Csirke tapaka, hogyan kell főzni, egy lépésről lépésre recept fotók
Grúz konyha - az egyik kedvenc a családomban a férfiak és a felkészülés ezen étel hagyománnyá vált.
Miért a neve a csirke érdekes? Fried azt egy speciális serpenyőben tapa, és így kapta eredeti nevét - csirke tapaka.
Azt javaslom, hogy főzni csirke egy modernebb változatát (például szokatlan edények nem) - megsütjük a Aerogrill.
A legfontosabb szabály, ha a főzés csirke dohány - igaza van, hogy vegye fel a rakomány és a fűszerek!
Az eredeti recept a csirke elő minimum fűszerezés, részeként egy másik edénybe - bór. De mi fog készíteni, mint egy főétel, ezért ne feledkezzünk meg a fűszereket, mert a grúz konyha gazdag különböző gyógynövények, fűszerek.
Csirke tapaka: recept adzhika
Tehát folytassa a készítmény a dohány csirke.
van szükségünk
Főzni csirke dohány - lépésről lépésre
Az első lépés az, hogy csökkentsék a bontott csirke közepén (szalonna). Ezután öblítsük le jól, hogy megszabaduljon a felesleges mindent.
Nyílt hasított „pillangó”, és jól harcolni ki a konyhába kalapács.
A legkritikusabb pillanatban, vegye fel a rakomány, hogy hozzájussanak a dohány csirke.
Mivel a tömeg az én csirke egy kicsit több, mint 1 kg, akkor vettem egy teljes 2 literes kancsó vizet.
Súlyt a hasított a csirke. Meg kell hazudni súlya alatt nem kevesebb, mint két óra.
Minden jól keverjük, akkor kap egy homogén masszává.
Amikor a bontott csirke feküdt a terhe alatt kellő időben, bőségesen terjedt a szószt, és tedd a grill aerogrill.
Bake csirke dohány hőmérséklete 200 fok nem több, mint egy óra. Amint a csirke lesz egy szép aranybarna, akkor el kell távolítani a aerogrill.
Mivel a bontott csirke hosszú feküdt nyomás alatt, a hús lesz érzékeny, és éles megjegyzéseket fűszerek ad az ételnek grúz akcentussal.
Köret csirke, akkor lehet alkalmazni bármilyen gabona (rizs, hajdina), burgonyapüré vagy egy könnyű saláta (pl görög) - ez függ a ízléspreferenciák otthonában.
Remélem, hogy egy ilyen egyszerű recept a csirkét, mint te, és ez lesz az aláírás étel. Abban, hogy ilyen szépséget egy edénybe egy ünnepi asztalon a vendégek számára, akkor képes lesz arra, hogy büszkén kijelentik „Chicken tapaka, uraim!”
Jó étvágyat nektek csodáló pillantásokat és megjegyzéseket a vendégeket!
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
Szabad könyv „Orchideák.
A Practical Guide "könyv" Home
kit az orchideák "