Csőben sült - klasszikus recept burgonya, gombával, sajttal és tejszín, csirke és karfiol

Csőben sült - Recept sokrétű és változatos, így mindenki kiválaszthatja a maguk számára a legmegfelelőbb egyéni preferenciák opciót. Ezenkívül a konkrét sajt kéreg élelmiszer ad az ételnek jellegzetes ízt, étvágygerjesztő megjelenés és megtartja juiciness.

Főzni a csőben?

Csőben sült burgonya, a recept, amely tekinthető a standard a francia konyha, szakács egyszerű nélkül sallang. Ugyanakkor bizonyos finomságok, amelyek meghatározzák a ízjellemzőit étel, léteznek, és meg kell emlékezni kiindulási végrehajtását bármilyen recept.

1. Burgonya kell választani a megfelelő formában és vágjuk körökben egyenlő vastagságú.
2. Különleges érzékenység étel csatlakozik a tejszínt és a szerecsendió a fő fűszer a kialakításával.
3. Klasszikus csőben sütve kemény sajt, ami legyen jó minőségű és jó folyási.

Csőben sült krumpli - a klasszikus recept

Csőben sült „Dauphinois” - a klasszikus francia konyha, és az első között az ételek az ilyen jellegű, amely a jogot, hogy a leghitelesebb. Ez a változás nem tűri kísérletek és elveszti egyediségét a legkisebb eltérés a technológiát, és átalakult banális, de kétségkívül finom rakott.

• Burgonya - 4 db.;
• Sajt - 100 g;
• krém - 200 ml;
• tej - 100 ml;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• vaj - 30 g;
• Laurel - 1 db.;
• szerecsendió - egy csipet;
• só, bors.

1. A vajban sült fokhagymát és babér, adjuk hozzá a tejszínt, a tej, a szerecsendió.
2. Feküdt a mártással apróra vágott burgonyát és pripuskayut, amíg a fele.
3. Spread szeletek formájában, öntsük a szószt, küldött 20 percig előmelegített 170 fokos sütőben.
4. Pritrushivayut puding és a sajt került az alatt kemencében a grill 3 percig.

Csőben sült burgonya sajttal és tejszínnel

Csőben sült burgonya sajttal, díszített a következő ajánlásokat, egyfajta egyszerűsített változata, a klasszikus francia recept. Laid formájában réteg vékonyra szeletelt burgonya töltött krémmel darált sajttal és sült, amíg főtt mártással.

• Burgonya - 1 kg;
• Sajt - 100 g;
• brie sajttal - 100 g;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
• vaj - 100 g;
• krém - 200 ml;
• só, fűszerek és fűszernövények.

1. Burgonya vágják finoman és a tompított 2 percig forrásban lévő vízben.
2. Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk az olívaolajat, tejszín, kikopott sajt, só, fűszerek.
3. Stack burgonya formájában promazyvaya rétegek krémes keveréket.
4. Tetejére fektetjük szelet brie, és küldje el a sütőben.
5. 35 perc elteltével, burgonya gratin rakott kész.

Csőben sült burgonya gombával

zöldség gratin

Hihetetlenül lédús felszabadítással burgonya gratin zöldségekkel. Padlizsán squash helyettesítheti, hogy a korábban áztatott sóoldatban 20 percig, és kiterjeszti a növényi készítmény, hozzátéve, bors vagy sárgarépát. A rétegeket előnyösen úgy vannak elrendezve, hogy az első és az utolsó volt, burgonya.

• Burgonya - 1 kg;
• cukkini - 400 g;
• paradicsom - 4 db.;
• hagyma - 2 db.;
• fokhagyma metélőhagyma - 4 db.;
• Sajt - 200 g;
• Fehér bor - 50 ml;
• zsemlemorzsa - 1 csésze;
• olaj - 2 evőkanál. kanál;
• só, fűszerek.

1. Szeletekre vágjuk a burgonyát, cukkini, paradicsom, hagyma.
2. A fokhagyma kevert zsemlemorzsával, bor, sajt és vaj, szezon ízlés.
3. Zöldség, egymásra rakott réteget, amely befedi az egyes keverékével sajt és morzsákat.
4. Pritrushivayut sajttál és elküldte a 45 percig a sütőben.

Sütve csirke burgonyával

Delicious csőben, egy egyszerű recept ami lesz szó a következő, úgy állítjuk elő, csirke, kockára vágott. Növényi összetevők (burgonya és a sárgarépa) is vágjuk vékony szeletekre, vagy dörzsölje egy durva reszelő, egy kicsit kicsavart ugyanazon a levet. A kész eredményt értékelni fogják a kiváló ízű ételeket.

• Burgonya - 1 kg;
• csirke - 1 kg;
• paradicsom - 2 db.;
• hagyma - 3 db.;
• kaliforniai paprika és a sárgarépa - 1 db.;
• fokhagyma metélőhagyma - 2 db.;
• sajt - 300 g;
• krém - 400 ml;
• Tojás - 3 db.;
• só, fűszerek, olaj.

