Finom, légies sütemény töltött sűrített tej - egy dupla élvezet szerelmeseinek édességet! Készítsünk egy finom desszert gyerekkori nagyon egyszerű. Nem kell sokáig, hogy felrázza a tésztát keverő alkalmazásával vagy turmixgépben, csak annyi, hogy össze a hozzávalókat, és a jogot, hogy a tésztát a formákba, hogy a sűrített tej volt benne sütemény. Édesített sűrített tej is használható, hogy készítsen egy megvásárolt vagy - ón kell főzzük körülbelül 2 órán át a víz alacsony hőmérsékleten, majd lehűtjük.
Recept sütemény sűrített tej egy nagyon gyors és egyszerű, de ahhoz, hogy desszert kiderült levegőt, és ki a töltelék nem szivárog, szükséges, hogy szigorúan kövesse ajánlásait, amely lépésről lépésre recept. Különös figyelmet kell fordítani a választás a sűrített tej - mintegy feltétlenül kell a jó minőségű, nem növényi zsírok, keményítő, és így tovább.
összetevők
- tojás - 1 db.
- cukor - 2 evőkanál. l.
- vaj - 50 g
- tej - 130 ml
- Só - 1 zsetonnal.
- sütőpor - 1 tk ..
- Búzaliszt - 100 g
- Főzött sűrített tej - 100 g
előkészítés
1. A nagy tálban össze a cukor és a tojás habverővel verte a bolyhos hab.
2. olvasszuk meg a vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben (ne forrjon!) Hagyjuk kissé kihűlni, majd beleöntjük a tojásos keveréket. Adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze az összes habverővel simára.
3. Adjunk hozzá sót, a sütőport és a fokozatos bevezetésével liszt, rostált szitán.
4. A tésztát sütemények kell egy vastag, de ugyanakkor szabad kiürülése a párta.
5. A penészgombák terjedését 1 evőkanál tésztát. Ha ön használ egy szilikon öntőforma, nem kell kenni, a vasat kell szórni növényi olajjal vagy helyezték papír kapszula.
6. A központ terjedésének sűrített tej - elég ahhoz, hogy 1 tk .. a penész.
7. felett a töltet terjesztésére maradék tésztát úgy, hogy körülbelül 1/3 maradt szabad formában, mint a muffin emelkedik sütés közben - lesz egy kicsit több, mint 0,5 v. l. vizsgálati mintát.
8. küldése a serpenyőt hideg sütőbe, és süssük 180 ° C 30 percig (ha fel egy előmelegített sütőben cupcakes, muffin sapka is kiváló, és szivárgás tölteléket).
9. Adja sütés hűvös formák és tetejére szórjuk meg porcukorral.
10. Cupcakes sűrített tejjel finom sült át, egy szép arany színű, nem esik le, és megtartják formájukat is.
Ebből desszert nem ad semmilyen édesszájú! Sűrített tej muffin terjed, amíg azok meleg, majd kissé megkeményedik, és viszkózus lesz. Desszert azonnal ellentmond egy csésze tea, így könnyedén készíthet dupla adag.
Kapcsolódó cikkek
