Csirkemell sült mézes-citromos mártással - divat az élelmiszer - finom receptek
Kellemes édes méz, citrom és könnyű savasságát úgy érezte, a hús, mert a szósz áztatja szinte teljesen.
Elkészítéséhez fog tartani egy darabig, és a tökéletes étel lesz meglepetés a társ vagy a vendégek. Csirke helyett lehet főzni pulykafiiébői tartja a húst a pác egy kis időt.
Hozzávalók tervezték 5-6 adagot.
- 800 g csirkemell filé
- 2 evőkanál méz
- 2 közepes citrom
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors - ízlés szerint
- A kurkuma - igény szerint
- Készítsük el a pác. Keverjük össze a vajat, a mézet és a fűszereket.
- Nyomja össze a levet egy citrom. Lereszeljük a héját két citrom.
- Keverjük össze a levet és a maradék pác összetevőket.
- Csirke darabokra vágjuk, és tegyük a pác. Pác kell elosztani a teljes felületen a hús. Ez jobb, hogy a húst a zsákba, és jól rázzuk össze. Hagyja 15-20 percig pácoljuk.
- Könnyen zsír olaj formájában, tedd a csirke, öntsük pác tetején.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tedd csirke sütjük 30 percig, így a felső része a szárítás. Ehhez szükség van a húst 1-2 alkalommal önteni mártást. Hús kell vásárolnia egy világos arany színű.
- Vágjuk a második citrom szelet, sült húsdarabokat.
Legújabb receptek
lime sajttorta
Hajdina kása tojással - recept hajdina tojással
Buns-rózsák élesztőből tésztából
Sertés tekercs töltött savanyúsággal
