Csirke szójaszósz egy serpenyőben
Ma mondani, hogyan kell főzni egy szaftos csirke szójaszósz. Ez az étel lesz egy csodálatos dekoráció az asztalon, vagy egyszerűen változatossá napi menüt.
Csirke szójaszósz egy serpenyőben
- Csirke - 300 g;
- Szójaszósz - 100 ml;
- curry - egy csipet;
- Szárított fokhagyma - 1 tk ;.
- kukoricakeményítő - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- chili - igény szerint.
Először is nézzük előkészíti a pác a csirkét a szójaszósszal. Egy tálba, öntsük a szójaszósz, curry és a fokhagymát dobja. Ezután adjunk hozzá keményítőt, fűszerezett fűszerekkel és addig keverjük, amíg egyenletes. Most feküdt ki a csirkét a pác, és hagyjuk 25 percig.
Egy serpenyőben öntsünk maslitse, felmelegíti és dobja chili paprika. Fry néhány percig, majd óvatosan eltávolítjuk és eldobjuk. Ezután küldje el egy illatos olajat csirke szójaszósz és megsütjük közepes lángon pároljuk.
Csirke szójaszósz, méz
- csirkecomb - 1 kg;
- Szójaszósz - 100 ml;
- Honey - 2 tk ;.
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- növényi olaj - 30 ml;
- Friss zöldek - 1 csokor;
- vöröshagyma - 1 db.
Alsócomb mossuk obsushivayut és darabokra vágni. Hagyma feldolgozás shinkuem félgyűrűt, fokhagyma, és szorította a sajtón keresztül. Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt mézzel, adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és az apróra vágott fűszernövényeket. Alaposan keverje össze, és elterjedt a kapott pác húst. Miután 3 Chasa pan felmelegedjen, az olajat öntünk, és elterjedt a csirke darabokat. Mi kisütjük, amíg aranybarna, majd óvatosan fordítsuk át a másik oldalra. Ezután felöntjük egy kevés mártást, amelyben a húst pácolt, dobja a hagyma, fűszernövények és hogy egy étel, amíg kész.
Recept csirke szójaszósz
- csirke - 800 g;
- szójaszósz - 5 Art. kanál;
- Méz - 0,5 v.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- szezámolaj - 0,5 tk ;.
- szezámmag - egy csipet;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- tojásfehérje - 2 db.;
- kukoricakeményítő - 4 evőkanál. kanál;
- Bolgár paprika - 0,5 ps.;
- Bolgár zöldpaprika - 0,5 ps.;
- fűszerek.
Egy tálban össze a méz, szójaszósz, szezámolaj, szezámmag és az apróra vágott fokhagymát.
Keverjük össze mindent, amíg sima és szezonban fűszerekkel. Paprika és hagyma a tiszta és vágjuk kockákra. Csirkefilé foszlány, és vert tojásfehérjét és a keményítő. Tedd a húst a kapott elegyet, keverjük, és adjunk hozzá egy kis sót ízlés szerint. Egy serpenyőben felmelegedni egy kis olajat, elterjedt a zöldségek és barna őket, amíg megpuhul. Aztán tedd őket egy tányérra, és a csirke olajban aranybarnára sütjük. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket, megszórjuk gyógynövények, szezámmag és öntsük a mártást. Pároljuk az edényt 30 percig, amíg sűrű, majd tolja a csirke mézes szójaszósz a pán-ra egy tányérra.