Cukkini, mint ananász télen
Trópusi gyümölcs - ananász már régóta nyert friss ízét a mi lenyűgöző helyen. És mi ezt nem csak friss formában. Konzerv ananász szeletek váltak nélkülözhetetlen összetevő a sok salátát. desszertek és sütemények. Ezek tökéletesen elindult az íze baromfihús és frissítésére étel. De sokan nem is tudják, hogy az alternatíva nem túl olcsó, de egy ilyen legkeresettebb trópusi gyümölcs megtalálható az ágyukban.
Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy egyszerű ananász cukkini és megőrizzék a tél. Valami csoda folytán, a hőkezelés után és áztatás szirup és citrus ízű, banális squash szelet megszerezni ananász ízű. Próbálja meg, hogy az ilyen készítmények és akkor kellemesen meglepett az eredmény, és ami a legfontosabb biztosítani a maguk számára személyesen készített „konzervananász”.
Cukkini ananász télen narancs - recept
Számítása az öt-literes üvegekbe:
Ahhoz, hogy ezt a receptet került sor, és ennek eredményeként kapott igazán ananász ízű munkadarab, akkor be kell tartani a feltétel csak. Cukkini szükségképpen érett és nem túl fiatal, különben az eredmény nem az egyetlen.
Tehát az érett gyümölcs squash, hogy megszabaduljon a bőröket, felére csökken, és a magokat egy kanállal. További shinkuem maradék sűrű pépet kockákra a kívánt méretű és a verem őket egy előre elkészített mosott, száraz kannák, amelynek az alja helyeztük 4-5 szelet narancs, méretétől függően.
„Pineapple” elkészíthetik gyűrűk, amennyiben szükséges. Erre a hámozott gyümölcs nyersbőr cukkini vágjuk körökben körülbelül egy centiméter vastag, és egy pohár vagy csésze megfelelő méretű kivágott mag magok egyes kör. Kapjuk kabachkovaja gyűrűket, amelyek szerint egy jar narancs szeleteket.
Most hideg tisztított vízben feloldódjon a cukor és a citromsav szerint a készítmény, és töltse a gyümölcs kapott sziruphoz bankok. Helyezzük a tartályt a munkadarab széles serpenyőben, álcázás ón fedéllel hideg víz utántöltő akasztó szerkezetét és meghatározza a tüzet. Forralás után sterilizálja cukkini tizenöt percig, és a tömítő fedél pakolások bankok alaposan, amíg hideg fordult fejjel lefelé.
Párolt squash a téli, mint a ananász
- nagy cukkini - 1 db.;
- Lemon - 1 db.;
- cukor - 350 g;
- szárított szegfűszeg rügyek - 5 db.;
- Tisztított víz - 2,5 liter.
Hogy előkészítse a „ananász” befőtt nagy érett cukkini mossa horoshenechko és meghámozzuk. Ezután kivonat egy puha mag mag és cellulóz shinkuem sűrű kockák a kívánt méretű. Mi őket egy fazék mennyiség több, mint három liter, felöntjük kevés vízzel, és a maradékot meghatározza a tüzet. Forralás után Pour cukrot, és keverjük össze a tartalmát ételek előtt feloszlását. Adunk tömeg ismét forrni, dobja a rügyek a szegfűszeg és szárított
A vendégek semmit nem hiszem, hogy ennek alapjául elképesztően finom kompót, és a tanulás minden bizonnyal kérni, hogy a recept. Szelet cukkini lehet együtt benyújtott kompót vagy vegye fel őket mindenféle desszertek vagy salátákhoz.