Csirke ujjak, panírozott receptek - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 914 kcal
- Fehérjék 51,5 gramm
- Zsír 56,4 g
- Szénhidrátok 49,2 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Csirke filé 700 g
- Breadcrumbs 200 g
- Szójaszósz 50 ml
- Növényi olaj 200 ml
- Búzaliszt 3 evőkanál
- Tojás 2 db
- Almaecet, 1 teáskanál
- Fűszerek 3 g
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. filé vágjuk hosszú csíkokra.
2. Pác: szójaszósz, ecet, fűszerek (I hozzá egy kis rozmaring, tárkony, bors), növényi olaj 1 evőkanál. l. Só ízlés szerint, de a szójaszósz csodálatos lép a helyébe. Páclében húst 3-4 órán keresztül.
3. Készítse el a hozzávalókat panírozó: igény 3 konténerrel. Az első öntsük lisztet, a második tojás mix jól sóval és borssal, és egy harmadik zsemlemorzsa fűszerekkel (I - só és bors elegyet enyhén szárított őrölt fokhagyma és pirospaprika a lapát csúcs).
4. Ezután: jó kicsontozott húsdarabok liszt, mártott tojás, zsemlemorzsa bundában befejezni. Fontos ebben a szakaszban, hogy forgassa a húst úgy, hogy a lé már nem kell osztani. Akkor megtartja lédússág.
5. Fry húst a forró olajban, amíg aranybarna. A két fél már készül nekem 6 perc.
6. Az is kívánatos, hogy távolítsa el a zsírt papírtörlő.