurt.
- Zselatin - az előírásoknak megfelelően.
- Fagyasztott eper - 300 g
- Zsíros krém - 200 ml.
- Természetes joghurt - 200 ml.
- Porított cukor - 100 g
- Almond szirmok - ízlés szerint.
- Oldjuk zselatint forró vízben sebességgel 500-700 ml. folyékony (dózis reszketés zselé). Törzs csomók.
- Pyurirovat felolvasztott bogyók lé, és keverjük össze a zselatin és egy része a porcukor.
- Fagylalt bolyhos felvert hab porcukorral. Az így kapott krém óvatosan keverjük össze a természetes joghurt.
- Eper püré bővült adagolt fagylaltot tálak, és hagyjuk kihűlni.
- Top egy teáskanál tejszín, hogy a csúcsok és megszórjuk mandula szirmok.
Desszert „Eper morzsa”
Gyermekek desszert, elvileg hasonló az előző főzés recept. Itt a cookie-kat. Célszerű használni a tészta, mint a „Chess”, „sült tej” vagy keksz „tea”.
- Zsírtartalmú tejföl - 200-300 g
- Eper -150 g
- Cookies omlós (Hevített tej) - 250 g
- Porított cukor - 150 g
- Peach - 1 db.
- Nut morzsa - 100-150, a
- Előre hozott Tejfölös többrétegű vastag géz kötszer feszes és tarts este egy tál üveg savó.
- Ostor a tejszínt a szárított porcukor mennyiségének növelése azzal a másfél-két alkalommal.
- Grind cookie a morzsákat. Pyurirovat eper.
- Keverjük össze az eper püré, dió tészta és morzsa a porcukorral. Meg kell, hogy egy sűrű masszát, amelyből meg lehet dobni a kis golyókat.
- A kremanki tegye eper golyó összeillesztett őket krémmel. Tehát, hogy ismételje meg, hogy töltse ki kremanok. A felső réteg a tejföl, megszórjuk dió morzsa.
- Díszítsük szelet őszibarack desszert, tisztított egy bolyhos bőrt.
Eper koktél „Fitness”
A fő összetevői egészséges reggeli - gabona, tej és fruktóz. Ebben a receptben ezek a követelmények teljesülnek - részeként tender zabpehely, legédesebb eper és a friss tejet.
- Zabpehely, nem igénylő főzés - 3 evőkanál. l.
- Friss tej 3-3,5% - 300 ml.
- Eper jégkrém - 100 g
- Banana Honey (pettyes) - 1 db.
- Mazsola - 30-50 g
- Cukorral ízesítjük.
- Öntsünk mazsolát forró vízzel. Hajtogat, és öblítsük le újra.
- Grind a pelyhek és a mazsolát egy turmixgépben. Ha van egy egyszerű zabpehely, azokat előre töltse forró vízzel, és hagyjuk állni legalább 10-15 percig.
- Add szeletelt banán és felolvasztjuk eper. Pour cukor vagy porított. Öntsünk tejet és habverővel.
- Szolgálja, és díszítsük ízlés szerint menta vagy tejszín.
eper sorbet
Keleti csemege szerelmeseinek illatos bogyók.
- Eper jégkrém - 500 g
- Tojássárgája - 2-3 db.
- Porított cukor - 200 g
- Citromsav - csipet.
- Magasabb zsírtartalmú tejszínt - 500 ml.
- Cream jó előre kihűlni. Beat cukorral, és hagyjuk egyelőre a hűtőben.
- Pyurirovat felolvasztott bogyók.
- Dörzsölje a tojássárgáját egy kevés cukrot.
- Melegítsük fel a cefre és a részek öntsük tojássárgája tömegének ott. Főtt le a lassú tűzön, amíg kissé megvastagodott. Folyamatosan zavarja, megelőzésére égő.
- Eper bázis teljesen kihűlni.
- Keverjük mixer vastag püré és tejszínhabot. Kissé lehűlni fagyasztható. Ismét rázzuk fel bolyhos tömeget.
- Miután ostorozó második bomlik részletekben és hagyjuk hűtőszekrényben tálalás előtt.
- Díszítsd ízlés szerint.
Tartlets eper és a sajt
Miniatűr tartlets egy crème tömés - nagy desszert egy nagy cég. A klasszikus kombinációja gyümölcs és a sajt lehet osztani szokatlan lédús hint segítségével cukros pépet görögdinnye.
- Eper jégkrém - 200 g
- Sajt "Ricotta" vagy "mascarpone" - 300 g
- Méz - 2 evőkanál. l.
- Wafer Tartlets - 2 darab. 10 db.
- A húsa görögdinnye - igény szerint.
- Porcukor - 2 evőkanál. l.
- Vaníliás cukorral.
- Felengedni a bogyók. Ha túl sok levet, az öntött elem.
- Beat együtt krémsajt, eper, méz és vanília cukorral. A tömeg legyen feszes, de lédús.
- Kezdve tartlets. A tetején, mint a töltelék, vékony brusochkov görögdinnye gyűjteni miniatűr shalashika.
Lazy eper pie multivarka
Fagyasztott eper tökéletesen kiderül nem csak finom desszerteket tejszínnel és sajttal, hanem egészen hétköznapi sütemények. Kialakításra kerül egy hihetetlenül egyszerű recept sütés, amelynek gyártása során a szeretője igazán tölteni csak 5-8 percig. A többi fog befejezni multivarka.
- Búzaliszt - 300 g
- Szétesést elősegítő anyagot - 1 kg. teszt.
- Cukor - 100 g
- Sót.
- Eper - 200 g
- Joghurt - 150 ml. vagy
- Alacsony zsírtartalmú tejföl (10-18%) - 150 ml.
- Finomított olaj - 30-50 ml.
- Lemon - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- Nem végéig felolvasztani a szamóca. A bogyók maradjon kissé szűk. Ha kiderül a sok lé, majd csepegtessük le.
- Szitál szemcsés összetevők - a liszt, a cukor és a szódabikarbóna vagy sütőport. Amikor szódabikarbóna helyett sütőport a termékek listáját tartalmazza tejföl vagy joghurt. Édes aromásított ital nem alkalmas, mivel nincs sav, ami gázosító reakciót.
- Öblítsük le a citrom szappan. Lereszeljük a héját belőle, és nyomjon 2 evőkanál. l. gyümölcslé.
- Fogyni fel joghurt, gyümölcslé és lelkesedés, felvert habot tojás, 1 evőkanál. l. olaj.
- Gyúrjuk szűk, de nedves és ragaszkodnak a kezében a tésztát. Add bogyók nélkül levet.
- Kapacitás Multivarki zsír, öntsük a tésztát. Körülbelül egy óra telepíteni szakaszos üzemmódban. Időnként ellenőrizze az állam a torta, mivel a nedvességtartalma a vizsgálat különböző lehet, és a főzési idő változik.
- A multivarka nagyon nehéz elérni egy gusztusos kéreg sütés, ezért ne legyen túl hosszú, hogy tartsa bent. Ha a sütemény nyárs áttört jól, meg is kap.
- A tetején válik mosott, és az alsó - jól pirított.
- Cool és tálaljuk. Adott esetben, meghintjük porcukorral.