1. Zúzott csirke és zöldségek.
2. Tojás, kevert tejszín, sajt és fokhagymás.
3. Passer vaj hagyma, répa, és a burgonya forraljuk 3 percen át vízben.
4. Formájában elhelyezett rétegek burgonya, csirke, sült, bors, paradicsom, és öntsük a krémsajt keveréket.
5. Csirke sütve sült 40 percig 190 fokos.

Főzni a csőben a karfiol?

Gratin karfiol - recept közelítő a klasszikus, de ahelyett, hogy a hagyományos burgonya ebben az esetben alkalmazunk káposztát virágzat, hogy a lágyabb íz előre forraljuk keveréke tejet és vizet. Miután ez csak kitesz alkotnak növényi és barna 15 percig.

• karfiol - villa 2;
• Tej - 1 liter;
• Sajt - 200 g;
• olaj - 50 g;
• fokhagyma metélőhagyma - 4-5 db.;
• krém - 200 ml;
• só, bors, szerecsendió.

1. Tej vízzel hígítjuk, adjunk hozzá egy kevés sót, és forraljuk keveréke virágzat 7 perc.
2. Shift formájában a növényi és öntsük ízesített keverékével krémsajt és a fokhagyma.
3. Küldése kapacitása 10 percig egy kemencében, ami után a sajt pritrushivayut és hagytuk 5 percig sütjük.

Csőben sült padlizsán - recept

Csőben sült, egy recept, amely meg fogja tanulni az alábbiakban, megüt a kifinomult ízlés, a könnyű és csodálatos héját. Középpontjában ételek sült padlizsán. amely harmonikusan paradicsomos fűszeres mártással. Sült komponensek formájában tejszín és reszelt sajt, hogy egy csészébe, amennyire csak lehetséges teljes.

• padlizsán - 1 kg;
• konzerv paradicsom - 400 g;
• hagyma - 2 db.;
• Sajt - 150 g;
• Olaj - 50 ml;
• fokhagyma metélőhagyma - 2 db.;
• krém - 400 ml;
• petrezselyem - 1 csokor;
• . Szárított bazsalikom - 1 tk;
• só, bors.

1. Vajban sült és a fokhagyma, hagyma, paradicsom és hozzáadott zúzott protushivayut 10 perc, fűszerezés sóval, borssal és bazsalikom.
2. Fried mindkét oldalán szeletelt padlizsán karikák.
3. Krém forraljuk a felére, hozzátéve ½ sajt és petrezselyem, só ízlés szerint.
4. Díszítsd gratin padlizsán, padlizsán szóló, a réteg alakjában paradicsomszósszal és sajttal megőröljük.
5. Pour tejszínes mártással összetevőket és 30 percig sütjük.

halak sütve

Szerelmeseinek halételeket egyszerű változat Heck vagy Pollock, amelyet először kell olvasztani, és megszabadulni az összes csontot. Ebben az esetben, az előállítására öntés tejszínt használtak, amelyek adott esetben helyettesítve krémet. Egy órával később, az asztalon lesz étvágygerjesztő ételek 8 fő.

• Pollock vagy tőkehal - 1 kg;
• Burgonya - 1 kg;
• krém - 300 g;
• Sajt - 300 g;
• tojás - 3-4 db.;
• Szójaszósz - 20 ml;
• fűszer hal;
• só, bors és gyógynövények.

1. Burgonya megtisztítják, szeletekre vágva.
2. Készítsük el a halszeleteket, fűszeres fűszerekkel.
3. A burgonya és a hal vagy rétegeket alakja egy kicsit pritrushivaya sajt és gyógynövények.
4. Beat a tojásokat, kevert tejföl, szójaszósz és a sajt forgács.
5. Az elegyet formába öntjük, és sült hal csőben 180 fokban 50 perc.

Csőben sült a multivarka

Gratin, egy egyszerű recept amelyet alább meghatározott állítottuk elő multivarochnogo eszköz. Intelligens eszköz megteremti az összes szükséges feltétel a jó minőségű propekaniya alkatrészeket. Tömör set komponensek is kiegészítjük csirke, hal vagy más zöldségek, végül kapok egy új étel.

• burgonya - 1,5 kg;
• krém - 400 ml;
• Sajt - 200 g;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• olaj - 20 g;
• só, bors, gyógynövények, fűszerek.

1. A megtisztított, apróra vágott burgonyát, fűszerezett és helyezzük egy olajozott tálba, meghintjük egy kis sajt és gyógynövények.
2. Keverjük össze tejszín, fokhagyma, fűszerek, és öntjük a burgonyát.
3. Készítsünk egy burgonya csőben multivarka a „sütés” 1 óra 15 perc meghintjük sajttal előtt jelezni.

Kapcsolódó cikkek

• Csőben sült burgonya csirke - recept fotók

• Olasz tészta recept, csirke, gomba, tejföl, valamint étrendi változás paradicsommal

• Rakott burgonyapürével gombával és csirke recept