Cukkini töltött hús a sütőben
Nos, vártunk, amikor a piacon, és az üzletek első fiatal cukkini. Úgy gondolom, hogy minden család a kedvenc recept egy tál cukkini. Úgy tűnik számomra, hogy a pénzügyminisztérium különféle ételek, néhány a legfinomabb a töltött cukkini a sütőben. Töltött cukkini receptek most már megtalálható minden ízét, amely kielégíti mind vegetáriánusok és az ínyencek.
Ahogy a töltési töltelék lehet használni a friss zöldségek, a tenger gyümölcsei, hús, hal, gabonafélék, gomba. lágy sajtok. Csakúgy, mint a töltelék gombát és padlizsánt egy kiváló terméket töltés nem lesz elég bármilyen tölteléket. Cukkini töltött hús a sütőben elég bonyolult étel, de nagyon kielégítő. Ami a technológia előkészítése töltött cukkini, itt van, és a nagy, csak két módszer.
Akkor cucc mindkét felét squash-hajók és csészék vagy penechki (ahogy népszerűen nevezik). Ma meg akarom mutatni, hogyan kell elkészíteni a cukkini töltött hús a sütőben. Cukkini, főtt ezt a receptet, nagyon lédús miatt ízletes mártást alapján paradicsom és tejföl. Ami a húst, majd az egyik, hogy szeretsz. Ebben a receptben, vettem egy vegyes darált sertés- és borjúhús.
Cukkini töltött hús a sütőben - recept
Wash cukkini. A rendszer segítségével a növényi tisztítók, hogy távolítsa el a bőrüket. Minden egyes szelet cukkini hosszában ék magassága 3-4 cm. Egy éles késsel, vágja ki a közepén egy cukkini. Esztergált a csészét, alkalmas töltelék.
Hagymát és a sárgarépát tiszta a bőrről. Sárgarépa lereszeljük közepes reszelő.
Hagyma apró kockákra vágjuk.
A pépet cukkini vágjuk késsel.
Cukkini, sárgarépa és a hagyma egy forró serpenyőben napraforgó olaj.
Keverjük zöldség lapát, pirítjuk 5-7 percig. Zöldség legyen puha, de nem zazharistymi.
Tedd a töltelék egy tálba.
Add hozzá megsütjük növényi olajjal.
Keverjük fekete bors és só ízlés szerint.
Darált hús zöldségekkel keverjük, amíg sima.
Használata teáskanál nafarshiruyte csésze cukkini töltelék. Töltelék próbáljuk terjeszteni enyhén csúszdával, mint az égetésre hogy rendezi. Tegye a csészéket egy sütőedénybe.
A pialki öntsük tejfölt. Hozzáadás ez a ketchup (paradicsomszósz). Sóval.
Tejföl és paradicsomszósszal keverjük egy kanállal, vagy villával. Dörzsölje egy közepes reszelő sajtokat.
Pour cukkini töltött hús készült szósz.
Megszórjuk őket nagylelkűen reszelt sajttal.
Forma tegye a sütőbe, előmelegített 190 ° C. Töltött cukkini darált hússal a sütőben fel kell készülnie, nem kevesebb, mint 30 perc alatt a középső polcon.
Kész töltött cukkini Tedd egy lemez, a terített saláta. Forrón tálaljuk. Élvezze az étvágyat. Azt is javasolta, hogy előkészítse és padlizsán töltött darált hús a sütőben.