Csirke töltött hajdina sütőben recept
Ha úgy dönt, hogy süt a töltött csirkét a sütőbe teljesen, válassza ki a hasított súlya legfeljebb két kilogramm. A legtöbb optimális súly - 1,5 kg.
Tehát, először meg kell alaposan mossa a csirke, kívül és belül. Vágja le a megkeményedett bőr (ha van). Öntsük az előkészített csirke vízzel, és hagyjuk egy pár órát.
Azután, hogy a csirke egy tábla, és a sót.
Zsírozza bőségesen tejföl.
Dörzsölje a csirkét minden oldalon fűszerekkel.
Javasoljuk, hogy hagyja el a csirke ily módon 30-40 percig, impregnálni.
Most meg kell a dolgot, a csirke. Azt javasoljuk, hogy használja a hajdina, ez egy nagy lehetőség a töltelék csirke. Azonban, ha dolgot, a csirke a saját, lehet, hogy az alma, körte, különböző gabonafélék, stb Emlékezzünk, hogy az utolsó alkalom, hogy sült csirke rizzsel és alma.
Hajdina kell forralni puhára sós vízben. Kész hajdina dolgot, a csirke. Ez nem kötelező, akkor a kedvenc zöldség, szeretem felvenni a görög szeletelt hagymát.
Helyezzük a csirkét egy tepsibe zacskót, és helyezzük a tepsibe. Sütés ajánlott a zsír növényi olajat.
Sütés töltött csirke tegye a sütőbe, és süssük az étel legalább 1 órán át állandó hőmérsékleten körülbelül 160 fok.
Az öt perc múlva az igény, hogy átszúrja a csomag sütés több helyen, és tegye az edényt vissza a sütőbe, a fennmaradó időben.
Hogyan lehet ellenőrizni a készségét a csirke. Tudod, hogy egy kis bemetszést késsel a hús egy részét a hasított. Látszanak lé, ha átlátszó -, akkor az étel kész, ha kiválasztja a lé a vér, akkor meg kell még egy kis időt, hogy továbbra is sütni csirke.
Csirke kész Vegyük ki a sütőből.
- Csirke sült almával
- Kemencében sült töltött ...
- Cukkini hússal
- töltött cukkini
- Csirke sült joghurt a falu ...
- töltött makréla
Puff és mandarint
Saláta gombával „Village”
Sült cukkini padlizsán és csirke
Áttört palacsinta formájában szívek
Mell sült fólia zeller