Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe

Csirkemell - enyhe, diétás, olcsó húst főzés, amely megköveteli a minimális idő. Tejföl teszi a mell több ajánlatot, és a kettő kombinációja ízek rég vált a klasszikus kulináris műfaj. Fontos az is, hogy ellentétben a különböző szószok, alacsony zsírtartalmú tejföl létrehoz egy alacsony kalóriatartalmú étel, hogy ne okozzon kifogások a táplálkozási és orvosok.

Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe

Recept csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben

Ez egy forró étel lehet belépni a menübe minden család. Nem igényel bonyolult hozzávalókat, és egyszerű és előállítási technológiát. Csirkemell tejszínes mártásban - csodálatos meleg ételt a recept, amely tetszés szerint adja meg a zöldségeket (pl padlizsán vagy paprika) és a gombát. Nagy köret ez az étel akarat és saláta.

A készítmény a 2-3 adag van szükség:

  • Csirkemell - 300 gramm (ez egy kis filé csirke broiler);
  • Egy közepes hagyma;
  • Fokhagyma - 1-3 gerezd
  • Savanyú - 150 g;
  • Olívaolaj - 1 tk.;
  • Só - egy csipet;
  • Pepper - csipet.

Elkészítési idő - 40 perc.

Kalóriatartalom - 141 kcal.

  1. Kezdetben felmelegedjen a serpenyőben, és zsír növényi olajat. Tisztítsuk meg a hagymát vékonyan vágjuk fél gyűrű. Ha a hagyma örülünk nem minden - akkor megteszi a fele. Hozzáadjuk a fokhagymát, mint kívánatos. Ő három finom reszelő, majd főzzük együtt a hagymát;
  2. Hagyma (és fokhagyma) megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna;
  3. Mellemre, filé részesedése átlagosan szeletekre, és szétterítjük egy serpenyőben a hagymát és a fokhagymát,

Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe

Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe

  • Fry a húst közepes lángon, amíg arany kéreg;

    Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe

  • Tedd a krémet a serpenyőbe, keverjük, és távolítsa el mindent a fedél alatt, csökkentse a hőt a minimumra.
  • Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe

    A elküldené az étel az asztalon, akkor díszítjük a friss fűszernövények és szórjuk meg reszelt kemény sajt.

    Csirkemell gombát egy mártással tejföl

    Mi lehet harmonikus, mint a kombinált pályázat csirke tejfölös? Igen, csak a csirke, tejföl és a gombát! Észre ezt íz tandem könnyű, mind a rendelkezésre álló alapanyagokból, és tisztában vannak, és enni Ez az étel is hétköznap, és ünnepnapokon. Csirkemell, amely előkészítette ezt a receptet, biztos, hogy elkapják a képzelet a gyermekek.

    • Egy átlagos csirkemell (500g);
    • Gombák - 350-400 gramm;
    • Tejföl - 0,5 l (hogy igazán ízletes, hogy a zsír, hogy ne megtörni a diéta - korlát alacsony zsírtartalmú);
    • Két közepes hagyma;
    • Liszt - 2 evőkanál. l.;
    • Növényi olaj;
    • A keverék „öt paprika”, lehet „három paprika”;
    • Csokor friss kapor;
    • Só (ízlés szerint).

    Elkészítési idő - 45 perc.

    Kalóriatartalom - 226 kcal.

      Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe
  • Saját gombát és vágjuk apró darabokra,
  • Hagyma megtisztítják, és a shinkuem kockák;
  • Saját csirkemellfilé, leitatjuk, és csíkokra vágva meglehetősen rövid;
  • Mell, tedd egy tálba, só, bors,
  • Paniruem húst liszt;
  • Melegítsük az olajat egy serpenyőben, jobb és a sült csirke rántva, amíg megbarnul. Ne felejtsük el, hogy keverjük. Shift a sikló vissza a tál sült mell. A maradék olajat egy serpenyőben, és juice még mindig jól jön;
  • Hagyma Spread egy serpenyőben, és megsütjük, amíg átlátszó;
  • Kenjük a gombák, és keverjük készre sütjük 5-7 percig;
  • Tegye a hagymát és a gombát csirke, öntsük hozzá a tejfölt, és keverjük össze;
  • Pároljuk mindezt a szépséget a fény besűrűsödik, nem több, mint egy negyed órát. Só, bors, néhány percig, amíg főtt megszórjuk apróra vágott kaporral.
  • Mi szolgálja az étel az asztalra köretként rizs vagy a burgonya.

    És itt egy másik recept hasonló összetevőket.

    Trio „csirkemell, tejföl, gomba

    A különlegessége ennek a recept, hogy míg mi fog készíteni egy edénybe, és díszítsük magát neki. Amint lehetséges, hogy egy csomó finom és egészséges élelmiszerek a takarmány egy nagy család és a vendégek az alku. A köret a csirke tejszínes gombával mi fogant párolt burgonya.

    • Egy nagy csirkemell;
    • Gombák - 700 gramm;
    • Két közepes hagyma;
    • Növényi olaj - 150 ml;
    • Burgonyafajták morzsalékos - 1 kg;
    • Savanyú - 0.2 - 0,25 ml;
    • só;
    • Egy pohár vizet;
    • A fekete bors (vagy más fűszer ízlés szerint).

    Főzés 45-50 perc.

    Kalória tartalma - 144 kcal.

    A recept egyszerű, a legfontosabb dolog - a sebesség érdekel! Meg kell csak három égőket. Készítsük a hozzávalókat, hogy jól jön.

      Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe
  • Nagyon gyorsan elkészíti zazharku. Tiszta, mossa és finomra shinkuem egy hagyma (70g);
  • Fried hagymát növényi olaj, amíg megbarnul;
  • Közben (míg készül hagyma) tiszta burgonya és kockákra vágott (kockák egy oldala körülbelül 2 cm);
  • A burgonya és a hagyma tesz egy serpenyőben, megtelnek vízzel, sóval, borssal és felgyújtották. Ez pan vissza csak akkor, ha el kell távolítani a habot, és csökkenti a hőt. Ezt követően hagyjuk 15-20 percig pároljuk;
  • Megközelítés a tyúk. Breast darabokra vágjuk körülbelül 4x4 cm;
  • Hagyma shinkuem hosszú csíkokra, és a gomba tiszta és vágjuk nagyobb kockákra. Serpenyő szükségünk kettő, egy a hús, a második - a gomba;
  • Tedd a csirkemell filé egy serpenyőben, forró napraforgó olaj. Miután mell hagyja, hogy a lé, só, borssal, kis mértékben növeli a tűz és megsütjük tovább, amíg az arany;
  • Ugyanakkor hozzáadjuk a gombát egy előmelegített serpenyőben, korábban vajjal kikent, keverjük, és megsütjük, fedett, amíg ők is, nem engedi a levét. És ha mégis - a fedél nyitva van, adjuk hozzá a sót, és növeli a hőt a közepes, úgyhogy felesleges nedvességet elpárologtatjuk. Ha szükséges, töltsön utána olajat, majd elalszik a hagymát. Továbbra is keverjük meg, és főzzük addig, amíg készen áll;
  • Keverjük össze egy serpenyőben mindkettő tartalmára. Lom, hogy a tejfölt, hozzáadjuk a fűszereket, és fél csésze vizet. Keverjük és pároljuk, megvárja, amíg a szósz kellően vastag. Ezután továbbra is vegyes újra.
  • Ez minden. Továbbra is gondoskodjon lemezeken finom lédús csirke tejszínes gombával, és adjunk hozzá frissen párolt burgonya.

    Főzni piték hal, tippeket, hogy hasznos lesz.

    Süt a csirkemellet szója-tejszínes mártásban brokkolival

    Ez a recept, és alacsony kalóriatartalmú, és kifinomult. A mi feladatunk - szakács átsütött csirkemell zöldséges a sütőbe úgy, hogy nem úgy tűnik, hogy megszáradjon. A titok ez az étel, hogy a mell sütés előtt időt egy kis pomarinovatsya.

    • Egy csirke, filé közegben;
    • Három burgonya;
    • Szójaszósz - két Art. l.;
    • Tejföl - három evőkanál;
    • Egy fej hagyma;
    • Brokkoli - 200 g;
    • Két gerezd fokhagymát;
    • Egy tyúktojás;
    • Milk - egy evőkanál.

    Készítsünk 1 óra 20 perc.

    Kalóriatartalom - 131 kcal.

      Csirkemell tejszínes mártással egy serpenyőben, és a sütőbe
  • Shinkuem emlő kockák, jobb só és bors (vegye paprika keverék vagy külön-külön fekete és piros). Tedd egy tálba;
  • Brokkoli vágás nem túl apró darabokra, tedd be ugyanazt a tálba. Akkor megteszi a fagyasztott félkész termék, de jobb, friss káposzta;
  • A fokhagyma finomra dörzsöljük és tedd egy tálba. Ott is elhagyja a finomra vágott hagymát,
  • Hozzáadjuk a tejfölt, szójaszósz, minden jól keverjük össze és tedd a hűtőbe 15-20 percig pomarinovatsya. Ez az idő elég ahhoz, hogy felmelegedjen a sütőbe, és előkészíti a krumplit. Ebben a receptben a sütéshez használt üveg formája;
  • Forma zsír növényi olaj, hogy töltse be a szeletelt burgonyát apró kockákra vágjuk. Só, bors;
  • Keverjük formájában burgonya fűszerekkel és óvatosan szétterítjük a hűtőszekrény tetejére tartalmát a tálba;
  • Hogy készítsen egy töltet, habverővel a tojást a tejjel, adjunk hozzá egy kis szójaszósszal és öntsük a keveréket a tartalom formájában;
  • A hajó alakja a sütőben 30-40 percig, megfigyelni a hőmérséklete 180 ° C-on
  • A kész étel nem igényel köretként. Ahhoz, hogy még ízletesebb, akkor szórjuk meg reszelt sajttal.

    Itt már össze néhány egyszerű és gyors receptek, amelyek lehetővé teszik, hogy főzni egy hasznos és kielégítő étel.

    Hogy még több ízletes

    • Mivel az olaj és napraforgó lehet venni, de a legjobb „nemes” olajfa - akkor azonnal észre a különbséget íze;
    • Az ételek párolt lezárt edényben, sikeresen lehet hozni készségét a kemencében;
    • Csirkemell is, ha szükséges, helyébe pulyka;
    • Ha a recept nem határozza meg egy bizonyos típusú gombák, akkor sokféle friss fa (fehér, vargánya, nyárfa) áruházban vásárolt gombát. Öltöny és laskagomba, hasznosak és könnyen emészthető, de nem egy hangsúlyos „fa” ízét.

    Jó étvágyat, kedves honlapot látogatók!

    Kapcsolódó cikkek