Csirkecomb, párolt burgonya 2 kapható, különösen a főzés
főzés jellemzők
Még nem ismeri a titkait főzés csirkecomb, meg tudod csinálni egy csomó finom ételeket. Ezek ismerete a kis trükkök lehetővé teszi, hogy meglepetés vendégek és rokonok meglepően lágy és finom étel a legegyszerűbb és olcsó alapanyagokból.
Recept - ez nem csak az összetétele, hanem a technológia előkészítése. Emiatt ez a legjobb szakács, amelynek középpontjában a konkrét utasításokat a recept. Hibaelhárítási tippeket ebben a szakaszban, egyetemes, de nem mindenre kiterjedő.
Csirkecomb, főtt burgonyával
- Csirkecomb - 0,6 kg;
- Burgonya - 1 kg;
- Hagyma - 0,2 kg;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- krém - 100 ml;
- víz - mennyi megy;
- petrezselyem - 50 g;
- vaj - 100 g;
- só és bors - ízlés szerint.
- Mossuk csirkecomb, szárítsuk meg konyhai törölköző, bors és só.
- Vaj kis darabokra vágva, tedd a felét egy serpenyőbe és melegítjük, amíg a vaj megolvad.
- Tedd egy serpenyőben borjú pirítjuk 5-8 percig, egy-két alkalommal a folyamat fordult a sült.
- Tegye a lábát a kanna vagy serpenyőben tolstodonnuyu ahol azt tervezi, hogy pörköltet burgonyával.
- Peel hagymát, vágjuk apró darabokra.
- Melegítsük fel a serpenyőt a hálóba maradék olajat, tedd a hagymát és pirítsuk, amíg a hagyma darab vált szinte teljesen átlátszó. Tegyük a hagymát a csirkecomb.
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, körülbelül 1,5 cm.
- Tegye a burgonyát egy üstöt (vagy serpenyőben). Öntsünk tiszta vizet, hogy teljesen lefedi termékeket. Tedd egy csendes tüzet. Eloltani a fedél 20 percig.
- Az apróra vágott zöldek.
- Átmennek fokhagyma sajtó.
- Keverjük össze a fokhagymát és gyógynövények tejföllel, adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal. Ha szükséges, akkor tudunk, és kanállal mustár mint kész szósszal.
- Adjuk hozzá a tejszínes mártással az edénybe, tovább főzzük még 10 percig.
- Kapcsolja ki a hőt. Hagyja a fedőt az edényre 10-15 percig, utána is terjed lemezeken.
Shin párolt burgonyával és gombával
- csirkecomb - 0,8 kg;
- Burgonya - 1 kg;
- gombák (gombák és ruha) - 0,5 kg;
- krém - 0,2 l;
- Hagyma - 100 g;
- vaj - 100 g;
- Víz - 0,25;
- só, bors és friss kapor - ízlés szerint.
- Csirkecomb mosni, pat szárazra papírtörlővel. Akkor kell távolítani a bőr, ha szükséges.
- Mossuk ki a gombát, törölje törlőkendők, vágja vékony lemezek.
- Mivel az izzók távolítsa el a pelyva. A hagymát apróra.
- Kés karaj kaporral.
- Krém hígítjuk vízzel, megszórjuk a keverékben a só, bors, apróra vágott kapor.
- Mossuk burgonya, héja, vágjuk rúd vagy szeletekre.
- Az alján bizonyult fel olajat. Tedd rá a tartályt a tűz. Felmelegítjük, amíg a vaj megolvad.
- Tegye a hagymát és főzzük, időnként megkeverve, 5 perc.
- Adjuk hozzá a gombát, a hagymát. Sütjük, amíg az egyik nem párolog a felesleges nedvességet.
- Tedd egy kanna sípcsontját kisütjük 10 percig, néha lapozgatott a másik oldalán.
- Tedd a burgonya szeleteket egy vízforraló. Öntsük a tejszínes mártással.
- Pároljuk csészébe alacsony hő alatt egy zárt fedél 20 percig. Hagyja, hogy átjárja 15 percig, majd feküdt ki a lemezeket, és tálaljuk.
Az íze és aromája ez az étel nem valószínű, hogy hagy senkit közömbösen.
Csirkecomb, párolt burgonyával - a teljes, kielégítő étkezés. Főzés lehet, ahányszor csak akar, mennyi erőfeszítést enyhítette.